ИРИША

Лимон В плодах лимона около 60 % по весу составляет мякоть и до 40% - кожура. Мякоть содержит 86- 89% воды, 0,9-8,1 % кислот (главным образом лимонной), 1,9-3,0% cахаров, пектиновые вещества, флавоноиды, фитонциды, железо, фосфор, калий, кальций, магний, медь, витамины С (45-140 мг%), каротин (до 3,5 мг%). В1, В2, Р. В косметике используется сок, мякоть и кожура плодов лимона. № 1. Если летом лицо сильно потеет и блестит, 2-3 раза в день можно протирать его ломтиком лимона. Такую же процедуру надо делать при наличии на лице угрей. № 2. Измельченную цедру лимона (один стакан) залить стаканом водки или одеколона, настоять 10 дней в темном месте, затем процедить и добавить 2 чайные ложки кипяченой или дистиллированной воды. Полученным лосьоном протирать кожу для ее освежения. № 3. Залив выжатый лимон холодной кипяченой водой и настояв сутки, вы получите туалетную воду, которая применяется для ухода за кожей лица и ополаскивания волос после мытья. № 4. Для уничтожения черных точек на лице (комедонов) после предварительной паровой ванночки его надо энергично протереть ватным тампоном, смоченным лимонным соком. Процедуру провести несколько дней подряд. Жирную кожу после этого протереть спиртовым лосьоном. № 5. При черных точках на лице можно 1-2 раза в неделю по вечерам протирать кожу составом из сока лимона и глицерина, взятых в равных частях. № 6. Смешать три яичных желтка, 1/4 стакана лимонного сока, стакан 45%-ного спирта или водки, столько же камфорного спирта и полстакана воды. Ватным тампоном, смоченным в этом лосьоне, протирать кожу круговыми движениями. Рекомендуется для умывания нормальной кожи лица. Очищает, дезинфицирует и освежает кожу. № 7. Нормальную, чувствительную, легко раздражающуюся кожу рекомендуется вместо умывания протирать следующим лосьоном: в сок половины лимона добавить чайную ложку глицерина и четверть стакана воды. № 8. К растертому желтку одного яйца добавить 1/2 стакана сметаны (1/2 стакана сливок или столовую ложку растительного масла), при размешивании влить 1/4 стакана водки и сок половины лимона. Полученным лосьоном рекомендуется вместо умывания протирать сухую и нормальную кожу лица. Процедура очищает, питает, отбеливает и смягчает кожу. Лосьон можно хранить во флаконе с притертой пробкой в холодильнике в течение 7 дней. Этим же лосьоном (с меньшим количеством водки - одной столовой ложкой) можно смазывать дряблую, морщинистую кожу шеи. № 9. Стакан свежих сливок, взбитое яйцо, 1/2 стакана водки или одеколона, сок одного лимона и чайную ложку глицерина тщательно перемешать. Полученным составом протирать лицо и шею перед сном. Рекомендуется для сухой кожи: освежает и питает ее. № 10. Свежий яичный желток растереть с чайной ложкой меда и половиной стакана сливок, помешивая, медленно влить столовую ложку лимонного сока и 1-2 столовые ложки водки. Лосьон используется для вечерней очистки сухой кожи лица, смягчая и питая ее. № 11. Растереть один желток куриного яйца со столовой ложкой растительного масла и таким же количеством лимонного сока, добавить 3/4 стакана водки и 1/4 стакана камфорного спирта. Лосьон рекомендуется для сухой, чувствительной кожи. Обладает тонизирующим, смягчающим и очищающим свойством. № 12. Лосьон для протирания увядающей, стареющей кожи: на стакан воды - столовую ложку лимонного сока и по чайной ложке глицерина и одеколона. № 13. Тонизирующий раствор для любой кожи: смешать 2 столовые ложки кипяченой воды, чайную ложку меда, охладить и добавить сок половины лимона. Смазывать лицо на ночь, перед нанесением крема. № 14. При жирной коже можно протирать лицо смесью сока лимона и воды (1 чайная ложка сока на 1/4 стакана воды). № 15. Протирание лимонным соком рекомендуется и для уменьшения сальности жирной кожи лица. Перед сном смазать лицо лимонным соком, а утром ополоснуть водой. № 16. Для умывания без мыла при жирной коже лица в воду добавляется сок лимона - 1,5-2 столовые ложки сока на 1 л воды. При нормальной коже -1 столовая ложка. № 17. При дряблой и жирной коже с расширенными порами подходит лосьон из равных частей минеральной воды и лимонного сока. Протирать лицо ежедневно, дать ему высохнуть, водой не смывать. № 18. Смесь из равных частей лимонного, морковного и огуречного соков освежает жирную кожу, сужает расширенные поры, лечит гнойные прыщи. № 19. Хорошее действие на жирную и нормальную кожу лица оказывает регулярное протирание его сывороткой с добавлением лимонного сока. № 20. Лосьон для протирания жирной и нормальной кожи: целый лимон вместе с кожурой натереть на терке, кашицу залить 1/2 стакана водки, настоять 5-7 дней в темном месте, процедить и добавить в настойку столовую ложку воды и чайную ложку глицерина. № 21. Настойку лимона на водке разбавить равным количеством воды и заморозить кубиками в холодильнике. Протирать ими 2-3 раза в день жирную, пористую кожу лица. № 22. Жирную кожу с расширенными порами рекомендуется регулярно протирать смесью одного взбитого яичного белка, 1/2 стакана водки и сока одного лимона. № 23. При уходе за жирной кожей лица с веснушками рекомендуется вечером вымыть лицо горячей водой с мылом, ополоснуть холодной, обсушить и протереть лосьоном из смеси сока одного лимона и 1/2 стакана водки. Процедура отбеливает, очищает и освежает кожу. № 24. Веснушки можно обесцветить, протирая кожу водой, в которую опущено несколько кусочков лимона. Сок лимона хорошо осветляет веснушки и пигментные пятна при жирной и нормальной коже лица. Для этого лицо следует протирать утром и вечером ватным тампоном, смоченным в соке. № 25. Для отбеливания веснушек можно протирать лицо утром и вечером соком лимона, смешанным пополам с кипяченой водой. № 26. Эффективным отбеливающим средством при веснушках является смесь из лимонного сока, воды и столового уксуса, взятых в равных количествах. Если кожа сухая, в смесь надо добавить немного глицерина. Используется для протирания. № 27. На пигментные пятна и веснушки рекомендуется накладывать ломтики лимона. Кожу предварительно смазать жирным кремом. Ломтики оставить на лице не более чем на 10 минут. № 28. При жирной и нормальной коже для отбеливания веснушек и пигментных пятен можно ломтиком лимона протирать лицо несколько раз в день. Через 5-10 минут смыть теплой водой или протереть ватным тампоном, смоченным в воде. № 29. Пигментные пятна и веснушки на лице можно удалить, протирая лицо утром и вечером смесью лимонного сока и столового уксуса, взятых в равных частях (по столовой ложке). № 30. Для удаления веснушек и пигментных пятен на лице можно приготовить и такой лосьон: взбитый белок тщательно перемешать с соком одного лимона, добавить чайную ложку глицерина и 1/2 стакана одеколона. Этим лосьоном протирать лицо перед сном. № 31. При наличии веснушек, пористой и угреватой коже лицо рекомендуется протирать ежедневно туалетной водой из сока половины лимона, столовой ложки водки и чайной ложки сахара. № 32. Для отбеливания кожи при веснушках применяется следующий лосьон: в полстакана молока влить сок половины лимона и столовую ложку водки. Вскипятить, снять пену, добавить 2 чайные ложки сахара. Протирать лицо днем перед выходом на улицу. № 33. Настоем лимона на водке рекомендуется смазывать на ночь веснушки и пигментные пятна. № 34. Для отбеливания лица при веснушках и загаре используют крем, в который добавлен лимонный сок (на 40 г крема - 2 чайные ложки лимонного сока). № 35. Если кожа шеи более темного оттенка, чем кожа лица, ее следует перед смазыванием кремом, протереть ватным тампоном, смоченным лимонным соком. № 36. Для предохранения кожи от загара полезно ежедневно умываться лимонной водой, для чего с вечера в холодную воду положить несколько кусочков лимона. № 37. Для отбеливания лица при пигментных пятнах и веснушках марлевые салфетки смочить в смеси из 2 столовых ложек 3%-ной перекиси водорода и столовой ложки сока лимона. Салфетки накладывать на лицо на 15-20 минут по 2 раза в день до исчезновения пигментации. № 38. Развести в столовой ложке молока 15-20 г дрожжей, в смесь добавить чайную ложку лимонного сока, все тщательно размешать и нанести на лицо на 20 минут. Затем смыть теплой водой и наложить на лицо холодный компресс. Маска рекомендуется для любой кожи при наличии пигментных пятен, веснушек, обладает отбеливающим действием. Курс лечения -15-20 процедур. № 39. Для отбеливания кожи лица при наличии веснушек и пигментных пятен используется следующая медово-лимонная маска. Сок одного лимона смешать с 2 столовыми ложками жидкого меда, нанести на марлевую салфетку (в несколько слоев) и приложить к лицу на 15- 20 минут. За это время салфетки сменить 2-3 раза. Маску смыть теплой водой. Если кожа лица сухая, ее предварительно смазать жирным кремом. Курс - 15-20 масок через интервалы в несколько дней (в зависимости от переносимости кожи). Смесь может сохраняться в холодильнике до 7 дней. № 40. При сухой коже для отбеливания веснушек рекомендуется следующий состав: смешать взятые в равных частях сливки, лимонный сок и 5%-ную перекись водорода. Нанести на лицо палочкой, обернутой ватой, поглаживающим движением снизу вверх. Поверх маски, когда она немного подсохнет, положить тонкий слой ваты. Через 30-40 минут смыть теплой водой. Чтобы усилить действие маски, лицо предварительно вымыть горячей водой с мылом. № 41. Смешать сок одного лимона с чайной ложкой оливкового масла (или другого растительного, прокипяченного на паровой бане и отстоянного). Нанести на лицо и сделать массаж круговыми движениями, пока кожа не покраснеет. Через 30-40 минут, когда лицо высохнет, ополоснуть его горячей, а затем холодной водой. Маска отбеливает пигментные пятна и веснушки. Процедура проводится ежедневно. Маска эффективна также для стареющей, утратившей эластичность кожи. В этом случае смесь держат на лице не более 20 минут. № 42. Мякоть лимона растереть, в полученную массу добавить немного муки и хорошо перемешать. Маску наложить на лицо на 10-15 минут, предварительно вымыв его и смазав жирным кремом. Снять ватным тампоном или обмыть лицо кипяченой водой и вновь смазать жирным питательным кремом. Маска отбеливает сухую кожу лица. № 43. Для сухой, обезвоженной и увядающей кожи полезна маска из смеси одного желтка, чайной ложки меда, чайной ложки растительного масла и чайной ложки сока лимона. Смесь наложить на кожу лица, шею и грудь на 15-20 минут, смыть прохладной водой. № 44. На вялую, дряблую, морщинистую кожу шеи прекрасно действует смесь из одного взбитого белка, столовой ложки растительного масла и сока одного лимона. Полученной смесью смазывать шею на ночь. № 45. Смешать 3 - 4 ложки жидкого меда с 2 чайными ложками лимонного сока и таким же количеством липового настоя (см. Липа сердцевидная, № 1). Тщательно перемешать и нанести на лицо и шею. Через 15-20 минут снять ватным тампоном, смоченным в теплой воде, а затем лицо ополоснуть холодной. № 46. При морщинистой коже лица применяется маска из равных количеств (по 1 столовой ложке) сока лимона, сока моркови, простокваши и рисовой муки. Компоненты тщательно перемешать и нанести на лицо 2-3 раза в неделю. Курс - до 20 процедур. № 47. Кофейную чашку белой вареной фасоли растереть, добавить 2-3 чайные ложки лимонного сока и чайную ложку оливкового масла (или другого растительного масла, прокипяченного на водяной бане и отстоянного). Теплую кашицу нанести на лицо на 20 минут. Смыть теплой водой, затем ополоснуть лицо холодной. Маска питает и отбеливает кожу. № 48. Для ухода за раздраженной, потемневшей кожей лица (усталого вида) рекомендуется следующая маска: смешать чайную ложку меда, несколько капель лимонного сока и 1-2 чайные ложки сливок. Смесь нанести на лицо, прикрыв кожу вокруг глаз ватными тампонами или марлей. Через полчаса смыть теплой водой. № 49. Сырой желток взбить в пену и добавить к нему 1/2 чайной ложки лимонного сока. Маску нанести на лицо на 15-20 минут, смыть сначала теплой, а затем прохладной водой. Рекомендуется для сухой, вялой, шелушащейся кожи с морщинами, а также для нормальной кожи. Освежает, питает и смягчает ее, разглаживает морщины. № 50. При сухой и нормальной коже лица сок одного лимона смешать со 100 г меда. Для густоты можно добавить немного толокна или картофельной муки. Нанести на лицо на 10-15 минут. Смыть прохладной водой. № 51. Столовую ложку овсяной или пшеничной муки смешать с небольшим количеством сырого молока до получения кашицы и добавить сок половины лимона. Полученную массу нанести на лицо и шею на 20-30 минут, после чего смыть теплой водой. Маска улучшает цвет лица, тонизирует и очищает сухую и нормальную, увядающую и обветренную кожу. № 52. Для сухой, морщинистой и дряблой кожи применяется жирная маска с соком лимона: чайную ложку жирного крема соединить с чайной ложкой лимонного сока, добавляя его по каплям, и 1/2 чайной ложки сметаны или майонеза. Полученную смесь нанести на кожу лица на 20-25 минут, снять шпателем, а затем протереть лицо ватным тампоном, смоченным лосьоном. № 53. При сухой коже лица рекомендуется маска из смеси мякоти половины лимона, взбитого желтка, столовой ложки проросших кукурузных зерен, растертых в муку, и чайной ложки меда. Маска наносится на 45 минут. Сняв ее, вымыть лицо подогретым молоком. Кожа станет мягкой, эластичной, гладкой. № 54. Маска "Мадам Помпадур" для очень сухой кожи: один лимон с цедрой натереть на пластмассовой терке, залить 100 г спирта, процедить через марлю, добавить стакан сметаны или сливок, один взбитый белок и чайную ложку глицерина. Нанести на лицо и через 15-20 минут снять ватным тампоном. № 55. В хорошо взбитый желток влить при постоянном помешивании чайную ложку теплого растительного масла и по 1/2 чайной ложки воды и лимонного сока. Смесь нанести на лицо в 2-3 слоя и оставить до высыхания. Маска снимается ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Затем лицо следует ополоснуть прохладной водой. Рекомендуется для загрубевшей, увядающей, шелушащейся сухой и нормальной кожи. Курс - 1-2 раза в неделю в течение 4-6 недель. Повторяется через 2-3 месяца. № 56. Можно к одному взбитому желтку добавить сок половины лимона и чайную ложку любого растительного масла. Остальные операции - как в предыдущем рецепте. № 57. Смешать свежий желток одного куриного яйца со столовой ложкой лимонного сока, добавить 2 чайные ложки овсяной муки и такое же количество оливкового (миндального или подсолнечного) масла. Взбить до образования густой массы и нанести на лицо на 30 минут. Особенно эффективна при дряблой коже с избыточной сухостью. Оказывает вяжущее и тонизирующее действие на кожу, питает и смягчает ее. № 58. Для очень сухой, стареющей кожи лица с мелкими морщинками полезна следующая маска: столовую ложку меда смешать с яичным желтком и столовой ложкой растительного масла, добавить полстакана отвара ромашки (см. Ромашка аптечная, №10) и чайную ложку лимонного сока, а чтобы смесь была гуще - немного картофельного крахмала. Нанести на 15-20 минут. Смыть теплой водой. № 59. Растереть два яичных желтка с половиной чайной ложки соли. Затем в полстакана сливок влить последовательно чайную ложку глицерина, 1/4 стакана водки и сок одного лимона. Этот раствор влить, помешивая, в растертый с солью желток. Ваткой, смоченной полученным лосьоном, протереть лицо и шею легкими круговыми движениями. Затем нанести его тонким слоем на лицо на 20 минут и смыть теплой водой. Пригоден для сухой, чувствительной кожи, обладает тонизирующими, очищающими и смягчающими свойствами. № 60. Высушенную цедру лимона измельчить в кофемолке. К чайной ложке полученной муки добавить чайную ложку желтка и столько же сметаны. Смесь нанести на лицо и шею на 20 минут. Маска питает, витаминизирует и освежает сухую кожу лица. № 61. Желток и растертую в пудру лимонную корку взять в равном соотношении, смешать и оставить в закрытом сосуде. Через 15 минут добавить чайную ложку растительного масла и размешать до образования эмульсии. Массу толстым слоем нанести на кожу лица и оставить до высыхания. Снять водой с добавлением экстракта петрушки. Завершается процедура холодным компрессом. Маска рекомендуется для сухой и нормальной кожи, смягчает, тонизирует и питает ее. № 62. Для жирной кожи лица рекомендуется следующая маска: 10 г пекарских дрожжей развести соком половины лимона. Маску нанести на лицо на 15 минут, смыть водой комнатной температуры и сделать холодный компресс. № 63. Маска из сока одного лимона, одного яичного белка, взбитого в пену, и чайной ложки меда. Смесь нанести на 30 минут, смыть холодной водой. Делать 1-2 раза в неделю. Для жирной кожи лица. № 64. Развести 2 столовые ложки белой глины в порошке или талька в 2-3 столовых ложках спирта, добавить 10-15 капель лимонного сока. Смесь нанести на лицо на 15-20 минут, после чего смыть холодной водой. Рекомендуется для жирной кожи с юношескими угрями. № 65. В хорошо взбитый белок куриного яйца добавить измельченную на кофемолке сухую цедру лимона, смешать и нанести на лицо на 20 минут. Для жирной кожи. № 66. При жирной, пористой коже с морщинами и пигментными пятнами, а также при увядшей, дряблой коже рекомендуется маска из взбитого в пену белка одного яйца с добавлением чайной ложки лимонного сока. Маска наносится на лицо на 15-20 минут. Смывается сначала теплой, а затем холодной водой. Тонизирует, отбеливает, обезжиривает и сушит кожу, стягивает поры и разглаживает морщины. № 67. При пористой коже лица наносится маска из смеси столовой ложки меда, столовой ложки медицинского талька и столовой ложки лимонного сока. Смыть через 30 минут. № 68. Во взбитый белок добавить по чайной ложке молока, меда и лимонного сока. Для густоты всыпать овсяную муку или миндальные отруби. Смесь нанести на лицо на 15-20 минут и смыть теплой водой. В воду для ополаскивания добавить настой ромашки (см. Ромашка аптечная, № 2). Маска применяется при жирной коже, сужает поры, разглаживает морщины, отбеливает, снимает следы усталости при переутомлении. № 69. Маска для увядающей, пористой жирной кожи: яичный белок взбить до получения пены, добавить чайную ложку лимонного сока и растертую в пудру высушенную лимонную корку. С помощью овсяных отрубей превратить смесь в густую массу и нанести на лицо на 10 минут. Застывшую маску размягчить теплой водой и осторожно отделить от кожи. Завершает процедуру умывание холодной водой. № 70. Лимон мелко нарезать, залить стаканом водки, дать настояться 8-10 дней. Настоем пропитать слой ваты и наложить на лицо на 15-20 минут. После снятия маски лицо не мыть. Для жирной кожи: стягивает поры и сглаживает морщины. № 71. На жирную и нормальную кожу можно накладывать маску из настоя лимона на водке, разбавленного наполовину водой. Накладывается, как указано выше, в рецепте № 70. № 72. К чайной ложке жидкого меда добавить 30-40 капель лимонного сока и около столовой ложки медицинского талька. Можно влить и немного холодной воды до получения густой кашицы. Нанести ее на лицо и шею с помощью шпателя. Через 25-30 минут снять тампоном, смоченным прохладной водой, а в конце наложить на лицо несколько холодных компрессов. Маска рекомендуется при увядающей и расслабленной коже с расширенными порами, оказывает вяжущее действие. № 73. Смешать желток одного яйца с 1/2 чайной ложки меда, добавить 3-5 капель оливкового масла, 10 капель лимонного сока и чайную ложку овсяной муки до получения кашицы. Смесь нанести на лицо и шею на 15-20 минут. Снять с помощью холодной воды и наложить на лицо холодный компресс. Для освежения и тонизирования любой кожи. № 74. Для приготовления питательного крема для лица 2 столовые ложки мякоти лимона тщательно растереть с 2-3 ложками растопленного костного мозга, одним желтком, чайной ложкой меда и чайной ложкой растительного масла. Растирая смесь, добавить в нее по каплям столовую ложку камфорного спирта. Крем предназначен для сухой, увядающей кожи лица. № 75. Витаминный крем для сухой, увядающей кожи: приготовить предварительно настой из цедры двух лимонов (измельченную цедру залить стаканом кипятка, настаивать 8-10 часов, процедить через марлю, хорошо отжав остаток). Полпачки маргарина растереть с 3 столовыми ложками растительного масла, одним желтком и чайной ложкой меда. В смесь медленно, порциями, добавить сок двух лимонов, 10 капель масляного раствора витамина А, столовую ложку майонеза, столовую ложку камфорного спирта (по каплям) и, наконец, настой лимонной корки. № 76. Для профилактики увядания кожи и образования морщин применяется жидкий стимулирующий крем, в который входят сок и корка лимона, конопляное или льняное масло (линетол), сливки, желток, мёд, вода и камфорный спирт (см. Лен посевной, № 11). № 77. Маски с добавлением сока лимона приведены в этой книге при описании других растений (см. Абрикос обыкновенный, № 2; Банан райский, № 5; Картофель, № 13, 27, 29, 38, 39; Огурец посевной, № 27, 42; Земляника лесная, № 7; Ромашка аптечная, № 14; Лук репчатый, № 9; Капуста кочанная, № 20; Персик, № 11; Липа сердцевидная, № 17). Соком лимона заливают кусочки огурца, используемые для протирания кожи лица. Целый лимон с кожицей и огурец измельчают на мясорубке и смешивают с водкой, желтком и медом для получения лосьона. Сок лимона смешивают с медом и настоем липового цвета для зимней маски. № 78. При очень жирных волосах рекомендуется ежедневно протирать кожу головы раствором, составленным из 1/4 стакана водки, 10 мл 3%-ного борного спирта и чайной ложки лимонного сока. № 79. Соком лимона рекомендуется протирать жирные волосы в промежутках между мытьем. Процедура хорошо подсушивает волосы, успокаивает зуд при жирной себорее и создает кислую среду, препятствующую размножению микробов. № 80. При жирных волосах желательно протирать их (через день) по проборам ватным тампоном, смоченным в смеси лимонного сока (2 столовые ложки) с водкой или 45%-ным спиртом (1/2 стакана). № 81. Людям с жирной кожей головы и повышенной сальностью волос рекомендуется (если волосы не очень загрязнены) смазывать кожу смесью из 2 частей лимонного и 1 части морковного сока за 1-2 часа до мытья головы. На это время голову покрывают полотенцем. После мытья волосы вначале ополаскивают горячей, а затем водой комнатной температуры, к которой добавлен лимонный сок (столовая ложка сока на 1,5-2 л воды). Лимонный сок здесь можно заменить уксусом. № 82. Для сухих и ломких волос раз в неделю рекомендуется делать компресс из подогретого до 40-45° в горячей воде растительного масла, в которое влит лимонный сок. Подогретое масло втереть в кожу головы и смазать им волосы, голову покрыть полиэтиленовым чепчиком и укутать махровым полотенцем. Компресс держать 1-2 часа. № 83. Если от непрерывного окрашивания или обесцвечивания волосы истончились и обламываются, хорошее действие оказывает ежедневное втирание в кожу головы смеси репейного (см. Лопух большой, № 9) и касторового масла (по 1 чайной ложке) с лимонным соком (2 чайные ложки). № 84. В качестве народного средства для мытья сухих, секущихся волос рекомендуется следующая смесь: желток куриного яйца, столовая ложка лимонного сока, столовая ложка растительного масла и 1/2 стакана теплой воды. № 85. Чтобы придать волосам шелковистость и блеск, в кипяченую воду для ополаскивания следует добавить лимонный сок (на 1 л воды 1 столовую ложку сока). № 86. Кожуру четырех лимонов варить в течение 15 минут в 1 л воды. Раз в неделю ополаскивать волосы этим отваром при перхоти. № 87. Чтобы прическа лучше держалась, при накручивании волос на бигуди надо смочить их лимонным соком. № 88. Сок лимона помогает при уходе за кожей рук. После окончания работы руки протереть лимонным соком, а затем смазать жирным кремом для рук. Это отбеливает и смягчает кожу, очищает от пятен, оставшихся после чистки овощей и фруктов. № 89. Если руки подверглись действию химикалий, их следует вымыть туалетным мылом, втереть лимонный сок, а затем глицерин. № 90. При появлении на руках пигментных пятен рекомендуется каждое пятно часто протирать соком лимона. № 91. Для дезинфекции и отбеливания кожи рук после работы в поле, саду, на кухне, вымыв их с мылом, сделать теплые ванночки из воды, в которую добавлен лимонный сок. № 92. Загрязненные после чистки картофеля, фруктов, ягод руки станут мягкими и белыми, если их в течение нескольких минут помассировать коркой или ломтиком лимона. № 93. В качестве отбеливающей пасты для рук рекомендуется смесь из сока лимона, свежеотваренного картофеля и пшеничной муки, взятых в равных частях. № 94. При влажной коже рук 3 раза в день их протирают после мытья разбавленным лимонным соком (1 часть сока на 5 частей воды). № 95. При потливости рук помогает раствор из 1/2 части глицерина, 1/4 части лимонного сока и 1/4 части водки, которым смазывают руки после каждого мытья. № 96. После каждой стирки следует натирать руки смесью глицерина с лимонным соком (столовая ложка глицерина на 1 лимон). № 97. При сухой, шершавой коже рук их смазывают смесью из столовой ложки глицерина, 1/2 стакана воды, смешанной с соком половины лимона. № 98. При огрубевшей, шероховатой коже рук ее смягчает сок одного лимона, смешанный с белком куриного яйца. № 99. Для смягчения кожи рук применяется мазь из сока лимона, льняного масла, желтка куриного яйца и меда. № 100. Чтобы смягчить кожу рук, следует смешать равными частями лимонный сок, туалетное молочко, одеколон и обильно намазать их этой смесью перед сном. На руки надеть полотняные перчатки. № 101. Жесткую кожу на локтях смягчает протирание лимонным соком, смешанным пополам с растительным маслом. № 102. Огрубевшую кожу на локтевых суставах протирают разрезанным лимоном, а затем обильно смазывают кремом. Кожа на локтях станет светлой и мягкой. № 103. Сухую, потемневшую кожу локтей следует 2-3 раза в неделю вымыть теплой водой с мылом, затем смазать кремом и протереть лимонным соком. Через 10-15 минут смыть водой. Сок лимона рекомендуется и в том случае, если кожа на локтях краснеет и трескается: ее сначала следует смазать соком лимона, а затем кремом. № 104. В ногтевую пластинку и кожу вокруг нее следует регулярно втирать лимонный сок. Это делает ногти чистыми и блестящими. Но такие процедуры не должны быть частыми, так как при этом ногти пересушиваются и на них могут образоваться трещины. № 105. Хрупкие, ломкие ногти можно укрепить, делая ежедневно ванночки из теплого растительного масла, в которое добавлено несколько капель лимонного сока. После ванночки осушить кисти салфеткой и несколько часов не мочить их. Спустя неделю руки станут гладкими, а ногти регенерируют. Ванночки можно делать 1-2 раза в неделю. № 106. Ломкие ногти можно в течение 7-10 дней протирать ломтиком лимона. Это укрепляет ногтевую пластинку, очищает потемневшие ногти, придает им блеск. № 107. Делая маникюр, добавьте в теплую воду ванночки немного лимонного сока. Кожа около ногтей при этом размягчается и легко удаляется. № 108. Соком лимона рекомендуется протирать ступни ног при потливости. № 109. Если кожа на пятках загрубела, рекомендуется делать компрессы, приложив к ним кожуру выжатого лимона. № 110. Мозоли на ногах могут исчезнуть, если воспользоваться старым кавказским средством: срезать верхушку свежего лимона с небольшим количеством мякоти, приложить ее к мозоли, туго прибинтовать и оставить на ночь. Ноги перед этим нужно подержать в горячей воде. № 111. Из свежесрезанной кожуры лимона можно получить экстракт для ванн: для этого надо залить кожуру кипятком и настаивать до остывания. Если же залить холодной водой, то дать настояться в течение 2 дней. № 112. Для сохранения эластичности и упругости кожи полезно раз в неделю протирать шею, плечи и грудь раствором сока одного лимона в 0,5 л воды. Затем обсушить кожу и массирующими движениями втереть питательный крем. № 113. После мытья шею и плечи рекомендуется ополаскивать водой с добавлением лимонного сока (1 чайную ложку сока на 2 л воды). № 114. Желтизну на зубах, появляющуюся у курящих людей, можно удалить с помощью лимонного сока. Для этого на влажную зубную щетку нанести немного питьевой соды и 2-3 капли лимонного сока и помассировать зубы. № 115. Чтобы защититься от комаров и избежать появления пятен и волдырей, открытые места тела надо протереть соком лимона.

Тысячелистник обыкновенный (местные названия: белая кашка, белоголовник, деревей, запальная трава, кровавник, маточная трава, пахучая трава, полевая гречка, порезная трава, порезник, ранник и др.) В листьях и соцветиях тысячелистника содержится до 0,8 % эфирного масла, органические кислоты (уксусная, муравьиная, изовалериановая), дубильные вещества (до 2,8 %), флавоноиды, фитонциды, смолы, полисахариды (4,6 %), горечи, жирное масло (1,8%), витамины С (до 91 мг %), К (0,05 мг %), каротин (до 11,6 мг %), калий, кальций, магний, железо, марганец, медь и другие элементы. В косметике используется в основном трава тысячелистника, а также соцветия (в сухом и свежем виде). № 1. При сухой коже лица полезно умываться отваром травы тысячелистника: 2 столовые ложки сырья кипятить 5-10 минут в двух стаканах воды. № 2. Пять столовых ложек травы тысячелистника заварить в 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, затем процедить. Настои применяется для промывания воспаленной кожи лица. № 3. Лосьон для очистки сухой кожи: траву тысячелистника залить горячим молоком в соотношении 1:15 или 1:20, настоять 20 минут и процедить. Настой можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Перед употреблением порцию лосьона следует подогреть на водяной бане до комнатной температуры. № 4. Компресс из настоя тысячелистника при жирной коже: салфетку или махровое полотенце, сложенные в 2-3 слоя, смочить в настое (см. № 2), слегка отжать и быстро приложить к лицу так, чтобы середина салфетки приходилась на подбородок, а края покрывали щеки. Повторить 3-4 раза, начиная горячим компрессом и кончая холодным. № 5. При наличии розовых угрей рекомендуются примочки из настоя травы тысячелистника (1:10). Салфетки надо менять каждые 10 минут в течение часа. Если эта концентрация вызывает раздражение кожи, можно делать более слабые настои (1:15 или 1:20). № 6. Для компрессов при жирной коже используется также настой из соцветий тысячелистника: 3 чайные ложки измельченных соцветий залить стаканом кипятка, через 15 минут настой готов. Процедура удаляет излишки жира, сужает расширенные поры, подавляет процессы ороговения кожи. № 7. При жирной коже и потливости лица в летнее время полезно протирать его настоем листьев мать-и-мачехи и травы тысячелистника (см. Мать-и-мачеха, № 4). № 8. При жирной, пористой коже рекомендуется настой или отвар травы тысячелистника (см. № 1 и 2) смешать с ложкой одеколона или водки и использовать для протирания, компрессов, приготовления льда. № 9. При угревой сыпи делаются припарки из горячей травы тысячелистника. № 10. Перед глубокой очисткой кожи рекомендуются паровые ванны из настоя травы тысячелистника. На 1 л воды берется столовая ложка измельченной травы. Процедура длится от 5 до 15 минут в зависимости от состояния кожи. При жирной коже ее делают 1-2 раза в неделю, при сухой и нормальной - 2-3 раза в месяц. Особенно полезна при сухой и увядшей коже, улучшает кровообращение. № 11. Для придания коже бархатистости и матового цвета лицо моют настоем из соцветий ромашки и тысячелистника (см. Ромашка аптечная, № 4). № 12. Настой или отвар (см. № 1 и 2) тысячелистника применяется для компрессов при бритье (для размягчения волос). На 0,5 л воды - 2-3 столовые ложки измельченного сухого сырья. № 13. Маска при жирной коже. Густую часть настоя соцветий тысячелистника (3 столовые ложки на стакан кипятка) после процеживания можно использовать для маски, добавив молочный порошок, крахмал или муку. Полученную кашицу нанести на лицо на 15-20 минут. № 14. Для стимулирования роста волос 2 столовые ложки травы тысячелистника залить 1 л кипятка и подержать на медленном огне в течение 10 минут, затем дать настояться еще 15-20 минут. Отваром рекомендуется мыть жирные волосы, а также смазывать голову раз в день. № 15. Для ополаскивания жирных волос после мытья применяется настой травы тысячелистника: 5 столовых ложек травы заварить 0,5 л кипятка, настоять 30 минут. № 16. При выпадении волос столовую ложку мелко нарезанной травы тысячелистника залить 1 1/4 стакана воды, варить 5 минут, настоять 2 часа. Сухие волосы смазать оливковым маслом, сполоснуть и втереть приготовленный настой в корни волос. Жирные волосы смазать взбитым желтком, ополоснуть водой и тоже втереть настой. № 17. Растертую в порошок (через кофемолку) траву тысячелистника настоять на оливковом масле. Настой рекомендуется наносить на участки облысения раз в день при гнездной плешивости. № 18. При перхоти в настой травы тысячелистника добавить 40 мл уксуса. Для настоя: столовую ложку растения на 1 1/4 стакана воды варить 5 минут, настаивать 2 часа. № 19. В 3 л воды замочить 1 кг травы тысячелистника, через 10 минут прокипятить в течение 5 минут, настоять 10 минут и процедить. Настой добавить в воду для ванны или обтереть тело губкой, смоченной в этом настое. Ванны с тысячелистником помогают при переутомлении. Используются также для смягчения сухой, потрескавшейся или склонной к опрелости коже. № 20. Для обмывания мелких ран, при порезах и царапинах одну столовую ложку сухой травы тысячелистника заварить в стакане кипятка, поставить на медленный огонь и кипятить 20 минут, затем настоять в течение 40 минут, процедить. № 21. При различных воспалениях кожи рекомендуется больное место смазывать мазью, приготовленной из соцветий и листьев тысячелистника и топленого свиного сала. Сначала сырье надо измельчить и растереть в ступке, затем добавить жир и вновь растереть до получения однородной массы.

Яблоня домашняя В яблоках содержится 86,0-89,5% воды, 7,1-12,0% сахаров (преимущественно глюкоза и фруктоза), органические кислоты (0,3-1,2%), дубильные вещества (0,05-0,13%), пектиновые вещества (0,8-1,2%), крахмал (в зимних сортах до 15% и более), сорбит (до 1%), эфирное масло, фитонциды, витамины С (7,2- 32,9 мг %), каротин, В1, В2, В6, фолиевая кислота, минеральные соли, около 30 микроэлементов. В косметике используются сок, мякоть и кожура яблок. № 1. Чтобы быстро освежить вялую кожу, следует помассировать лицо и шею ломтиком свежего яблока. № 2. После умывания полезно споласкивать кожу любого типа водой, в которую добавлен яблочный уксус (1 чайная ложка на 0,5 л воды). № 3. Прекрасно тонизируют вялую кожу компрессы из разбавленного водой яблочного уксуса (1 чайная ложка уксуса на 1 л воды). № 4. Яблоко очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок. Хорошо смоченную соком марлевую, полотняную салфетку или слой ваты наложить на лицо на 15-20 минут. Сухую кожу предварительно смазать жирным кремом. После снятия маски протереть лицо сначала влажным, а затем сухим ватным тампоном. Рекомендуется как для жирной, так и для сухой и нормальной кожи. № 5. Натереть на мелкой терке 1/2 яблока, в кашицу добавить столовую ложку меда, желток, чайную ложку растительного масла и столько же уксуса и аскорбиновой кислоты. Все растереть. Нанести на лицо на 30 минут. Рекомендуется для нормальной кожи. № 6. Для нормальной кожи лица полезна и такая маска: яблоко очистить от кожуры, натереть на терке, смешать с чайной ложкой сметаны или оливковым (кукурузным, подсолнечным) маслом и чайной ложкой крахмала, нанести на лицо и шею на 20 минут, смыть теплой водой. № 7. Хорошо освежает, витаминизирует и питает любую кожу маска из протертых яблок. На мелкой терке протереть 1-2 яблока, кашицу наложить на лицо на 15- 20 минут. Сухую кожу предварительно смазать кремом или растительным маслом. Маску смыть прохладной водой. При жирной, пористой коже оказывает вяжущее действие. № 8. К столовой ложке яблочного сока добавить 1/2 желтка, немного муки или крахмала. Маска пригодна для сухой и нормальной кожи. № 9. При нормальной и увядающей коже кашицу смешать со столовой ложкой творога, толокна, молока или сметаны; при сухой - с оливковым, кукурузным или другим растительным маслом, сливками, сметаной (тоже по столовой ложке). Нанести на 15-20 минут, смыть теплой или прохладной водой. № 10. Растереть столовую ложку сливочного масла с одним желтком, чайной ложкой меда и столовой ложкой яблочной кашицы до однородной смеси. Полученный крем нанести на лицо на 20-30 минут, излишек снять бумажной салфеткой или чистой тряпочкой. Питает сухую и нормальную кожу лица. № 11. Смешать натертое на мелкой терке яблоко с чайной ложкой меда и столовой ложкой измельченных овсяных хлопьев. Смесь наложить на лицо на 15-20 минут, смыть теплой водой. Маска рекомендуется для сухой, бледной и дряблой кожи. № 12. При сухой, раздраженной коже полезно делать следующую маску: 2 чайные ложки творога смешать с чайной ложкой яблочного сока, добавить 1/2 желтка и чайную ложку камфорного масла, все хорошо размешать. Наложить на лицо на 15-20 минут и смыть сначала теплой, потом холодной водой. № 13. В растертый желток добавить чайную ложку яблочного сока. Маску наложить на 15-20 минут. Смыть сначала теплой, затем холодной водой. Вместо желтка можно взять овсяную муку или размолотые хлопья, которые смешивают с одной столовой ложкой сока до образования кашицы. Для сухой и нормальной кожи. № 14. Для кожи, которая склонна краснеть при смене температур, полезна маска из тертого яблока с добавлением небольшого количества цельного молока и яичного желтка. № 15. Маска из растертого печеного или сваренного яблока с добавлением нескольких капель оливкового масла и ложечки меда доставляет коже питательные вещества, делает ее эластичной и замедляет старение. № 16. Две столовые ложки протертого кислого яблока смешать с чайной ложкой картофельной муки (крахмала) или толокна, нанести на 15-20 минут, смыть теплой водой. Для жирной кожи лица. № 17. Одно сочное, спелое яблоко натереть на терке (или нарезать кубиками). Столовую ложку мякоти опустить на 2-3 минуты в 40 мл кипящих сливок или молока, затем настоять 30 минут. (Кубики отварить до образования густой кашицы.) При жирной коже в кашицу добавить взбитый белок. Наносится на лицо и шею на 20-30 минут, смывается прохладной водой. Процедура освежает и омолаживает кожу. № 18. Маска для жирной кожи: 1-2 столовые ложки протертого яблока смешать с белком куриного яйца. Нанести на лицо и спустя 20 минут смыть прохладной водой. Можно в эту смесь добавить чайную ложку картофельной муки или столовую ложку молока (оливкового масла, сметаны). Смыть теплой, затем холодной водой. № 19. Столовую ложку кашицы из печеного или сваренного яблока, смешать со столовой ложкой взбитого белка. Нанести на лицо на 15-20 минут, смыть прохладной водой. Рекомендуется для жирной кожи. № 20. К столовой ложке овсяной муки прибавить сок одного яблока и немного молока. Кашицу нанести на лицо и шею, через 20-30 минут смыть теплой водой. Маска рекомендуется для ухода за кожей в зимний период. № 21. Кашицу из яблок можно смешать с тертым огурцом (см. Огурец посевной, № 43) или морковью (см. Морковь посевная, № 25). № 22. Огрубевшую кожу рук энергично в течение 2- 3 минут массировать кусочком очищенного яблока. Затем руки вымыть и смазать кремом. № 23. Если от работы на кухне руки потемнели или окрасились, их надо хорошенько протереть яблочной кожурой. № 24. При влажных ладонях полезно делать ванночки с добавлением нескольких чайных ложек яблочного уксуса. № 25. Если после большой стирки кожа рук и ногти повреждены щелочью, можно протереть руки яблочным уксусом. № 26. При ломких ногтях можно рекомендовать 10-минутные ванночки из растительного масла, смешанного с яблочным уксусом в равных количествах. № 27. Яблоко нарезать кубиками, отварить в небольшом количестве молока до образования кашицы. Наложить ее толстым слоем на область трещин на ногах (на пятках). Накрыть салфеткой или марлевой повязкой. Держать 30 минут. № 28. Мазь из протертых яблок в смеси со сливочным маслом - хорошее средство для заживления ран, царапин, трещин на губах и сосках груди. № 29. Маски из яблочной кашицы рекомендуются также для быстрого заживления ран, язв, ссадин, трещин, особенно на губах, а также при ожогах, обморожениях как средство, ослабляющее воспалительные процессы кожи. № 30. Народная медицина советует бородавки протирать свежим срезом яблока по нескольку минут 5-6 раз в день в течение 3-4 недель. № 31. При легких ожогах и обморожениях на пораженные участки кожи наложить тонкие ломтики очищенного от кожуры яблока.

Таблица заморозки продуктов

Хранение Сыр рекомендуется хранить в нижнем отделе холодильника, не снимая упаковки. Его также можно обернуть алюминиевой фольгой или поместить в пластиковый контейнер. Чтобы полнее ощутить запах сыра, важно извлечь его из холодильника за час до употребления и подавать к столу только после того, как сыр приобретет свой вкус и консистенцию. Если соблюдать эти правила, сыр надолго сохранит свои вкусовые качества. Не следует забывать, что от правильного хранения зависит не только вкус сыра, но и его безопасность для Вашего здоровья. Температура хранения • Творожные сыры холодная зона холодильника (0 - +4°C) • Полутвердые сыры зона умеренной температуры (+6 - +10°C) • Прочие сыры зона умеренной температуры (+3 - +6°C)

Королевская ватрушка от ster Тесто 2 ст муки соль щепотка сода на кончике ножа ( не перебарщите, если пекарский порошок, то тоже на кончике ножа) 1 ст.л сахара 150 гр охлажденного масла или маргарина Начинка 0,5 кг творога 3 яйца 1 ст сахара Все компоненты теста смешать. Получится крошка. Растерать лучше ложкой, а не руками. Половину насыпать на сковороду или форму, положить всю начинку (можно добавить изюм),сверху посыпать оставшийся крошкой. Выпекать при 200 градусах до золотистого теста.

Малина обыкновенная (местные названия: медвежья ягода, мамура, дуплавка, косматка, космачок, малинник) Плоды малины содержат до 12 % сахаров (глюкоза, фруктоза), 0,9-1,9 % органических кислот (главным образом лимонной и яблочной), 4-6 % клетчатки, 0,6-0,9 % пектиновых и до 0,3 % дубильных веществ, флавоноиды, эфирное масло, антоцианы, слизи, минеральные вещества (калий, кальций, натрий, медь, железо, фосфор), витамины С (до 45 мг%), B1, В2, В9, Е, РР, каротин (0,3-0,8 мг%). В листьях найдены сахара, органические кислоты, дубильные вещества, фитонциды, до 300 мг% аскорбиновой кислоты, слизистые вещества, калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк и другие элементы. В семенах - 14-22 % жирного масла и около 0,7 % фитостерина. В косметике используются преимущественно свежие ягоды малины, а также цветки и листья. Для приготовления масок в зимний период сок консервируют. Для этого столовую ложку сорбита (или глицерина) надо растворить в 40-50 мл горячей воды и смешать со стаканом сока. Хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике. № 1. Ягоды малины растереть, отжать сок через сложенную вдвойне марлю. Сок используется для протирания и масок. Протирание хорошо действует на жирную пористую кожу, усеянную угрями, а также отбеливает кожу при веснушках. Лицо протирать легким движением в направлении массажных линий. Делать это следует по утрам, до умывания, ежедневно или через день. № 2. В соке малины смочить слой ваты и наложить на лицо на 15-20 минут. По мере высыхания вату снова можно увлажнить соком. После снятия маски протереть лицо сухим ватным тампоном. При сухой коже перед маской лицо протереть жирным кремом, сливками или сметаной. Маска предназначена для смягчения и отбеливания кожи, освежает и очищает ее, улучшает тургор и питает. № 3. Растереть 100 г ягод малины, процедить, в полученный сок добавить 2 столовые ложки свежего молока. В этой смеси смочить слой ваты и наложить на лицо, покрыв сверху мокрым полотенцем. Через 15-20 минут маску снять, лицо ополоснуть теплой водой, вытереть и смазать кремом. Маска подходит для любой кожи, тонизирует и освежает ее. № 4. Освежает и смягчает любую кожу лица маска из смеси сока малины, клубники и молока (см. Земляника ананасная, № 23). № 5. В растертый желток добавить чайную ложку сока малины. На предварительно очищенное лицо наложить питательный крем, а затем - маску из смеси желтка и сока с помощью марлевой салфетки. Через 10-15 минут смыть сначала теплой, а затем холодной водой. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи. При жирной коже после смазывания соком на лицо наносится маска из смеси сока с взбитым белком куриного яйца. Сок можно также смешать с творогом, сметаной или толокном. № 6. Людям с тонкой, чувствительной кожей полезна следующая маска: чайную ложку творога растереть с таким же количеством жидкого меда, добавить 2 чайные ложки малинового сока. Лицо густо смазать смесью, спустя 10-15 минут умыться холодной водой. № 7. В растертый яичный желток добавить по одной чайной ложке сока малины, растительного масла и сметаны. Для густоты можно добавить немного ячменной муки или растертого хлеба. Все тщательно перемешать. Маску нанести на предварительно очищенное лицо на 15-20 минут, смыть слабым чаем. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи. Делают ее 2-3 раза в неделю. Курс - 12-15 процедур. № 8. Смешать 2 столовые ложки очень теплой густой манной каши, сваренной на молоке, с 1/2 чайной ложки столовой соли, яичным желтком, чайной ложкой меда, чайной ложкой растительного масла и таким же количеством сока малины, чтобы получилась консистенция мягкого крема. Нанести на лицо на 20-30 минут. Маска тонизирует кожу. № 9. Ягоды малины размять ложкой, полученную кашицу нанести на лицо на 15 минут. Рекомендуется для жирной, пористой кожи. При сухой коже лицо предварительно смазать жирным кремом или растительным маслом. Хорошо отбеливает кожу при густых и темных веснушках. Для таких масок годятся мятые и перезревшие ягоды малины. № 10. При сухой коже лица можно делать маску из растертых ягод малины, в которые добавлено немного муки. Смесь хорошо перемешать и наложить на лицо на 10-15 минут. Предварительно его следует вымыть и смазать жирным кремом. Маску снять ватным тампоном или обмыть лицо холодной водой и затем снова смазать кремом. № 11. При жирной коже помогает маска из смеси растертых ягод малины и белка куриного яйца. К взбитому в густую пену белку добавить 2 чайные ложки мякоти. Нанести на смазанное соком лицо на 15-20 минут. Смыть холодной водой. Эта маска рекомендуется и при наличии морщин на лице. № 12. Три-четыре ягоды малины растереть с чайной ложкой сметаны или творога, нанести на лицо на 20 минут. Маска пригодна для всех видов кожи, но особенно для чувствительной и сухой. № 13. К кашице из 10 ягод малины добавить чайную ложку меда. Маска питает, освежает и очищает любую кожу лица, улучшает тургор. № 14. При розовых угрях на лице показана следующая процедура: сушеные плоды малины залить горячей водой в соотношении 1:20, настоять 20 минут и процедить. Настоем пропитать салфетку, слегка отжать и наложить на лицо на 15 мин. Процедуру делать ежедневно в первой половине курса и через день - во второй. Курс - до 20 процедур. № 15. Отвары и настои из цветков или листьев малины (в соотношении 1:15, 1:20) можно использовать для примочек при угревой сыпи и прыщах на лице. Смоченную отваром или настоем салфетку наложить на лицо подряд три раза через 10 мин. Курс - 20-25 процедур (первая половина проводится ежедневно, вторая - через день). № 16. При угревой сыпи используется также смесь сока свежих листьев малины и вазелина (сливочного масла или крема для любой кожи) - 1:4. Маску держать 40-60 минут, остатки убрать ватным тампоном или салфеткой. Курс - около 20 процедур. Чтобы получить сок, листья измельчить (можно на мясорубке) и отжать. № 17. При жирной коже с угрями сок свежих листьев малины смешать с сырым яичным белком в соотношении 1:2. Держать 20 минут. Снять ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Курс - 20 масок. № 18. Хорошее тонизирующее действие на кожу оказывают маски из свежих измельченных листьев малины. Кашица накладывается на 10-15 минут. Полезна при жирной пористой коже, а также при сухой, которую предварительно необходимо смазать жирным кремом. № 19. Кашица из свежих листьев малины (1 часть), смешанная с растительным жиром (4 части), полезна для удаления угрей. № 20. Полезно протирать лицо при морщинах замороженным настоем липового цвета в смеси с листьями малины (см. Липа сердцевидная, № 5). Полезно также умываться настоем цветков липы и зеленых листьев малины, разбавленным водой. № 21. Настойки из свежих цветков и листьев малины на спирту или водке (1:5) помогают при укусах насекомых. Область укуса смазывать по мере высыхания до 10 раз подряд. Можно приложить на 10-15 минут ватку, смоченную в настойке. Хранится длительное время в темном месте в хорошо закупоренной стеклянной посуде.

Лен культурный, посевной (местные названия: ильнец, ильняк, люченец, сланец) Семена льна содержат 30-48% жирного высыхающего масла, 18-33% белка, 12-26% углеводов, слизь (5-12%), органические кислоты, ферменты, каротин, калий, кальций, магний, железо, марганец, цинк и др. В косметике используются семена льна и получаемое из них льняное масло. № 1. Маску из льняного семени при сухой коже лица рекомендуется делать 2 раза в неделю: горсть семян залить небольшим количеством горячей воды, настаивать час. Полученным настоем смазать лицо на 30 минут, затем ополоснуть его теплой водой, подсушить и нанести на кожу увлажняющий крем. Маска разглаживает кожу, делает ее более жирной, снимает раздражение. № 2. Две столовые ложки семян льна залить двумя стаканами воды и варить до кашицеобразного состояния. Полученную массу в горячем виде (через слой марли) наложить на лицо и шею на 20 минут. Смыть теплой водой, затем ополоснуть холодной. При расширенных сосудах накладывают прохладную маску и смывают также прохладной водой. Маска оказывает питающее и разглаживающее действие, предохраняет от морщин и складок. Применяется при сухой и тонкой, быстро воспаляющейся коже. № 3. При увядающей сухой коже полезны маски из ромашки и льняного семени: приготовить стакан настоя ромашки (2 неполные столовые ложки сушеных соцветий ромашки залить 250 мл кипятка, закрыть посуду крышкой, дать остыть), всыпать в процеженный настой полную столовую ложку предварительно истолченного льняного семени и хорошо размешать. Кашицу нанести на лицо. Через 15 минут маску снять ватным тампоном, лицо протереть раствором борной кислоты. В течение часа после процедуры следует оставаться дома. Выходя после этого на улицу, обязательно смазать лицо жирным или увлажняющим кремом. № 4. В стакане воды проварить 3 столовые ложки льняного семени до получения желированной кашицы. После того как она остынет, прибавить 1/2 чайной ложки меда и чайную ложку оливкового, миндального или прокипяченного на паровой бане другого растительного масла, или же ампулу масляного раствора витамина А. Маску нанести на лицо и шею, покрыть полиэтиленовой пленкой и полотенцем для задержания тепла. После 15-20 минут лицо и шею вымыть теплой водой и ополоснуть холодной. Это тонизирующая и смягчающая маска для сухой, увядающей и загрубевшей кожи и при наличии морщин. № 5. Взять по столовой ложке льняной муки, сухого молока, меда и смешать с 2 столовыми ложками воды. Добавить по ампуле витамина А и С. Маску нанести на лицо на 15-20 минут, смыть водой. Рекомендуется для увядающей кожи лица. № 6. Смешать равные части толченого льняного семени, муки и воды, дать набухнуть, после чего густо смазать лицо этой смесью. Через 30 минут маску смыть теплой водой. Рекомендуется для сухой, чувствительной кожи. № 7. Две столовые ложки семян льна проварить в течение 10-15 минут в стакане воды на медленном огне. Полученную студенистую массу охладить, добавить к ней чайную ложку белой глины или талька, хорошо размешать. Держать на лице 15-20 минут. Смыть теплой водой. Маска используется при дряблой, сухой, а также нормальной и жирной коже. Сухую, потрескавшуюся кожу надо предварительно смазать жирным кремом. № 8. Чайную ложку льняной муки и столько же овсяной (можно из хлопьев) залить свежим молоком и дать настояться. Если потребуется, добавить еще немного молока, чтобы получилась кашица, которую с помощью щетки нанести на лицо и шею на 15-20 минут. Снять ватным тампоном, ополоснуть теплой водой. Хорошо действует на жирную кожу лица. № 9. Чайную ложку измельченного льняного семени смешать с горячим молоком до образования кашицы. Нанести на лицо на 15-20 минут. Маска рекомендуется для нормальной кожи. № 10. При наличии черных точек на лице один раз в неделю на тщательно очищенное лицо наложить теплый компресс из льняного семени в мешочке из марли на 15-20 минут. После его снятия легким нажатием двух пальцев выдавить все точки. Руки должны быть абсолютно чистыми, еще лучше обернуть пальцы стерильной бумажной салфеткой. По окончании процедуры кожу следует продезинфицировать. № 11. Для профилактики увядания кожи и образования морщин используется жидкий стимулирующий крем, который приготавливается следующим образом: берется столовая ложка льняного масла или линетола (аптечный препарат из льняного семени), 3 желтка куриного яйца, стакан сливок, 2 лимона, столовая ложка меда, 3/4 стакана камфорного спирта и стакан с четвертью воды. Яичные желтки тщательно растереть с маслом и добавить сливки. Выжать отдельно сок из лимонов. В стеклянную банку нарезать их корки, залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на 1-2 часа. После этого жидкость процедить, смешать с лимонным соком и медом. К смеси яичных желтков, масла и сливок при тщательном помешивании добавить этот настой и медленно влить камфорный спирт. Все перелить в пол-литровую бутыль, взболтать и долить водой до 0,5 л. Хранить в прохладном темном месте, перед употреблением взбалтывать. № 12. Маски из льняного семени делают кожу шеи гладкой и нежной. Кашицей из отвара льняного семени (см. № 2) смазать шею и грудь, покрыть сверху пергаментной бумагой и махровым полотенцем. После снятия маски кожу сбрызнуть холодной водой и смазать кремом. № 13. При двойном подбородке вечером, перед сном, хорошо сделать горячую припарку из льняного семени, сваренного в молоке. Держать около получаса. № 14. Ячмень, появляющийся на веках, сначала лечат холодными компрессами из борной кислоты, а позднее - горячими компрессами из отвара льняного семени. № 15. Если кожа губ начала шелушиться, на ней появились красные пятна, рекомендуется протереть ее отваром льняного семени (см. № 2). № 16. Брови рекомендуется смазывать следующим составом: льняного масла- 1/2 чайной ложки, касторового - 10-15 капель, камфорного масла - 1-2 капли. Смазывание улучшает рост бровей, предохраняет брови от выпадения и обесцвечивания, защищает от неблагоприятного влияния солнца и ветра. № 17. Перед мытьем сухих или изменившихся от частой окраски волос рекомендуется в течение 10 минут помассировать кожу головы, втирая льняное масло. Затем протереть этим маслом волосы по всей их длине. Чтобы оно лучше впиталось, полезно подержать их под паром. № 18. При сухой себорее головы используют готовый аптечный препарат из льняного семени - линетол или льняное масло. Его втирают в корни волос в подогретом виде 2-3 раза в неделю. Курс лечения - 2 цикла: по 10 втираний через 2-3 недели. Хранят линетол в хорошо укупоренной посуде в прохладном темном месте. № 19. Для смягчения сухой кожи рук на них надо накапать несколько капель льняного масла и тщательно растирать пальцы и кисти снизу вверх в течение 15- 30 минут. № 20. Для ухода за кожей рук полезна следующая "мазь": желток сырого яйца смешать со столовой ложкой льняного масла, столовой ложкой меда и соком одного лимона. Вымыть руки водой, в которой варился картофель, вытереть, смазать приготовленной мазью и надеть перчатки на 2-3 часа. № 21. Если кожа рук очень сухая и потрескалась, рекомендуется делать ванночки из отвара льняного семени (см. № 2). Руки опустить в отвар на 5-10 минут, после чего, не ополаскивая, смазать жирным питательным кремом или рыбьим жиром. № 22. Ежедневные теплые ванночки для ног с настоем льняного семени (2 столовые ложки на 1 л кипятка) снимают усталость, улучшают кровообращение, очищают кожу. В воду комнатной температуры добавить настой льняного семени (см. № 1). Ноги держать 10- 15 минут. Можно делать контрастные ванночки, попеременно опуская ноги на 2-3 минуты в горячую и на несколько секунд - в холодную воду. В горячую воду в этом случае добавить настой льняного семени. № 23. Ванночки из отвара льняного семени и картофельных очисток рекомендуются при мозолях, загрубевшей коже и трещинах на пятках (см. Картофель, № 54). № 24. Настой льняного семени (2 столовые ложки на полстакана кипятка) или его отвар (2 столовые ложки варить 10-15 минут в стакане воды) рекомендуются Для компрессов при трещинах кожи, обморожении и ожогах (обваренные кипятком места). № 25. При опрелостях семена льна промыть в холодной воде, затем залить горячей в соотношении 1 :30. Смесь взбалтывать 15 минут, после чего профильтровать через холст или два слоя марли. Салфетки смочить в настое, отжать и наложить на пораженные места. Процедуру повторять 3-4 раза подряд через 10 минут ежедневно до исчезновения опрелостей. № 26. При слишком сухой, шершавой коже тела рекомендуются ванны с добавлением густого отвара льняного семени и ромашки (по 100 мл каждого компонента на ванну). Продолжительность ванны 10-15 минут. № 27. Настой (1 чайную ложку льняного семени взбалтывать в течение 15 минут в 30 мл горячей воды) или отвар льняного семени (1 чайную ложку с верхом семян льна кипятить около минуты в 1-1/2 стакана воды, настоять, часто помешивая, в течение 2-3 часов, процедить через негустую ткань) применяются для смачивания волос при накручивании на бигуди для сохранения прически.

Крыжовник (местные названия: агрус, веприна) Плоды крыжовника содержат 84-88% воды, до 12% cахаров (в основном фруктоза и глюкоза), 0,4- 3,1% органических кислот (лимонная, яблочная, щавелевая, винная), 0,6-1,0% пектиновых веществ, фенольные соединения, витамин С (до 35 мг%), каротин (0,2 мг%), фолиевую кислоту, витамин Е. Из минеральных элементов - соли калия, железа. В косметике используют сок и мякоть плодов крыжовника. Применяется при сухой коже, питает и отбеливает ее. № 1. Ягоды размять, выжать сок. В этом соке смочить и слегка отжать тонкий слой ваты, салфетку из нескольких слоев марли или стираного полотна и наложить на лицо на 15-20 минут. Предварительно лицо следует вымыть водой. После снятия маски кожу протереть сначала влажным, а затем сухим тампоном. Частота процедур - 2-3 раза в неделю. Курс - 15-20 масок. № 2. Четверть стакана молока разбавить таким же количеством сока крыжовника. В этой смеси смочить слой ваты, которую наложить на лицо на 15-20 минут, покрыв мокрым полотенцем. После снятия маски кожу слегка вытереть и смазать кремом. № 3. Чайную ложку творога растереть с таким же количеством жидкого меда и добавить 2 чайные ложки сока крыжовника. Густо смазать этой смесью лицо, спустя 10-15 минут умыться холодной водой. Маска рекомендуется для тонкой, чувствительной кожи. № 4. При сухой коже можно сделать маску из растертых ягод крыжовника. Масса накладывается на 15- 20 минут. Курс - 1,5-2 месяца, около 15-20 процедур. № 5. К кашице из ягод крыжовника можно добавить мед или желток куриного яйца, смесь нанести на лицо. Продолжительность и количество процедур, как в предыдущем рецепте.

Калейдоскоп сыров Пикорино тоскано обладает сладковатым пикантным вкусом и подходит для запеканок. Пармезан - очень твердый сыр со своеобразным привкусом, с трудом поддающийся натиранию, при запекании образует комковатую корочку. Мимолет, как и эдам, - это сыр с сероватой корочкой и мякотью с красноватым оттенком. Используется для сырных соусов и запекания. Монтазио меццано - сыр средней степени зрелости, производится в Италии. Он идеален для любых запеканок. Голландская гауда - сыр средней степени зрелости - довольно дешевый, хорош для соусов и запекания. Эмменталь в зависимости от степени зрелости может обладать широким спектром вкуса - от мягкого до пикантного. Это изысканный компонент соусов. Пиренейский сыр из овечьего молока, хорошо плавится и содержит 45% жира в сухом веществе. Пикорино фиоре сардо - твердый сыр, становится еще тверже и пикантнее с увеличением степени зрелости. Фонтина производится из непастеризованного молока. Обладает пряно-сладковатым ароматом. Легко плавится, поэтому хорошо подходит для соусов и запеканок. Чеддер - традиционный английский сыр, содержащий как минимум 48% жира в сухом веществе. Зрелая гауда родом из Голландии. Созревает он свыше 2 лет. Его часто подают к вину, используют для запеканок. Казар пейнири мелкозернистый молодой сыр родом из Турции. Тильзитер, изготавливаемый в Германии, имеет пряный вкус, его используют для тостов и запеканок. Швейцарский тильзитер - хорошо плавящийся ароматный сыр. Пиренейский сыр из коровьего молока, как и любой полутвердый сыр, хорошо подходит для запекания. Проволоне производят в Италии. Это очень твердый сухой сыр, получаемый из овечьего молока. Для придания формы проволоне перевязывают тонким крепким шпагатом. Фета греческий сыр из овечьего молока. Он бывает полутвердым и мягким. Его часто маринуют в рассоле. Манчего испанский твердый сыр из овечьего молока. Грейцер, грюйер благодаря своему пряному вкусу хорошо подходит для запекания. Томм де савой производится в Савойе (историческая область Франции). Рокфор изготавливают из овечьего молока. Утонченный ингридиент для сырных сойсов. Фурм д'Амбер - это сыр из коровьего молока с непрессованной мякотью и вкраплениями плесени. Его покрывает тонкая сухая корочка серого или красноватого цвета. Блю стилтон - английский сыр с благородной голубой плесенью. Аппенцеллер - это пикантный швейцарский сыр из непастеризованного молока. Горгонцола родом из Италии. Это сыр с благородной голубой плесенью. Моцарелла делается из коровьего молока. Хорошо плавящийся сыр для запеканок и пиццы. Валансэ является визитной карточкой древней французской провинции Берри. Это мягкий козий сыр. Сливочный козий сыр отлично подходит для запекания. Шавру - свежий козий сыр. Производится без ароматизаторов и пищевых добавок, отличается исключительной нежностью и свежестью вкуса. Жирность 12%. Подавать с сухофруктами или конфитюром. Классический нормандский камамбер "Львиное сердце" - производится с 1990 года, но уже успел стать "Продуктом года" и завоевать золотую медаль на сельскохозяйственном конкурсе во Франции. Его типичный для камамбера аромат и нежная, пластичная сливочная консистенция отвечают всем сортовым параметрам. Жирность 21-24%, в сухом остатке 45-50%. Продается в деревянных коробочках. Комте - один из самых популярных горных сыров Восточной Франции (Франш-Комте). Пряный и твердый. Производится из коровьего молока только летом и в начале осени. Очень хорош для запекания и приготовления фондю. На сырной тарелке нарезается ломтиками, подается с деревенским хлебом. Сент-Агюр - необыкновенный голубой сыр из коровьего молока, родом из Оверни. Имеет более нежную консистенцию и вкус, чем рокфор. Очень хорош с цельнозерновым хлебом, орехами, изюмом и медом. Последний на нашей сырной тарелке. Вьё панэ - мягкий сыр квадратной формы с полупромытой корочкой. Изготовлен по старинным рецептам французских монахов. Пенициллиновая корочка нежно-оранжевого цвета отмывается и чистится специальными щетками на протяжении многих недель. Под корочкой скрывается бархатистая, как хлебный мякиш, сырная масса. Подают вьё панэ с деревенским хлебом. Источник: Приятного аппетита! №2/2003

Лилия белая (известна также под названиями: лилия белоснежная, чисто-белая, лилия Мадонны, лилия Благовещения) С лекарственными целями заготавливают в основном цветки, которые собирают в период цветения, сушат под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях. Они содержат эфирное масло, слизистые вещества, флавоноиды. В косметике кроме цветков используются свежие луковицы, заготавливаемые во время осенней пересадки растения, и листья. № 1. В прозрачную бутыль влить 0,5 л оливкового масла (или другого растительного прокипяченного на водяной бане) и всыпать туда 150 г молодых листьев и цветков белой лилии, взятых в равном соотношении. Смесь настаивать на окне в течение месяца, несколько раз взбалтывая. Если после бани натереться таким лосьоном, кожа станет шелковистой и гладкой. № 2. Темную, плотно закрывающуюся бутыль наполовину наполнить распустившимися цветками белой лилии. Залить их 45%-ным спиртом или водкой так, чтобы лепестки покрылись на 1-3 см. Закупорить и поставить в темное прохладное место на 6 недель. Для протирания нормальной кожи берут 1/3 настойки и 2/3 воды; для жирной кожи - разбавляют водой наполовину. Лосьон хорошо сохраняется длительное время. № 3. На очень сухую, легко раздражающуюся кожу хорошо действует настой цветков лилии на растительном масле. Готовится по методике, указанной в рецепте № 1. № 4. Настой лепестков белой лилии на растительном масле (особенно оливковом) применяется для смазывания ожогов. № 5. Отвар цветков белой лилии с добавлением в него меда и горчичной муки (в равных количествах) - эффективная мазь против веснушек. № 6. Для профилактики образования морщин рекомендуется крем из равных частей сока репчатого лука, меда, воска и сока лилии (сок получают с помощью мясорубки или соковыжималки). Смесь нагреть в глиняном сосуде на водяной бане до полного растворения компонентов, остудить и нанести на лицо и шею. Процедуру делать каждый вечер в течение 1-2 месяцев. № 7. Точно так же готовят крем, в который вместо лука входит чеснок. Крем применяется для предотвращения появления морщин, выведения бородавок, мозолей и веснушек. № 8. Сок белой лилии входит в следующую питательную маску для лица. 50 г пчелиного воска, 70 г меда из 15 мл сока лилии нагреть на водяной бане. Нанести тонким слоем на чисто вымытое водой лицо. Через 15-20 минут смыть ватным тампоном, смоченным теплой водой.

Липа сердцевидная, мелколистная (местные названия: глуш, лутошка, лубняк, мочальник, тей) Цветки липы содержат 0,05% эфирного масла, гликозиды гесперидин и тилиацин, сапонины, горькие и дубильные вещества, флавоноиды, полисахариды, воск, кумарины, витамин С, каротин, калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, алюминий, молибден и др.; в прицветных листьях имеется слизь и дубильные вещества. № 1. Сухую кожу лица можно протирать следующим лосьоном: чайную ложку меда смешать с настоем липового цвета. Для настоя 1-2 столовые ложки цветков заварить стаканом кипятка, настоять 10-15 минут и процедить. № 2. Хорошо очищает сухую и нормальную кожу лица и шеи умывание отваром липового цвета. Для получения отвара 1-2 столовые ложки цветков липы залить 2 стаканами кипятка, кипятить на слабом огне 5-10 минут, охлажденный отвар процедить. Он с успехом заменяет лосьон. № 3. Процеженным настоем липового цвета (см. № 1) протирать лицо при угрях, морщинах, жирной коже. Процедура смягчает и очищает кожу, снимает раздражение. Особенно полезна после сильного потения и пребывания в пыльной среде. № 4. Вместо утреннего умывания при сухой и раздраженной коже рекомендуется протирание лица льдом из настоя липового цвета (столовую ложку цветков липы на стакан кипятка). № 5. Лицо полезно умывать (особенно летом) водой, смешанной с настоем цветков липы, зеленых листьев малины (по столовой ложке на стакан кипятка). Если этот настой заморозить, то протирание полученным льдом очень помогает бороться с морщинами. № 6. Для вечернего очищения увядающей кожи можно приготовить тонизирующий настой из липового цвета с добавлением одеколона - на стакан настоя (см. № 1) чайную ложку одеколона. № 7. Тщательно очистить лицо водой или лосьоном. Влить в эмалированную миску 1,5 л воды, довести ее до кипения, снять с огня, опустить в кипяток 1-2 столовые ложки сухих цветков липы, накрыть голову и миску полотенцем и подержать лицо над паром. Продолжительность паровой ванночки при жирной коже - 15-20 минут, при нормальной - 10-15, при сухой - 5-10. После процедуры ополоснуть лицо холодной водой и обсушить бумажной салфеткой. Через 20-30 минут на лицо нанести питательную маску. № 8. Столовую ложку измельченных цветков липы залить 1/2 стакана горячей воды и кипятить на медленном огне до получения густой массы. При жирной коже массу наложить на лицо толстым слоем в теплом виде (удобнее через марлевую салфетку), при сухой - в холодном. Через 15-20 минут маску удалить, лицо обмыть прохладной водой; на сухую и нормальную кожу нанести жирный крем. В неделю - 2-3 маски. Курс - 15-20 масок. № 9. Для сухой, увядающей, бледной кожи рекомендуются увлажняющие компрессы из настоя липовых цветков (1 столовая ложка на стакан воды - 10-15 минут). Перед компрессом кожу лица следует вымыть и слегка смазать питательным кремом. В довольно теплом настое (температура 38-42°) смочить марлевую салфетку или махровое полотенце (в 2-3 слоя) и наложить на лицо на 1-1,5 минуты. Процедуру повторить 4-6 раз подряд. Затем ополоснуть лицо прохладной водой, добавив в нее сок лимона или столовый уксус (1 столовую ложку на 1 л воды). Горячие компрессы расширяют кровеносные сосуды и поры, усиливают приток крови к коже, способствуют удалению отмерших клеток. Процедура противопоказана тем, у кого на лице расширены кровеносные сосуды. № 10. Сухую кожу лица утром и вечером полезно протирать лосьоном: 1/4 стакана водки, 1/4 стакана кипяченой воды и столовая ложка отвара липового цвета (см. № 2). № 11. Смешать чайную ложку липового цвета, чайную ложку измельченных корней мальвы и чайную ложку меда, залить стаканом воды и варить 10 минут в закрытой посуде. Дать отвару настояться 10 минут и процедить. Отваром рекомендуется протирать лицо. Его можно некоторое время держать в холодильнике, в бутылочке. № 12. По столовой ложке липового цвета и цветков ромашки смешать и залить стаканом кипятка. Когда настой охладится до комнатной температуры, его процеживают через марлю. Полученной жидкостью смочить ватные тампоны и приложить их к глазам на 10 минут. Примочки помогают сохранить блеск глаз, очистить веки от грима и туши. № 13. Настоять в стакане кипятка в течение 10-15 минут 1-2 чайные ложки высушенных цветков липы. Процеженным настоем промывать глаза при покраснении век. Вместо промывания можно делать примочки: в теплом настое липового цвета смочить марлевую салфетку или бинт, слегка отжать и наложить на глаза на 3-5 минут. Процедура снимает отечность век, усталость глаз, помогает при морщинах. № 14. Если на морозе краснеет нос, рекомендуется протирать его утром и вечером (но не перед выходом на улицу) теплым отваром липового цвета. № 15. Половину столовой ложки липового цвета прокипятить 5 минут в 1/2 стакана воды, отвар процедить и смешать с равным количеством сливок и желтком куриного яйца. В полученной смеси намочить салфетку из марли и наложить на лицо на 15-20 минут. Маска рекомендуется для сухой и нормальной кожи лица. № 16. Измельченные цветки липы и листья шалфея лекарственного (по чайной ложке) залить на 5-7 минут стаканом молока. Смесь довести до кипения, охладить и нанести на лицо и шею, предварительно смазанные жидким кремом для сухой кожи. Сверху покрыть пленкой и махровым полотенцем. Через 15-20 минут маску снять ватным тампоном, смоченным вначале в теплой, а затем в холодной воде. Оказывает смягчающее действие на сухую, раздраженную кожу. Рекомендуется делать 2-3 раза в неделю. Курс - 15-20 масок. № 17. Взять по 2 чайных ложки жидкого меда, липового настоя (см. № 1) и лимонного сока и хорошо перемешать. Смесь нанести на лицо и шею на 15-20 минут, смыть ватным тампоном, смоченным в теплой воде, затем ополоснуть холодной. Маску хорошо делать в зимнее время. Для жирной кожи. № 18. Две чайные ложки крема для сухой кожи сбить с двумя чайными ложками концентрированного отвара липового цвета (3-4 столовые ложки цветков залить 2 стаканами воды, кипятить 5-10 минут). Теплую массу нанести на лицо и шею в виде маски. Процедуру рекомендуется делать вечером для освежения любой кожи лица. № 19. Чайную ложку липового цвета заварить 1/2 стакана кипятка и залить им миндальные или овсяные отруби. Через день накладывать на 15-20 минут на жирную кожу лица. Курс - 15 масок (2-3 раза в неделю). № 20. Чтобы придать свежий вид вялой, утомленной коже, делают контрастные компрессы. Перед компрессами лицо очистить и смазать питательным кремом. Затем взять два небольших полотенца и смочить их - одно в очень холодной воде, другое - в горячем отваре липового цвета. (Процедуру начинают и заканчивают холодным компрессом.) Горячий компресс наложить на 1-2 минуты, холодный - на 5 минут. Таким образом, меняют полотенца 3-4 раза. № 21. Две столовые ложки цветков липы залить 1/2 л кипятка, прокипятить 2-3 минуты на медленном огне, остудить, процедить и добавить столовую ложку уксуса или сок одного лимона, 1/4 стакана спиртовой настойки календулы (эвкалипта или камфорного спирта). Лосьоном смазывать жирные волосы. № 22. При выпадении волос 8 столовых ложек липового цвета заварить 0,5 л кипятка, кипятить около 20 минут. Полученным отваром мыть голову. Можно использовать также для ополаскивания волос после мытья (до 5 минут). № 23. При потрескавшейся, обветренной, покрасневшей коже рук хорошо помогают ванночки из горячего (40- 42°) настоя липового цвета: в 1 л воды заварить столовую ложку сырья, настоять 2-3 часа. Погрузить в настой руки на 10-15 минут, после чего втереть жирный крем. Ванночки смягчают кожу рук. № 24. После длительной ходьбы, физической работы полезно делать ванночки для ног с липовым цветом и мятой (по горсти каждой травы на 3 л воды). № 25. Липовый цвет рекомендуется добавлять в воду для ванны: 100 г цветков липы залить 2 л холодной воды, оставить на 5-10 минут. Затем поставить на огонь, проварить 5 минут, снять с огня и настаивать еще 10 минут. Отвар процедить и добавить в ванну. Принимать раз в неделю продолжительностью до 20 минут. Идеальная температура воды 37°. Перед ванной тело вымыть с мылом, после приема ванны - не ополаскивать. Помогает при бессоннице, успокаивает нервную систему, снимает напряжение, расслабляет.

Крапива двудомная (местные названия: жалюга, жгучка, жигалка, костырка, спорекуша, стреканка) Листья крапивы двудомной содержат гликозид уртицин, до 5% хлорофилла, 3,2% дубильных веществ, до 25% сахаров, 10% крахмала, 1,96% флавоноидов, органические кислоты (щавелевую, янтарную, лимонную и др.), кумарины, алкалоиды (0,019-0,29%), витамин С (до 200 мг%), каротин (до 50 мг%). В1, В2, пантотеновую кислоту; в свежих листьях и соке - витамин К. В косметике используются сухие и свежие листья, сок из листьев, а также корневища крапивы. Сок получают с помощью мясорубки, соковыжималки или миксера, отжимая измельченные листья. № 1. Лосьон для освежения жирной кожи лица: стакан измельченных листьев крапивы залить стаканом водки или одеколона, настоять в темном месте 10 дней, процедить, добавить 2 столовые ложки кипяченой или дистиллированной воды. № 2. Для протирания жирной кожи лица рекомендуется следующий лосьон: к 100 мл водки добавить столовую ложку сока листьев крапивы. Протирать лицо утром и вечером, не менее 2 месяцев. № 3. Чайную ложку сухих измельченных листьев крапивы залить столовой ложкой теплого молока и настоять 10 минут, после чего добавить чайную ложку куриного желтка. Смесь нанести на лицо на 20 минут. Маска рекомендуется для нормальной и сухой кожи. При жирной коже используется белок. № 4. При жирной коже и юношеских угрях применяется отвар листьев крапивы. Для этого 5-6 столовых ложек свежих или 3 столовые ложки сушеных листьев залить литром холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем снять с огня, дать настояться 20-30 минут и процедить. Ополаскивать лицо 5-6 раз в день и дать ему обсохнуть, не вытирая. № 5. Столовую ложку сухих измельченных листьев крапивы залить стаканом крутого кипятка, настоять 30 минут и процедить. Настой рекомендуется для протирания жирной кожи лица или для компресса. Для этого марлевую салфетку, сложенную в 2-3 слоя, смочить в настое и наложить на лоб, щеки и подбородок на 5-10 минут. Процедуру повторить 3-4 раза. Компресс усиливает обменные процессы кожи, улучшает ее кровообращение и цвет, делает кожу мягкой и эластичной. № 6. Растертые в кашицу свежие листья крапивы смешать в равном соотношении с жидким медом и нанести на лицо. Такая маска рекомендуется при сухой, стареющей коже. № 7. 1-2 столовые ложки измельченных сухих листьев крапивы всыпать в фарфоровую чашку, залить теплой водой до получения густой кашицы. Непрерывно помешивая, нагревать ее на пару в течение 7-10 минут, а затем нанести на лицо и шею. Через 20-25 минут маску удалить ватным тампоном, а лицо ополоснуть теплой водой. Такие питательные маски делают 2-3 раза в неделю. Подходят для любой кожи, но особенно для сухой и вялой. Перед нанесением маски кожу следует очистить лосьоном; сухую кожу к тому же смазать жирным кремом. № 8. Сок из свежих листьев крапивы применяется для втирания в корни волос при перхоти, выпадении волос, раннем поседении. № 9. При обильной перхоти и большой жирности волос можно использовать отвар измельченных листьев крапивы: 500 г листьев залить 0,5 л кипятка и прокипятить. Остуженный отвар процедить. Применять для ополаскивания головы после мытья и втирания в корни волос. Процедура укрепляет волосы и усиливает их рост. № 10. Для укрепления волос применяют смесь равных количеств листьев крапивы и корня лопуха. Из смеси готовят отвар из расчета: столовая ложка смеси на стакан кипятка. Этим отваром смачивают волосы после мытья, слегка втирая в кожу. № 11. Смесь из 50 г измельченных листьев и 50 г корневищ крапивы залить 0,5 л столового уксуса и 0,5 л воды, проварить 30 минут. Процеженным отваром каждый вечер, массируя, смачивать кожу головы в течение нескольких недель при перхоти, выпадении волос и преждевременном их поседении. В Болгарии при преждевременном поседении одновременно с втиранием указанного выше отвара рекомендуется принимать отвар листьев крапивы внутрь (по столовой ложке утром и вечером до еды в течение 2 недель). № 12. 4-5 столовых ложек мелко нарезанных свежих (или 2-3 сухих) листьев крапивы проварить 30 минут в смеси из 0,5 л столового уксуса и 0,5 л воды, остудить, процедить. Отвар рекомендуется для втирания в кожу головы каждый вечер в течение нескольких недель или для мытья волос. В последнем случае на тазик воды надо взять 2-3 столовые ложки отвара. Голову мыть без мыла, лучше - перед сном. Затем волосы просушить нагретым полотенцем и завязать косынкой. Процедуры применяются при перхоти, жирных волосах, для укрепления (при выпадении) и улучшения роста волос. Волосы приобретают здоровый вид, становятся более эластичными и блестящими. № 13. Пригоден для ухода за волосами отвар из листьев крапивы и лесной герани, смешанных в равных количествах. Для этого 0,5 л воды смешать с таким же количеством столового уксуса и всыпать 100 г свежеизмельченных листьев. Варить 30 минут, затем процедить. Втирать в кожу головы. № 14. Горсть сухой или свежей крапивы измельчить, залить 1/2 стакана любого растительного масла, настоять в течение недели в хорошо закрытой стеклянной посуде. Перед употреблением процедить, подогреть и нанести на сухие волосы не менее чем за час до мытья. № 15. Настоем сухих измельченных листьев крапивы (3 столовые ложки на литр воды, настаивать 1 час) хорошо ополаскивать волосы после мытья. Настой также рекомендуется втирать ежедневно в течение нескольких месяцев в корни волос. Процедуры улучшают рост волос, особенно рекомендуются при перхоти, излишней сальности и выпадении волос. № 16. Свежие листья крапивы в смеси с равным количеством молодых листьев мать-и-мачехи используют как средство для укрепления волос при их выпадении, а также при обильной перхоти и зуде. Для этого 6 столовых ложек смеси залить 1 л кипятка, настоять и процедить. Полученным настоем ополаскивать волосы после каждого мытья или втирать в корни волос 2-3 раза в неделю. № 17. Свежие листья крапивы хорошо промыть (в последний раз - кипяченой водой), измельчить и залить 10-кратным количеством водки (или 45%-ного спирта), настоять 8-10 дней в плотно закрытом стеклянном флаконе. Затем настой профильтровать, остаток выжать. Применяется для протирания кожи головы против выпадения волос и перхоти, а также при жирных волосах 1-2 раза в неделю. № 18. От перхоти и для стимулирования роста волос взять 50 г высушенных корневищ крапивы, измельчить, залить 250 мл воды и поварить на слабом огне 10 минут. Отвар процедить, добавить 100 мл 40%-ного спирта или водки. Ежедневно в течение 10 дней втирать лосьон в корни волос. В это время мыть голову не рекомендуется. № 19. Настой корневищ крапивы (2 столовые ложки на стакан воды) применяется против перхоти, себореи и выпадения волос. Втирать в корни волос. № 20. Можно от перхоти применить и такой лосьон: 10 г корневищ крапивы залить 500 мл водки. Спустя 2 недели настой профильтровать и добавить в него 50 г косметического салицилового спирта. Втирать в кожу головы 3-4 раза в неделю. № 21. Для лучшего роста волос и уничтожения перхоти 1 часть мелко нарезанного корневища крапивы залить 2 частями жирного горчичного масла, настоять при частом взбалтывании 20 дней, отжать, профильтровать и втирать в кожу головы. № 22. Для осветления волос применяется отвар соцветий ромашки и корневищ крапивы - по столовой ложке сухого сырья на литр воды. Смыв голову отваром, обвязать ее платком или полотенцем на 15-20 минут. Высушив волосы, смочить их ромашковой эссенцией, смешанной с водой (1 : 1). Через час еще раз сполоснуть настоем ромашки (см. Ромашка аптечная, № 2). № 23. Ванны из сухих листьев крапивы снимают усталость, поднимают тонус организма, снимают воспалительные процессы на коже, помогают при лихорадке. 250 г сухих измельченных листьев залить 1 л воды, прокипятить 15-20 минут. На одну ванну влить 50-75 г (четверть или немного больше четверти стакана) процеженного отвара. Принимать ее рекомендуется 20- 25 минут. Температура воды - 35-36°. № 24. В течение недели полезно растирать тело настоем листьев крапивы и соцветий ноготков: 400 г крапивы и 100 г ноготков залить 0,5 л кипятка, настоять сутки и процедить. Пользоваться им как лосьоном. Оказывает тонизирующее действие. № 25. Настой листьев крапивы (1 столовая ложка на литр воды) хорошо применять в качестве тонизирующих ванночек для рук. Руки подержать в настое 10-15 минут, досуха вытереть и смазать питательным кремом для рук. № 26. При потливости ладоней можно сделать 5-минутные ванночки из настоя листьев крапивы и шалфея, взятых в равном количестве. 2 столовые ложки смеси настаивать в 1 л воды. № 27. При трещиноватости кожи ног и появлении потертостей рекомендуются ванночки из смеси 2 столовых ложек измельченных листьев крапивы и столовой ложки соцветий ноготков на литр воды. После ванночки ноги тщательно высушить (но не вытирать), смазать питательным кремом и промассировать. № 28. Если появились потертости и трещины на стопах ног, ванночки подготовить из расчета: 2 столовые ложки измельченных листьев крапивы на литр воды. После 10-15-минутной ванночки ноги вытереть, смазать питательным кремом или жиром и сделать легкий массаж. № 29. Тонизирующую ванночку для ног делают из смеси крапивы и зверобоя (см. Зверобой продырявленный, № 19). № 30. При солнечных ожогах рекомендуется делать компрессы или припарки из крапивы: 8 столовых ложек измельченных в порошок сухих листьев крапивы запаривать в течение часа в 2 стаканах кипятка. № 31. Свежие листья крапивы рекомендуют применять для уничтожения бородавок.

Лопух большой, репейник (местные названия: арепей, лопушни) Корень лопуха содержит от 27 до 45% инулина, до 0,17% эфирного масла, жирное масло, флавоноиды, дубильные и горькие вещества, слизи, органические кислоты, минеральные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту и др. В косметике используется главным образом корень лопуха, реже - все растение или листья. № 1. Целое растение лопуха отварить и настоять 30 минут. Горячим отваром моют или полощут волосы 5-10 минут. Процедура укрепляет их, делает шелковистыми, блестящими, способствует быстрому отрастанию. № 2. Две столовые ложки сухих измельченных корней лопуха залить стаканом кипятка, проварить на слабом огне 10 минут, настоять до охлаждения и процедить. Втирать в корни волос 2-3 раза в неделю или ополаскивать волосы после мытья. Процедура укрепляет корни волос, усиливает их рост, уничтожает перхоть. Применяется при выпадении волос, жирной себорее головы. После втирания волосы ополоснуть водой. № 3. Для мытья головы взять 2 столовые ложки сухих корней лопуха на 0,5л воды, кипятить 10-15 минут. Сначала мыть волосы 2-3 раза в неделю, затем - только раз. Рекомендуется в тех же случаях, что и в предыдущем рецепте (№ 2). № 4. Укрепляет корни волос и предохраняет от перхоти отвар корней лопуха и корневищ аира (см. Аир обыкновенный, № 8). № 5. Для укрепления волос при их выпадении применяют отвар, приготовленный из корней лопуха и листьев крапивы (см. Крапива двудомная, № 10). № 6. Русская народная медицина рекомендует для укрепления волос втирать 2-3 раза в неделю луковый сок с отваром корней лопуха (см. № 2). На 1 часть водки следует взять 4 части лукового сока и 6 частей отвара лопуха. № 7. Столовую ложку измельченных корней лопуха и 2 столовые ложки сухих соцветий календулы кипятить в 1 л воды в течение 15-20 минут. Процеженным отваром ополаскивать волосы и втирать в кожу головы 2 раза в неделю при увеличенном салоотделении и выпадении волос. № 8. При раннем поседении и для укрепления волос используется отвар из корней лопуха и семян укропа: 2 столовые ложки измельченных корней лопуха залить 0,5 л воды, кипятить до испарения половины ее объема, добавить 2 чайные ложки семян укропа и настоять 2-3 часа. Отвар процедить и втирать в кожу головы ежедневно утром и вечером в течение 2-3 месяцев. № 9. Настоять в течение 24 часов 100 г свежих, мелко нарезанных корней лопуха в стакане растительного масла, затем проварить 15 минут на медленном огне, остудить и процедить. Волосы обильно смазать полученным репейным маслом, покрыть пленкой или пергаментной бумагой, а поверх - махровым полотенцем и оставить не менее чем на 2 часа (до 5 часов), затем тщательно промыть. Процедура применяется 1-2 раза в неделю при слабом росте волос, сухой себорее головы. № 10. Тщательно смешать чайную ложку меда, чайную ложку репейного масла (см. № 9), чайную ложку жидкого мыла и сок одной головки репчатого лука. Смесь наносится на кожу головы в виде компресса продолжительностью 1,5-2 часа. Процедура помогает при выпадении волос. № 11. Если от неправильного окрашивания или обесцвечивания, а также в результате длительного пребывания на солнце у вас истончились или обламываются волосы, рекомендуется в кожу головы ежедневно втирать смесь репейного и касторового масла (по чайной ложке каждого). № 12. Смешать 2 яичных желтка, 2 столовые ложки репейного масла (см. № 9) и чайную ложку настойки календулы. Смесь наносить на корни волос перед мытьем. Процедура показана для сухих волос. № 13. Две-три столовые ложки сухих измельченных корней лопуха залить 0,5 стакана кипятка, кипятить до испарения половины объема, процедить и добавить 5 столовых ложек топленого свиного сала. Смесь поставить на водяную баню или в нежаркую духовку на 2-3 часа. После остывания воду слить. Мазь применяется для втирания в кожу головы 1-2 раза в неделю для укрепления волос, при сухой коже и перхоти. № 14. Столовую ложку свежих измельченных корней лопуха залить стаканом крутого кипятка, настоять 20 минут, процедить. В настое смочить марлевые салфетки и наложить на жирную кожу лица на 10-15 минут. Этим настоем можно также протирать жирную кожу. № 15. К 0,5 стакана водки добавить столовую ложку отвара корней лопуха (см. № 2). Лосьоном протирать лицо утром и вечером вместо умывания на протяжении месяца и более. № 16. При воспалении кожи хорошо помогают отваренные листья лопуха, которые накладывают на лицо на 30 минут. № 17. Для лечения ожогов, экзем готовят мазь из корней лопуха: столовую ложку измельченного корня лопуха залить стаканом кипятка и на водяной бане выпарить отвар до густоты. На 1 часть полученной массы добавить 4 части топленого масла. Мазь переложить в банку и хранить в холодном месте.

ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ХОЛОСТЯКА Зажечь конфорку и поставить на плиту сквородку. Взять 2 яйца, одно нечаянно уронить в грязную раковину, присесть у окна, закурить, задуматься. Вспомнить молодость. Вспомнить, что забыл купить хлеба. Вспомнить о замоченном в ванне месяц назад белье. Вспомнить все. Схватить сковородку, обжечься, выругаться, открутить кран с холодной водой, вспомнить, что воду отключили. Поднять сковородку с пола рукой, обмотанной рукавом свитера, поставить ее на застеленный клеенкой стол. Выпить сырое яйцо. Заметить, что оно было последнее. Взять пакет с макаронами, высыпать их в кастрюлю, поставить на плиту. Отодрать сковородку от клеенки, рассердиться, выкинуть сковородку в мусорное ведро, пожалеть, достать обратно. Облить пол маслом, пойти искать тряпку, найти газету с объявлениями о знакомствах, внимательно перечитать, заметить, что она прошлогодняя. Пойти в комнату, найти телефон подруги, захотеть позвать ее в ресторан, прикинуть, во сколько это обойдется, решить, что не стоит. Вернуться в кухню, налить воды в кастрюлю с макаронами, вытащить всплывший окурок. Почесать щеку, захотеть побриться. Захотеть напиться, захотеть жениться. Одуматься. Пойти в магазин за хлебом. Купить сигарет. На обратном пути встретить симпатичную девушку с собачкой. Понравиться собачке, не понравиться девушке. Пойти в кино, на середине фильма вспомнить о варящихся дома макаронах, прибежать домой, посмотреть в кастрюлю, очень удивиться. Включить комп, загрузить компакт с кулинарными рецептами, запустить поиск по словам «морковь 4- соль + майонез + варенье», сказать «сам дебил». Почистить морковку, посыпать ее солью, скушать. Решить заклеить окна на зиму. Решить их перед этим помыть. А еще перед этим - отодрать прошлогоднюю обклейку. Решить не заниматься ерундой. Почувствовать, что выходные - это ужасно. Вспомнить, что сегодня день рождения дочери. Броситься к телефону. Вспомнить, что день рождения был месяц назад. Позвонить. Узнать, что дочка выросла, вышла замуж и живет в Америке. Включить телевизор. Пытаться понять, что показывают: боевик, новости или рекламу прокладок. Пытаться, пока на экране не появится надпись: «Не забудьте выключить телевизор». Почувствовать голод. Философски порадоваться способности еще хоть что-то чувствовать. Подойти к книжной полке. Наткнуться на свою дипломную работу. Заинтересовавшись, полистать. Понять, что все забыл. Выключить свет. Лечь в постель. Вспомнить, что забыл раздеться. Вспомнить, что не раздевался всю неделю. Вспомнить первую любовь. Не суметь вспомнить ее лицо. Вспомнить, кем ты мечтал стать. Вспомнить, сколько тебе стукнет через неделю. Вспомнить, что мужчины не плачут

© Frank Leonhardt/EPA They otter to be in water. В августе у выдры из мюнхенского зоопарка Hellabrun родились двое пацанят. Сейчас они уже умеют плавать и нырять. © Atlanta Zoo/AP Панда Люн Люн из зоопарка в Атланте вместе со своим потомством. Потомство в первый раз открыло глаза на этот мир 12-го октября. © Felix Heyder/EPA В зоопарке Кёльна. © Robert Vos/EPA В роттердамском зоопарке Blijdorp.

Ревень В корнях и корневищах ревеня содержатся гликозиды двух различных групп - танногликозиды (6,7-10,6 %) и антрагликозиды (3,4-6 %), дубильные вещества (до 10,6 %), смолы, пигменты, крахмал, пектиновые вещества, калий, кальций и ряд микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк и др.). В косметике используются корни ревеня (отвары, сок, кусочки), реже - стебли. Применяются в основном для окраски волос. Способ окраски: смочить чисто вымытые волосы отваром с помощью зубной щетки или ватного тампона, завязать полиэтиленовой косынкой, затем - полотенцем, а через 1-2 часа промыть. Если нужно закрасить седину, волосы следует смачивать несколько дней подряд. Чтобы краска не стекала, можно всыпать в прохладный отвар немного крахмала (или муки), а голову в этом случае мыть теплой водой, иначе крахмал заварится. Если цвет волос менять не хочется, а только придать им золотистый или медный оттенок, достаточно прополоскать отваром вымытые и просушенные волосы. № 1. 20-30 г сухих измельченных корней ревеня залить стаканом холодной воды, кипятить 15-20 минут, все время помешивая, затем снять с огня, немного охладить. Полученную жидкость в теплом виде втереть в чисто вымытую и обсушенную волосистую часть головы. После окраски волосы осушают. Отвар ревеня придает светлым волосам соломенно-желтый оттенок. № 2. 150 г измельченного корня ревеня кипятить в 0,5 л белого вина до тех пор, пока не останется половина его объема. Осветленные волосы, вымытые этим отваром, приобретут светло-русый оттенок. Если в отвар добавить 1/2 чайной ложки питьевой соды, то волосы получатся соломенно-желтыми с красноватым оттенком. № 3. Потемневшие от чистки овощей руки очищаются достаточно хорошо, стоит только протереть их толстым кусочком черешка ревеня и вымыть в теплой мягкой воде. № 4. Отваром корней ревеня рекомендуется смазывать депигментированные участки кожи при витилиго. Отвар высушенных корней (1 : 10) процедить сразу же после нагрева. Намоченные в теплом отваре и слегка отжатые салфетки накладывать (аппликациями) на 20-30 минут ежедневно или через день со сменой салфеток через 10 минут. Если после двухмесячного лечения признаков репигментации не наступит, дальнейшее применение растения следует прекратить. № 5. Свежим соком из корня ревеня тангутского или волнистого рекомендуется смазывать светлые пятна при витилиго 2 раза в день. Сок окрашивает кожу в цвет загара. К отрицательным свойствам относится дубящий эффект, проявляющийся чувством сухости и стягивания кожи. Поэтому лишенные пигмента пятна на лице можно смазывать ежедневно на 15-20 минут соком корня, смешанным с питательным кремом, сметаной или яичным желтком.

Земляника лесная (местные названия: земляничник, листвняк, поземка, позобник, полевчицы, полуница, полуничник, полунишник, суницы, ягода, ягодник) Ягоды земляники содержат 3,7-5,8 % сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), 1,6-2,0 % органических кислот (лимонная, яблочная, салициловая, хинная), пектиновые (0,6-1,4 %) и дубильные (0,3-0,4 %) вещества, витамины С (до 80 мг%), B1, В2, B6, фолиевую кислоту, каротин (до 0,5 мг%), флавоноиды, эфирное масло, следы алкалоидов, железо (4,6 мг%), фосфор (104 мг%), кальций (28 мг%), магний (13 мг%), кобальт, марганец, красящие вещества (0,2 %). В листьях найдены аскорбиновая кислота (до 280 мг%), дубильные вещества (до 9 %), флавоноиды, органические кислоты, эфирное масло, небольшое количество ароматических веществ, следы алкалоидов. Из свежих ягод (сока и мякоти) и листьев земляники можно приготовить маски, лосьоны, отвары, настои. № 1. Землянику размять, отжать через марлю сок. Ватным тампоном, смоченным соком, протереть лицо 2-3 раза в день. Дав подсохнуть, смыть теплой водой. Такая процедура оказывает освежающее действие, подходит для любого типа кожи. № 2. Для протирания любой кожи лица используются кусочки льда из замороженного сока земляники. Сок оставить на лице на 15-20 минут. Затем смыть его холодной водой и нанести питательный крем. Процедура освежает и тонизирует кожу. № 3. Очищает и питает сухую кожу лица земляничный лосьон, приготовленный следующим образом: столовую ложку растертой земляники размешать в стакане холодной кипяченой воды, процедить через несколько слоев марли или через вату, добавить 1/2 чайной ложки глицерина. № 4. Сухую кожу лица рекомендуется утром очищать (с помощью ватки) земляничной водой, приготовленной из одной столовой ложки тщательно растертой земляники, которую залить стаканом холодной воды. Перед употреблением смесь надо процедить. Такая процедура смягчает кожу, а также способствует удалению угрей, веснушек и пигментных пятен. № 5. Для очистки нормальной кожи лица приготавливают земляничный лосьон из 1/2 стакана земляничного сока и стакана водки. При употреблении лосьон разбавляют водой. № 6. Лосьоном, приготовленным из 1/2 стакана земляничного сока и стакана 45%-ного спирта, рекомендуется протирать лицо каждый вечер при дряблой, увядшей и обветренной коже. № 7. Для очистки жирной кожи лица 1/2 стакана растертых ягод земляники залить стаканом водки, дать смеси настояться в течение месяца, процедить, смешать пополам с водой. Лицо протирать в любое удобное время. № 8. Кожу лица можно промывать настоем листьев земляники. Для этого 3 столовые ложки листьев залить стаканом кипящей воды и настаивать 20-30 минут. Настой очищает и тонизирует кожу, стягивает поры. Его можно использовать для примочек и компрессов при угрях и пятнах, на лице, а также для полоскания полости рта. № 9. Лосьон можно приготовить из одной столовой ложки ягод земляники, которые залить полутора стаканами водки, настаивать в течение месяца и процедить. Употреблять для освежения кожи лица. Настойку при этом разбавлять водой в соотношении 1:1. Лосьон используют также для примочек и протираний при угревой сыпи лица. № 10. При угревой сыпи рекомендуется смазывать кожу соком земляники, смешанным с глицерином. № 11. Для отбеливания сухой и нормальной кожи рекомендуется маска из мякоти земляники, смешанной с яичным желтком в равном соотношении. № 12. Ягоды земляники растереть в кашицу, которую наложить на лицо и шею на 15-20 минут. Можно нанести ее тонким слоем на марлю или стираную полотняную салфетку. Смывается сначала теплой, затем холодной водой. Маска хорошо отбеливает кожу, рекомендуется для удаления пигментных пятен, веснушек, угрей. Смягчает кожу, повышает ее эластичность, предохраняет от образования морщин. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи. № 13. Прекрасно питает кожу лица маска, приготовленная из растертых ягод земляники и небольшого количества свежих сливок или молока. Можно кашицу смешать со столовой ложкой творога. Маска рекомендуется для сухой кожи. № 14. На сухую кожу благоприятно действует следующая маска: в растертый желток куриного яйца добавить чайную ложку земляничного сока. Маска накладывается на 15-20 минут, смывается сначала теплой, а затем холодной водой. Такую маску рекомендуется делать 1 -2 раза в неделю. Курс - 15-20 процедур. При необходимости курс можно повторить через 1,5-2 месяца. № 15. При сухой шелушащейся коже и для разглаживания морщин делают маску из равного количества растертых ягод земляники и меда. № 16. Соком ягод земляники (1/2 стакана) смочить тонкий слой ваты или марлю, сложенную в 5-6 слоев, слегка отжать и наложить на кожу лица и шеи на 15-20 минут. По мере высыхания маску повторно смочить соком. Смыть теплой водой, высушить мягким полотенцем и смазать питательным кремом. Рекомендуется для любой кожи. Маску накладывают после протирания лица туалетной водой, сливками или сметаной (при сухой коже) 2-3 раза в неделю. Улучшает цвет лица, придает коже свежесть, упругость и бархатистость, предупреждает дряблость и появление морщин. Можно применять для отбеливания лица при появлении веснушек и пигментных пятен, особенно если добавить немного лимонного сока. № 17. При жирной коже лица рекомендуется маска, приготовленная из смеси хорошо взбитого в пену яичного белка и 2 столовых ложек мякоти земляники в соотношении 1:1. Маска наносится на 15-20 минут, смывается теплой водой. При жирной коже с расширенными порами можно к смеси добавить чайную ложку сока лимона или грейпфрута. Белково-земляничная маска также хорошо отбеливает жирную кожу при наличии веснушек и пигментных пятен. № 18. Для питания любой кожи лица можно приготовить смесь из мелко нарезанных листьев земляники и растертых ягод. Маску наносят на чистую, смазанную кремом кожу. № 19. При появлении морщин на лицо рекомендуют накладывать маску, приготовленную из 1/4 стакана молока, разбавленного таким же количеством земляничного сока. Слой ваты, смоченный в этой смеси, наложить на лицо на 15-20 минут. Покрыть махровым полотенцем. После снятия маски кожу слегка вытереть и смазать питательным кремом. № 20. При дряблой морщинистой коже рекомендуется маска из 1/4 стакана растертых ягод земляники, в которые добавлена чайная ложка муки. Смесь тщательно размешать и нанести на 10-15 минут на чисто вымытое водой с мылом и покрытое жирным кремом лицо. Снять ватным тампоном, ополоснуть кипяченой водой комнатной температуры и покрыть тонким слоем жирного крема. № 21. При дурном запахе изо рта для полоскания используют отвар листьев земляники: столовую ложку сушеных или 20-30 свежих листьев залить стаканом кипяченой воды, прокипятить на водяной бане 15-20 минут, настоять в течение часа, процедить. Полоскать рот несколько раз в день после еды. № 22. Для укрепления десен и отбеливания зубов их массируют ягодами земляники, раздавленными на зубной щетке.

Калина обыкновенная (местные названия: гордина, каленина, снежки) В плодах калины содержится 6,5-7,8% сахаров (глюкоза, фруктоза), 1,7-1,9% органических кислот (валериановая, уксусная, яблочная и др.), 0,4-0,6% пектиновых веществ, до 2% дубильных веществ, антоцианы, флавоноиды, 50-75 мг% витамина С, 1,4- 2,5 мг% каротина, Р-активные соединения (300- 500 мг%), калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, алюминий, никель и др. В цветках обнаружены органические кислоты, флавоноиды, эфирное масло, витамин С и другие вещества. В листьях - сахара, органические кислоты, танниды, гликозид вибурнин, до 50 мг% витамина С. В коре содержится до 2% гликозида вибурнина, до 2% дубильных веществ, до 6,5% смол, органические кислоты, кумарины, сапонины, следы эфирного масла, витамины С и К и др. В косметике используют в основном свежие ягоды калины, а также цветки, кору и листья. № 1. Настоем, приготовленным из цветков калины, можно пользоваться как освежающим лосьоном или заморозить его для массажа лица по утрам. Для настоя горсть цветков заварить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. № 2. Свежий сок из ягод калины является хорошим косметическим средством для протирания жирной кожи лица, удаления угрей, прыщей и лишаев на лице. Он также обладает отбеливающими свойствами, обесцвечивает веснушки и пигментные пятна, если протирать им лицо утром и вечером. № 3. Салфетку, смоченную соком свежих плодов калины, рекомендуется накладывать на пигментированные участки кожи по 10 минут 2-3 раза подряд. Вначале процедуры делают ежедневно 7-10 раз, затем - столько же, но через день. После маски на лицо накладывают питательный крем. Пригодны для жирной и нормальной кожи. № 4. Отбеливающим эффектом обладают маски из сока ягод калины в смеси с яичным белком (1 : 1), которые накладывают ежедневно на 30 минут. Курс - 15-20 процедур. № 5. Для отбеливания лицо можно также смазывать смесью питательного крема с соком ягод калины. Сок следует добавлять в крем постепенно, маленькими порциями до тех пор, пока сохраняется кремообразная консистенция смеси. Процедуры проводят ежедневно или через день, нанося крем на 40-60 минут. Продолжительность курса - 3-4 недели. № 6. Для выведения веснушек, угрей, отбеливания кожи при сильном загаре сок калины надо смешать со сметаной в равном количестве, нанести на лицо и через некоторое время смыть теплой водой и смазать топленым маслом. № 7. Замороженный сок плодов калины хорошо применять для активного массажа. После 8-10 процедур лицо становится чистым и белым, исчезают веснушки, пигментные пятна и угри, разглаживаются морщины. № 8. Хорошим отбеливающим эффектом обладают маски из ягод калины, смешанных с медом: недозрелые ягоды размять и в кашицу добавить чайную ложку меда. Полученную массу нанести на лицо на 30 минут, а затем смыть разбавленным лимонным соком. № 9. Тонизирующее действие на кожу лица оказывает маска из измельченных свежих листьев калины. Наносится на смазанную жирным кремом кожу на 10-15 минут. № 10. Отвар коры калины применяется при потливости рук и ног. 10 г коры отварить в одном стакане воды, настоять 2 часа, процедить.

Ромашка ободранная, аптечная (местные названия: камила, маточная трава, маточник, моргун, роман, ромен, ромашка дикая, румянок) Соцветия ромашки аптечной содержат до 8 % эфирного масла сложного состава, горькие вещества, органические кислоты, слизи, флавоноиды, кумарины, холин, витамин С, каротин, никотиновую кислоту, калий, кальций, большое количество микроэлементов. В косметике используются соцветия (настои, отвары) . № 1. 200 г сухих соцветий ромашки, залить 1 л крутого кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Настоем умываться по утрам. Кожа делается бархатистой и нежной. № 2. Из водного настоя ромашки (1-2 столовые ложки ромашки на стакан кипятка, через 15-20 минут процедить) можно приготовить кубики льда для протирания кожи лица, шеи, груди утром после умывания или душа. Такая процедура тонизирует, разглаживает морщины, снимает раздражение. № 3. Для вечернего очищения увядающей кожи применяется настой из ромашки с добавлением одеколона (чайная ложка одеколона на стакан настоя). № 4. Для придания коже бархатистости и матовости рекомендуется мыть лицо по утрам настоем из соцветий тысячелистника и ромашки, взятых в соотношении 1:3. Смесь залить кипятком и настаивать в теплом месте всю ночь, утром процедить, сырье отжать. № 5. Хорошо очищает и дезинфицирует кожу лосьон из отвара ромашки, зверобоя, водки и глицерина. № 6. При сухой, излишне чувствительной, раздраженной коже, гнойниках, угреватости рекомендуется протирание настоем соцветий ромашки: столовую ложку соцветий залить стаканом кипятка, настоять в течение получаса, процедить. № 7. Сухую кожу лица с явлениями раздражения вечером рекомендуется протирать одним из следующих лосьонов: 1) настой ромашки - 100 мл, глицерин - 5 мл или 2) настой ромашки - 60 мл, одеколон - 50 мл, глицерин - 6 мл, бура - 1,5 г. № 8. Для очистки сухой кожи лица готовят лосьон и из 70%-ной спиртовой настойки ромашки и 5 мл глицерина, тщательно смешанных. № 9. Приготовить настой ромашки: 70 мл настоя смешать с 25 мл спирта и 5 мл глицерина, смесь перелить во флакон с притертой пробкой. Лосьон применяется при сухой коже для очистки лица от пыли, грязи и кожных выделений, тонизирует кожу и придает ей свежий вид. № 10. Для освежения и смягчения сухой кожи используют отвар ромашки: 1-2 столовые ложки сухих соцветий залить стаканом воды и кипятить в течение 10 минут, затем, остудив, процедить. Ватным тампоном, смоченным в отваре, 2-3 раза в день протирать предварительно вымытое лицо. № 11. При жирной коже рекомендуется умываться настоем ромашки. Дать лицу обсохнуть, не вытирая полотенцем. № 12. Столовую ложку сухих соцветий ромашки залить 3/4 стакана водки и настоять 7 дней в темной стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой, затем профильтровать. Применять 1-2 раза в неделю для протирания жирной, пористой кожи лица. Вместо водки можно взять 70%-ный спирт: 1 часть измельченных соцветии ромашки залить 5 частями спирта. № 13. Для протирания жирной, угреватой кожи используется смесь настоя ромашки, календулы и камфорного спирта. № 14. Для протирания жирной кожи с угрями из настоя ромашки и лимона, с добавлением уксуса, камфорного спирта и водки готовят лосьон. Из одного лимона выжать сок в стеклянную или эмалированную посуду. В другую посуду нарезать лимонную корку, всыпать 2 столовые ложки сухой ромашки, залить стаканом крутого кипятка, накрыть и оставить на 1 час. Затем жидкость процедить, а остаток отжать. Охлажденный настой и лимонный сок влить в бутылку, добавить 30 мл столового уксуса, 90 мл камфорного спирта и 50 мл водки. Протирать лицо 1-2 раза в день. № 15. Лосьон для жирной кожи: 2 столовые ложки ромашки проварить 10 минут в стакане воды. После того как отвар остынет, процедить и использовать его для протирания чисто вымытого лица. Протирание лица этим отваром рекомендуется также при стойкой красноте лица и розовых угрях. № 16. Паровая баня из настоя ромашки для очищения лица: влить в миску 1-2 л кипятка, всыпать 3 столовых ложки сушеных соцветий ромашки, наклонить голову над водой и накрыть махровым полотенцем. После бани лицо осушить бумажной салфеткой. Через некоторое время ополоснуть холодной водой и вытереть. Процедура применяется: при нормальной и сухой коже - раз в месяц, при жирной - раз в 2 недели. Продолжительность ее при сухой коже - 3 минуты, при нормальной - 5, при жирной - 8-10 минут. № 17. Паровая баня, применяемая при сухой, слущивающейся и воспаленной коже, оказывает противовоспалительное действие: на 1 л воды берут столовую ложку ромашки. № 18. При угреватой коже, гнойничках хорошо действует паровая баня из ромашки: столовую ложку соцветий прокипятить в 0,5 л воды в течение 20 минут. Затем подержать лицо над паром, набросив на голову полотенце. По окончании процедуры протереть лицо спиртом и минут 20 после этого не выходить на улицу. № 19. Горячие, влажные компрессы из отвара ромашки используются при нарушениях питания сухой, теряющей эластичность кожи, появлении морщин. Столовую ложку соцветий ромашки заварить 2 стаканами кипятка, поставить на слабый огонь на 5-10 минут. В процеженный отвар опустить небольшое полотенце, сложенное вчетверо, отжать и приложить к лицу. По мере остывания полотенце снова смочить отваром. После компресса лицо ополоснуть холодной водой и смазать жирным кремом. № 20. Освежают кожу лица увлажняющие горячие компрессы из настоя ромашки (столовая ложка на стакан воды) попеременно с компрессами из холодной воды. Салфетку или махровое полотенце смочить в горячем настое ромашки (температура не ниже 38-42°), приложить к чистой, слегка смазанной кремом коже на 1- 2 минуты. Затем снять и наложить холодный компресс. Таким образом менять их 4-5 раз. Последний, холодный компресс оставить на 5 минут. Особенно полезна эта процедура при бледной, увядающей коже. № 21. При жирной пористой коже помогут разгладить морщины компрессы из следующего лосьона: стакан виноградного вина смешать с чайной ложкой салицилового спирта и 3 столовыми ложками сушеной ромашки. Смесь настоять 5 дней и процедить. Пропитать этим лосьоном маску из нескольких слоев марли и наложить на лицо на 5 минут. Процедуру делать раз в сутки в течение 10 дней. Оставшийся лосьон можно использовать для ежедневного протирания лица. № 22. Хорошо действуют на жирную, угреватую кожу компрессы из настоя ромашки: столовую ложку сухих соцветий залить 2 стаканами кипятка, настоять 10- 15 минут, процедить. В умеренно горячем настое смочить салфетки, слегка отжать их и приложить к лицу 6 раз подряд через каждые 5 минут. Курс - 20-25 процедур, из них первые 10-12 делаются ежедневно, остальные - через день. Компрессы из настоя ромашки оказывают противовоспалительное, успокаивающее и слабое антисептическое действие. № 23. При жирной коже лица, склонной к образованию угрей, полезны горячие припарки из кашицы сухих соцветий ромашки: 2-3 столовые ложки соцветий заварить крутым кипятком до образования кашицеобразной массы. После 10-минутного остывания нанести на марлю, которую затем наложить на предварительно вымытое лицо на 20 минут. После снятия маски лицо обмыть теплой водой. № 24. Листья шалфея и соцветия ромашки смешать в равном количестве. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка. Настой применяется для примочек при широкопористой коже, угревой сыпи, себорейных дерматитах. № 25. На раздраженную после бритья кожу хорошо действует компресс-примочка из настоя ромашки: чайную ложку сухих измельченных соцветий заварить стаканом крутого кипятка, закрыть посуду полотенцем, дать настояться, охлажденным процедить. Горячие компрессы и примочки особенно противопоказаны людям с повышенным кровяным давлением и близко расположенными к поверхности кожи кровеносными сосудами. № 26. Отвар из смеси ромашки и мяты используется для паровой ванны или для наложения компресса на кожу лица после бритья. № 27. Три столовые ложки сухих соцветий ромашки залить стаканом кипятка, после остывания процедить. В оставшуюся после процеживания кашицу добавить чайную ложку растительного масла, тщательно размешать, распределить между двумя слоями марли и наложить на лицо на 30-40 минут. Снять ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Для сухой кожи. № 28. При очень сухой, чувствительной коже в настой ромашки добавить несколько капель растительного масла. Настоем пропитать марлю, сложенную в несколько слоев, и наложить на лицо на 15-20 минут. № 29. При сухой, дряблой, стареющей коже лица и шеи можно делать маску из настоя ромашки: 2 столовые ложки сухих соцветий залить стаканом крутого кипятка, настоять 10-15 минут. Теплым настоем пропитать слой ваты и наложить на 20-25 минут. Сверху можно поместить слой ваты, фланелевую салфетку. После снятия маски смазать кожу жирным кремом, а через 15 минут протереть сухим ватным тампоном. № 30. На очень сухую, раздраженную кожу хорошее действие оказывает настой ромашки, приготовленный на молоке. Марлю, сложенную в несколько слоев, пропитать настоем, подогретым до 36°, слегка отжать и наложить на лицо и шею. Через 20 минут маску снять, лицо протереть ватным тампоном, смоченным в настое или воде, а затем промассировать кубиком льда. № 31. При очень сухой, обезвоженной, раздраженной коже помогает следующая маска: столовую ложку меда смешать с одним желтком, столовой ложкой растительного масла и 1/2 стакана настоя ромашки. Маску держать на лице 15-20 минут, снять теплой водой. Курс - 1-2 раза в неделю в течение 1-1,5 месяца. Через 2- 3 месяца его можно повторить. № 32. При вялой, дряблой, стареющей коже для маски может использоваться осадок, полученный после процеживания настоя ромашки. Кашицу поместить между двумя слоями марли и наложить на лицо на 15-20 минут. № 33. При увядающей сухой коже делаются маски из настоя ромашки и льняного семени. № 34. При сухой и нормальной коже лица отвар ромашки (1/2 столовой ложки соцветий на 1/2 стакана воды, кипятить 5 минут) смешать в равных количествах с желтком и сливками. Смочить салфетку и наложить на лицо на 15-20 минут. Маска тонизирует, освежает и омолаживает кожу. № 35. Три чайные ложки сметаны смешать с чайной ложкой растертых в порошок соцветий ромашки. Вместо сметаны можно взять холодное молоко. Для сухой кожи. № 36. Сухие соцветия ромашки мелко истолочь, залить кипяченой водой так, чтобы получилась кашица, довести ее температуру на огне до 60-70°, затем остудить. Маску наложить на чистую кожу лица, держать 15-20 минут, затем смыть теплой водой. Курс - 15- 20 масок, 2-3 раза в неделю. Благоприятно действует на сухую кожу лица. № 37. Маска на меду, смешанном в равном количестве с кашицей из ромашки, рекомендуется для сухой, стареющей кожи. Чтобы получить кашицу, свежие листья ромашки размять в ступке и добавить немного кипяченой воды. № 38. При жирной коже 1/2 столовой ложки соцветий ромашки залить 1/2 стакана воды, прокипятить 5 минут, процедить, смочить в этом отваре салфетку и наложить на лицо на 15-20 минут. № 39. При жирной, раздраженной, чувствительной коже применяется маска из соцветии ромашки и листьев мяты. 2 столовые ложки соцветий ромашки смешать со столовой ложкой мяты и кипятить в одном литре воды на водяной бане в течение 1,5 часа. Затем сложенную в 2-3 слоя марлю смочить в теплом отваре и наложить на лицо на 10 минут. № 40. Соцветия ромашки и семена укропа смешать в равном количестве. Столовую ложку смеси залить 2 стаканами воды и поставить на огонь на 5-10 минут. Многослойную маску из марли смочить в горячем отваре и наложить на лицо на 30-40 минут, оставив нос и губы открытыми. Маска успокаивает раздраженную и воспаленную кожу, полезна также для жирной и увядающей кожи и при угрях. № 41. Приготовить настой ромашки из расчета: столовая ложка соцветий на стакан кипятка. Полстакана настоя смешать со взбитым яичным белком (можно добавить чайную ложку лимонного сока) и нанести на лицо. Через 20-30 минут маску смыть холодной водой. Рекомендуется для жирной кожи, обезжиривает и очищает ее, сужает расширенные поры. № 42. Растертые в порошок (с помощью кофемолки или в ступке) ромашка (1 чайная ложка) и льняное семя (4 чайные ложки) размешать в небольшом количестве горячей воды, чтобы смесью намазать лицо, покрыть пленкой и полотенцем (на 15-20 минут). Смыть теплой водой. Применяется при юношеских угрях. № 43. Настой из ромашки и травы зверобоя оказывает освежающее, смягчающее и успокаивающее действие на кожу любого типа. № 44. Крем для сухой кожи: 50 г сливочного масла или маргарина, 2-3 чайные ложки растительного масла растопить на водяной бане. В смесь добавить 2 желтка и растереть. Все время помешивая, влить туда раствор из меда (2 чайные ложки) и глицерина (1 чайная ложка) в настое ромашки (полстакана), а затем 30 мл камфорного спирта и продолжать помешивать до полного охлаждения. Для приготовления настоя ромашки столовую ложку (с верхом) сухих соцветий залить 1/2 стакана крутого кипятка, накрыть и оставить на 1 час. Затем жидкость отцедить, выжав в нее осадок. Полученный крем поместить в стеклянную баночку с притертой пробкой, хранить в прохладном месте. Крем можно использовать при стареющей морщинистой коже для маски, которую наносят на 20 минут. № 45. Крем для сухой, шелушащейся кожи: тщательно растереть столовую ложку сливочного масла с чайной ложкой теплого настоя ромашки. № 46. Компресс для шеи: пригоршню соцветий ромашки варить в 250 мл молока. Теплой смесью смочить плотную ткань и обернуть вокруг шеи. Сверху положить пленку и махровое полотенце. Держать 15 минут. После компресса шею не мыть, а вытереть полотенцем и наложить крем. Помогает при вялой, растянувшейся коже. № 47. Сменные компрессы из отвара или настоя ромашки помогают сохранить упругость кожи шеи, уменьшают отвисание кожи. Марлю или льняную салфетку, сложенные в 2-3 слоя в виде шарфа, смочить теплым отваром или настоем ромашки, быстро отжать и обернуть шею. Горячий компресс держать 2-3 минуты, затем снять, смочить в холодном настое или отваре, отжать и снова наложить на 3-5 секунд. Компрессы сменяют 2-3 раза. Рекомендуется делать раз в неделю. № 48. Крем для шеи: смешать один желток, чайную ложку меда, 2 чайные ложки растительного масла, чайную ложку настоя соцветий ромашки, 15 мл камфорного спирта и столько же ланолина или вазелина. Крем наносится на кожу после горячего компресса. № 49. Усталые глаза можно "вылечить" с помощью компресса. Приготовить стакан отвара ромашки, разлить его поровну в две чашки. Одну чашку подержать на водяной бане, чтобы отвар был теплым, другую половину отвара остудить. Ватные или марлевые тампоны, смоченные теплым отваром, наложить на веки на 20 секунд, затем заменить тампонами, пропитанными холодным отваром и оставить их на веках на 3-5 секунд. Повторять эту процедуру 5-б раз, завершив холодным компрессом. Кожу вокруг глаз после окончания процедуры осушить и смазать питательным кремом, слегка вбивая кончиками пальцев. № 50. Уставшие глаза, воспаленные и покрасневшие веки утром и вечером полезно промывать настоем ромашки: 1-2 чайные ложки сухой ромашки заварить стаканом крутого кипятка, дать настояться 10-15 минут и процедить. Полезно также в этом случае делать компрессы: кусочки марли или ваты смочить в настое и наложить на 3-5 минут на закрытые глаза. № 51. При отечности век (по утрам) показаны компрессы из настоя ромашки: столовую ложку соцветий залить стаканом кипятка, дать настояться 15-20 минут. Марлю, сложенную в 5-6 слоев, или вату смочить в процеженном настое и наложить на веки. Проделать так несколько раз и через 30-40 минут отечность пройдет. № 52. Если глаза сильно воспалены, а веки припухли, можно делать и такие компрессы: в сшитые из мягкой ткани мешочки всыпать немного ромашки, поместить их в посуду с кипятком и оставить на 5-10 минут. Затем, пока они еще теплые, наложить на оба глаза. Этот компресс предохраняет также от раннего появления морщин вокруг глаз. № 53. Усталость и воспаление глаз снимают глазные ванночки. В специальный стаканчик налить отвар или настой ромашки (1 чайная ложка на стакан воды) и плотно приложить к глазу. Запрокинуть голову и в этом положении открывать и закрывать глаз, повторяя 8- 10 раз. В конце процедуры, открыв глаз, сделать несколько круговых движений. Ту же процедуру проделать с другим глазом. После этого, немного подсушив кожу вокруг глаз, нанести легкими постукивающими движениями пальцев жирный крем. № 54. Полоскание глаз настоем: чайную ложку ромашки залить стаканом кипятка и, когда она настоится, процедить. После того как настой остынет, смочить в нем ватку и, сильно запрокинув голову, выжать в глаз. Применяется при воспаленных, усталых глазах. № 55. Помогают сохранить блеск глаз, снимают усталость, ощущение рези, покраснение век, очищают от грима и туши примочки из настоя соцветий ромашки и цветков липы. № 56. При покраснении носа 2-3 раза в неделю на него кладут компрессы попеременно из горячего и холодного отвара ромашки. № 57. При неприятном запахе изо рта после каждого приема пищи, почистив зубы щеткой, рекомендуется полоскать рот свежеприготовленным настоем ромашки: чайную ложку соцветий залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. № 58. Средство для осветления волос: ромашки - 200 г, водки - 400 мл, хны - 100 г, воды - 300 мл. Ромашку настаивать неделю на водке. Хну залить горячей водой на 1,5-2 часа. Настой хны после охлаждения влить в непроцеженную ромашковую настойку. Оставить на 1,5- 2 недели, после чего жидкость слить, выжав остатки. Смочить ею волосы и оставить, не вытирая, на 30-40 минут. Затем вымыть их с мылом. № 59. Осветлить волосы можно и следующим составом: чай байховый - 10 г, ромашка - 50 г, хна - 40 г, водка - 2 стакана, вода - 1 стакан. Воду нагреть до закипания, всыпать чай, ромашку, хну, прокипятить 5 минут, остудить, добавить водку и настаивать 2-3 дня. Жидкость слить, остаток отжать. Применять, как в предыдущем рецепте. № 60. Окрашивает волосы и отвар ромашки. Для светлых волос взять 100 г сухих соцветий ромашки на 0,5 л кипятка. Кипятить еще 5-10 минут и настоять 1 час. (Для более темных волос надо взять 150-200 г ромашки). Обильно смочить волосы и оставить на 30-40 минут. № 61. Для осветления волос применяется отвар соцветий ромашки и корневищ крапивы. Вместо крапивы можно взять листья шалфея. № 62. Для окраски волос применяют отвар ромашки в смеси с ревенем и чаем. Смешать 2 столовые ложки соцветий ромашки, 1/2 чайной ложки сухого чая, залить стаканом кипятка. Настоять 30 минут и процедить. Смешать с настойкой ревеня (1 часть корней ревеня - 4 части водки). Обильно смочить чистые волосы - подержать около часа. № 63. Настой ромашки обладает красящими свойствами, придает светлым волосам золотистый оттенок, используется и для окраски седых волос. Для получения настоя 100 г соцветий ромашки заварить 0,5 л крутого кипятка и через 30-40 минут процедить. Настоем обильно смочить волосы и подержать около часа. № 64. Обесцвечивание темных волос: 100 г ромашки залить 0,3 л кипящей воды, хорошо перемешать, через полчаса - час слить, отжать остаток, добавить 50 мл 30%-ной перекиси водорода. Смазать волосы и оставить, не вытирая, на 30-40 минут. Затем вымыть их с мылом. № 65. Можно осветлить волосы и следующим составом: 150 г ромашки настоять 2 недели в 0,5 л 40%-ной водки, процедить, добавить 50 мл перекиси водорода. № 66. До месяца держится окраска волос настоем ромашки, для приготовления которого сухие соцветия ромашки (100-150 г) залить 0,5 л крутого кипятка и настоять 1,5-2 часа. После процеживания добавить в настой 60 г глицерина. Волосы, вымытые этим настоем, приобретут золотисто-желтую окраску. № 67. Хорошо очищает жирные волосы смесь крепкого настоя ромашки с равным количеством 70%-ного спирта или одеколона. Кожу головы протирать через день ватным или марлевым тампоном. № 68. После мытья светлых волос хорошо ополаскивать их отваром ромашки: 2 столовые ложки соцветий залить 3-4 стаканами кипятка, поставить на медленный огонь на 5-10 минут, затем процедить и добавить к воде для ополаскивания волос. Еще лучше 2 ложки соцветий ромашки поместить в марлевый мешочек, опустить его в таз с кипятком на 20-30 минут и после мытья прополоскать настоем волосы. Ополаскивание волос ромашкой придает им эластичность, мягкость. Волосы не вытирать, а только отжать, давая им высохнуть на воздухе. № 69. При жирной себорее настоем соцветий ромашки (1:10) рекомендуется мыть голову 2-3 раза в неделю. Курс лечения - 12-15 процедур. При необходимости его надо повторить через 2-3 недели. № 70. Ромашковый крем для сухих волос: в 125 г ланолина добавить 15 мл водного настоя ромашки, все подогреть, не доводя до кипения. Готовый крем перелить в плотно закрывающуюся банку, перед употреблением слегка разогреть. № 71. Смесь растительного масла и ромашки для сухих волос: высушенные или свежие соцветия ромашки залить растительным маслом (горсть ромашки на 1/2 стакана масла) и настоять в хорошо закрытой стеклянной посуде неделю, затем процедить. Разогретую смесь нанести на волосы не менее чем за час до мытья головы. № 72. При сухой коже рук, появлении трещин смягчающее действие оказывают ванночки из отвара ромашки (столовая ложка на литр воды). В миску налить умеренно горячий отвар (40-42°), погрузить в него руки на 15- 20 минут, слегка осушить их мягкой салфеткой или полотенцем и втереть в кожу жирный крем. № 73. Крем для рук: приготовить настой ромашки (соотношение: столовая ложка соцветий на стакан кипятка, оставить на 8-9 часов под крышкой, затем процедить). 50 г сливочного масла растереть с чайной ложкой меда, добавить чайную ложку настоя ромашки, все тщательно перемешать. При смазывании этим кремом руки становятся нежными, гладкими и бархатистыми. № 74. При повышенной потливости ног рекомендуются ежедневные вечерние горячие ванночки в настое ромашки: 6 столовых ложек соцветий залить 2 л кипятка, накрыть посуду крышкой и настаивать в течение часа. Процеженный настой снова подогреть и держать в нем ноги, пока вода не остынет. Для ванночки можно использовать и отвар (кипятить в течение 10 минут). По окончании процедуры ноги припудрить смесью борной кислоты с тальком. № 75. Снимают усталость, улучшают кровообращение, очищают кожу ног ежедневные 15-20 минутные ножные ванночки с настоем ромашки (на 1 л кипятка 2 столовые ложки соцветий ромашки). № 76. При ороговениях на коже ног и образовании глубоких трещин делаются горячие ванночки для ног на ночь из отвара ромашки (столовая ложка сухой ромашки на 0,5-1 л кипятка, кипятить 10 минут). Используется процеженный и немного остывший отвар. После процедуры рекомендуется сделать повязку на ноги, смазав их смягчающим кремом. № 77. При вросших ногтях (в начальной стадии) показаны ежедневные ванночки из ромашки в течение 15 минут. После подсушивания ног осторожно отделить вросшую часть ногтя от тканей и подложить маленький ватный тампон, смоченный настойкой йода. № 78. Если после долгой прогулки устали ноги, рекомендуется делать ванночку из отвара ромашки с добавлением щепотки соды. № 79. Если к настою ромашки (6 столовых ложек на 2 л кипятка, настаивать час) прибавить 2 столовые ложки питьевой соды, то его можно использовать для протирания кожи при потливости под мышками, под грудью, в паху. № 80. Настой ромашки (столовая ложка на стакан кипятка, настаивать 30 минут) используется для примочек и компрессов при солнечных ожогах, обморожениях, воспаленных участках кожи и др. № 81. Спиртовую настойку или 5-10%-ный водный отвар ромашки (столовую ложку сухих соцветий залить стаканом воды, кипятить 5 минут, настаивать около часа) полезно добавить в любой жирный или витаминизированный крем. Крем с такой добавкой помогает при раздражении кожи и солнечных ожогах. № 82. 1 кг свежего, мелко нарезанного сырья залить 3-4 л холодной воды, оставить на 5-10 минут, затем прокипятить 5 минут, опять настоять 10 минут и процедить. Можно взять сухую ромашку: 250 г соцветий заварить и настоять 30 минут. Процеженный отвар или настой добавить в воду, которая используется для ванн. Продолжительность ванны - 20-30 минут, температура воды 36-37°. Ванну рекомендуется принимать один раз в неделю, не ранее чем через 2 часа после ужина и за час-полтора до сна. Ванна с ромашкой обладает дезинфицирующим и противовоспалительным действием, придает коже эластичность, мягкость, стимулирует образование новых клеток, заживление ран и гнойничков. Эффективна при воспаленной, сухой и потрескавшейся коже. № 83. При слишком сухой коже тела рекомендуется ванна с добавкой отвара льняного семени и ромашки.

При укоренении черенка: У черенка можно сделать прямой срез, затем сделать продольные надрезы вдоль черенка в форме - Х (длиной около 0,6 cm). В этом случае у черенка образуется больше корней и он будет более устойчив при посадке в грунт. Сенполии НЕ рекомендуют поливать после пересадки (из старого грунта в новый). Сенполии после пересадки спокойно могут двое суток выдержать без воды. Поливать только в том случае, когда сажаете из воды в грунт. Также рекомендуют поливать сенполии водой, температура которой немного выше комнатной. В чем укоренять черенок? Существует несколько методов укоренения фиалок. Многие цветоводы охотнее укореняют листья в воде. Этот способ удобен тем, что можно наблюдать за появлением корней и их ростом. Правда , иногда бывают трудности при высадке листьев в землю, корни могут травмироваться. Вода для черенков должна быть непременно чистой и мягкой, больше всего подходит диситилировнанная. Водопроводная вода достаточна чистая. Но нередко жесткая, корни в ней развиваются достаточно медленно, частично загнивает черешок. Для укоренения листьев в воде можно использовать чисто вымытые и прокипяченные пузырьки из-под лекарств (предпочтительнее темного цвета), граненые стаканчики из простого стекла. Замечено, что в одних емкостях, корешки появляются быстрее. В других медленнее или даже совсем не образуются, хотя внешне сосуды почти одинаковые. При укоренении листьев в воде ее не меняют, а лишь доливают воду по мере испарения. Некоторые опускают лист с черешком в стакан, наполненный водой примерно на ¼ объема, так, чтобы лист опирался на стенки стакана, и весь стакан помещают в полиэтиленовый пакет, туго завязав его, в этом случае не нужно беспокоиться, что вода испариться. Черешок должен быть погружен в воду не более чем на 1,5-2 см и не касаться дна (иначе он может изогнуться и его трудно будет сажать в землю). Если кончик черешка загнивает, его обрезают до свежей ткани и ставят в свежую диситилированную воду. Листовые черенки лучше держать на светлом, но не солнечном месте. Примерно через 2-3 недели на черешке появятся корни. Когда они достигнут длины 1,5-2 см, наступает благоприятное время для пересадки в земляную смесь. Другой распостранненый способ – укоренение листьев в земляной смеси. Для этого берут маленькие горшочки, стаканчики (обязательно со сливными отверстиями) на дно кладут дренаж. Сажают туда листья срезанные или отщипнутые от материнского растения 9предварительно дав полежать им, чтобы черешки слегка пообветрили), укрепляют их палочками, кусочками пенопласта и др. Некоторые цветоводы, закрывают стаканчики с черешками полиэтиленовыми мешочками для белее быстрого укоренения. Этого можно не делать, т.к. потом листику с детками сложнее адаптироваться при обычной температуре и влажности. Лист не закрытый полиэтиленом даст более сильное потомство, уже адаптированное к обычным условиям содержания.

Томат, помидор В плодах томата содержится 93,5-94,6 % воды, 1,6-6,4 % сахаров, 0,3-1,7 % органических кислот (в основном яблочная и лимонная), до 0,3 % пектиновых веществ, 0,4-0,8 % клетчатки, 0,6-0,7 % золы, 0,33 % жира, фитонциды, ферменты, витамины С (16- 36 мг %), каротин (0,5-1,2 мг %), В1, В2, В3, В6, В9, Н, Е, РР; минеральные соединения, среди которых преобладают соли калия, магния; большой набор микроэлементов (особенно много железа, кобальта и цинка). В косметике используется сок, растертая мякоть и нарезанные ломтики томата. Маски и протирания очищают, разглаживают, освежают, тонизируют и хорошо отбеливают кожу. № 1. Протирание лица томатным соком в смеси с молоком дает отбеливающий эффект. № 2. Если кожа шеи более темного оттенка, чем кожа лица, ее перед смазыванием питательным кремом можно протирать ломтиками томата. № 3. Для очистки лица от белых угрей его можно протирать свежим помидором или накладывать ломтики. № 4. При угревой сыпи смазывать лицо соком томата, смешанным с глицерином. № 5. Помидор размять, отжать сок. Ватным тампоном, смоченным соком, рекомендуется протирать жирную кожу лица. Можно смочить соком марлевую салфетку или слой ваты и наложить на жирную кожу на 15-20 минут. По мере высыхания салфетки снова смочить ее соком. Затем маску снять и вымыть лицо прохладной водой. № 6. При жирной коже лицо сначала надо протереть томатным соком, дать ему высохнуть, затем на марлю выложить томатную кашицу, смешанную с белком куриного яйца. Держать на лице 10-15 минут. Смыть водой комнатной температуры. № 7. При жирной коже с крупными порами лицо вымыть горячей водой с мылом, смазать тонким слоем питательного крема, а затем наложить на него тонкие ломтики свеженарезанного зрелого томата и покрыть марлей. Через 20-30 минут снять, лицо протереть ватным тампоном, смоченным в холодной воде. Маска питает и витаминизирует кожу. Эта же маска полезна и для сухой кожи, склонной к раздражению. № 8. Смешать 3 столовые ложки мелко измельченных бобов с чайной ложкой меда и таким же количеством томатного сока и молока. Маска применяется при жирной коже для подсушивания, обезжиривания, тонизирования, стягивания пор. № 9. Томат растереть, полученную кашицу равномерно нанести на лицо. При жирной коже рекомендуется держать маску 20 минут, при дряблой, отвисшей - 10-15, в случае наличия веснушек-20-25 минут. Маску смыть теплой или прохладной водой, лицо смазать питательным кремом. Маска тонизирует и освежает кожу. № 10. В томатную кашицу добавить для густоты толокно, массу наложить на лицо на 10-15 минут, смыть тепловатой водой, в заключение сделать прохладный компресс. Рекомендуется для жирной и нормальной кожи, питает и смягчает ее, избавляет от излишней жирности. № 11. Смешать 1/2 палочки дрожжей с чайной ложкой меда и таким же количеством томатного сока, чтобы получилась мягкая масса. Оставить ее бродить в теплом месте. Когда масса увеличится в объеме в 2-3 раза, нанести на лицо на 30 минут. Если она подсохнет за это время, смочить сверху водой или соком. Это питательная маска для нормальной и жирной кожи. № 12. При смешанном типе кожи на шею и щеки положить ломтики помидора, а на лоб, подбородок и крылья носа - тонкие ломтики огурца. Через 15 минут маску смыть холодной водой. № 13. Из нарезанного ломтиками и растертого помидора, 2 столовых ложек свежего творога, столовой ложки молока и чайной ложки подсолнечного масла приготовить кашицу, немного посолить и нанести на лицо на 15-20 минут. Смыть теплой водой. Эта тонизирующая маска пригодна для любой кожи. № 14. Смешать чайную ложку томатной кашицы с чайной ложкой сметаны и таким же количеством желтка куриного яйца. Нанести на лицо на 20-30 минут, смыть теплой водой. Маска пригодна для любой кожи, смягчает и освежает ее. № 15. К растертому в кашицу томату добавить 1/2 желтка, немного муки или крахмала, все это размешать до получения однородной массы. Маску наложить на лицо на 20 минут, смыть теплой, а затем холодной водой. Эта питательная маска рекомендуется для любой кожи лица. № 16. Смешать до густоты сметаны 1-2 столовые ложки томатного сока с таким же количеством пшеничной муки, толокна или миндальных отрубей. Полученную кашицу нанести на лицо, прикрыв сверху марлей или специальной льняной салфеткой. Через 15-20 минут смыть прохладной водой. Эта витаминная маска пригодна для любой кожи, но особенно показана при сухой и вялой, улучшает цвет кожи, сужает поры. № 17. К соку, выжатому из одного помидора, добавить половину желтка и овсяную муку, перемешать до получения однородной массы. Маску наложить на лицо на 20 минут, смыть сначала теплой, затем холодной водой. Маска тонизирует и очищает кожу. Применяется при отвисшей, увядающей, нечистой коже лица. № 18. Столовую ложку овсяной муки (или размолотого геркулеса) замесить на молоке до состояния кашицы, добавить сок одного помидора. Маску наложить на лицо и шею на 20-30 минут. Смыть теплой, а затем холодной водой. Рекомендуется для нормальной и сухой обезвоженной кожи. № 19. Две столовые ложки очень теплой и густой молочной манной каши смешать с чайной ложкой меда, яичным желтком, 1/4 чайной ложки соли, чайной ложкой растительного масла и чайной ложкой томатного сока. Нанести на лицо на 20-30 минут. Маска тонизирует сухую и нормальную кожу, а также стимулирует вялую кожу. № 20. При сухой, вялой коже и морщинах применяется маска из смеси томатного сока (1 чайная ложка) и желтка. Она смягчает кожу, способствует лучшему ее питанию. № 21. Смешать растертый томат со столовой ложкой картофельного крахмала (толокна или рисовой муки), добавить в смесь несколько капель растительного (оливкового, кукурузного) масла. Маску нанести на лицо на 15-20 минут, смыть теплой, а затем холодной водой. Рекомендуется для сухой кожи. № 22. При сухой, обезвоженной коже с неровной пигментацией маска из сока помидора особенно эффективна после контрастных компрессов из настоя ромашки аптечной, мяты перечной, подорожника или одуванчика (как делать настои, см. в соответствующих разделах). № 23. При пигментированной коже лица марлевые салфетки, смоченные томатным соком, рекомендуется накладывать на 40-60 минут, после чего лицо ополоснуть, обсушить и смазать питательным кремом. № 24. При появлении веснушек на лицо рекомендуется накладывать кусочки помидора. Перед процедурой кожу следует тщательно очистить и нанести небольшое количество питательного крема. Маску снять через 30 минут, лицо протереть ватным тампоном, смоченным прохладным молоком. № 25. Для чувствительной, склонной к красноте кожи можно рекомендовать следующую маску: помидор, растертый в кашицу, смешать с 2 столовыми ложками пшеничной муки, добавить несколько капель лимонного сока. Полученную массу равномерно наложить на лицо, через 30 минут смыть тепловатой водой. № 26. В случае выраженной красноты лица, розовых угрях салфетки, пропитанные соком спелых помидоров, накладываются ежедневно на 15 минут. Курс - 20 масок. № 27. В Индии раздавленный томат используют в качестве средства, стимулирующего рост волос. Кашицей смазывают корни волос. № 28. Сильно загрязненные и потемневшие руки хорошо отбеливает смесь томатного сока с перекисью водорода (на столовую ложку сока несколько капель перекиси). № 29. Если кожа на пятках загрубела, делают компрессы из свежих томатов. Эти компрессы рекомендуются и для ухода за загрубевшей кожей локтей. Ороговевшие участки кожи можно также протирать кусочками томата. № 30. Томатным пюре рекомендуется протирать ороговевшие участки кожи и мозоли. Томатный сок лечит также грибковые заболевания пальцев ног. № 31. Вместо мозольного пластыря на мозоль можно накладывать смесь салицилового порошка и томатного сока. № 32. Маски из сока томата полезны также при ожогах.

Хрен В корнях хрена содержится 76-77 % воды, до 3,2 % сахаров, 2,7 % белков, 2,8 % клетчатки, 1,6 % золы, аллилгорчичное эфирное масло (0,05-0,22 %), флавоноиды, тиогликозиды, минеральные вещества (особенно много калия, натрия, кальция, фосфора и железа), витамины С (150-250 мг %), В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота и другие вещества. В косметике используются корни хрена. № 1. Свежий сок хрена развести водой в равных соотношениях. Полученной жидкостью умываться и протирать лицо при веснушках. Процедура отбеливает кожу лица. № 2. 100 г натертых на мелкой терке корней хрена залить 0,5 л столового уксуса. Смесь настоять 14 дней в прохладном, темном месте в плотно закрытой посуде, затем процедить. Перед употреблением 2 столовые ложки настоя влить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды. Протирать кожу лица этим настоем несколько раз в день при веснушках и пигментных пятнах. Более эффективно наложение на лицо салфеток, смоченных разведенным настоем (1:1). Маска накладывается на 5-10 минут ежедневно или через день. Процедура придает белизну и нежность коже. Рекомендуется для жирной и нормальной кожи. Настой может храниться в плотно закрытой посуде в темном, прохладнвм месте. № 3. Кашицу из тертого хрена смешать в равных пропорциях со сливками и желтком (при сухой и нормальной коже) или с белком (при жирной коже). Нанести на 15-20 минут, снять теплым влажным тампоном, затем лицо ополоснуть водой. Курс - 15-20 масок, не более 2 раз в неделю. Для увядающей, стареющей кожи. № 4. Жирную кожу отбеливает маска из смеси тертого хрена, сока лимона и сметаны, взятых в равном количестве. Держать на лице 15-20 минут. № 5. 1/2 столовой ложки тертого хрена, 1/4 чашки кислого молока и столовую ложку овсяной муки смешать до образования кашицы. Выложить ее между двумя слоями марли и покрыть лицо на 15-20 минут. Маска предназначена для отбеливания жирной кожи при наличии веснушек и пигментных пятен. № 6. Для улучшения цвета лица и удаления веснушек показана смесь сока хрена со сметаной, взятых в равных соотношениях. Маску нанести на лицо на 5 минут. Смыть теплой водой. № 7. Кашицу из корней хрена накладывать 1-2 раза в день на несколько минут на кожу лица при появлении веснушек, а также на участки, пораженные угрями. Желательно перед процедурой смазать кожу вазелином или растительным маслом. № 8. Кашицу из хрена смешать в равных частях со сметаной или растительным маслом. Нанести на лицо на 10 минут. Смыть холодной водой. Маска рекомендуется для увядшей кожи, одновременно отбеливает ее. № 9. Тонизирующее действие на кожу оказывает маска из дрожжей и тертого хрена: столовую ложку хрена смешать с таким же количеством дрожжей, разведенных молоком или сливками. Нанести на 15-20 минут. Маска улучшает кровообращение, увеличивает упругость кожи. № 10. Корень хрена натереть на мелкой терке, отжать сок. Использовать его в свежем виде для втирания в кожу головы при гнездной плешивости. № 11. При интенсивном выпадении волос рекомендуется 2 раза в неделю накладывать на полысевшие части головы кашицу из свежих корней хрена. Через 30 минут волосы ополоснуть водой.

Хвощ полевой (местные названия: елка полевая, земляные шишки, мариюнка, падиволос, пестышки, пряска, сосенка полевая, сосенник, свинячник, скрип, струки, столбец болотный, толкачики, хвойка, хвощик) Готовая к употреблению трава хвоща полевого продается в аптеках. Она содержит около 5 % сапонина эквизетонина, до 25 % кремниевой кислоты, органические кислоты (аконитовая, линолевая, щавелевая, яблочная), флавоноиды, дубильные вещества, 3-3,5 % жирного масла, горечи, смолы, белки (до 16 %), следы алкалоидов, витамин С (30-190 мг%), каротин (до 4,7мг%), калий, кальций, магний, железо, медь, цинк и др. В косметике используется в основном сухая трава. № 1. При сухой коже лица полезно умываться отваром хвоща полевого: 2 столовые ложки измельченной сухой травы залить 2 стаканами кипятка, кипятить на слабом огне в течение 5-10 минут, остудить и процедить. После умывания (вечером) рекомендуется нанести на влажную кожу питательный крем и через 20-30 минут протереть лицо бумажной салфеткой. Кожа делается более упругой и нежной. № 2. Отваром хвоща рекомендуется протирать жирную, пористую кожу лица: столовую ложку измельченной травы хвоща залить половиной стакана воды, кипятить 5 минут и дать настояться в течение 30 минут. Затем процедить и протирать кожу 2 раза в день. № 3. Для протирания жирной кожи применяется и настой: 1 -2 столовые ложки сухой травы хвоща настоять сутки в стакане холодной кипяченой воды. № 4. При жирной, пористой коже рекомендуется настой или отвар хвоща (см. № 1-3) смешать с ложкой одеколона или водки. Смесь используется для протирания, компрессов и приготовления льда. № 5. В качестве лосьона для очистки жирной кожи применяется настойка травы хвоща на водке (1: 10) или белом вине (столовую ложку сухой травы хвоща залить стаканом вина, настоять в темном месте 20 дней). № 6. При угрях столовую ложку сухой травы заварить 2 стаканами кипятка и настоять 10-15 минут. Настой после процеживания применяется для протирания лица и примочек. № 7. Компресс из настоя травы хвоща при жирной коже: взять салфетку, сложенную в 3-4 слоя в виде длинной ленты, смочить в подогретом настое (см. № 3) и быстро наложить на лицо так, чтобы середина компресса приходилась на подбородок, а края покрывали щеки. Компресс сменить 4 раза, начиная с горячего и кончая холодным. № 8. При увядающей и дряблой коже лица применяется паровая баня: на 1 л воды берется столовая ложка мелко нарезанного хвоща. № 9. Свежеприготовленные отвары и настои хвоща (см. № 1-3) используются для компрессов при бритье (для размягчения волос). № 10. Маска для жирной кожи. Мелко истолочь сухую траву хвоща (размолоть в кофемолке), залить кипятком, чтобы получилась кашица, подогреть до температуры 60-70°, затем немного остудить. В теплом виде нанести на чистую кожу лица, держать 15-20 минут, смыть теплой водой. Обладает противовоспалительным и подсушивающим действием. Курс - 15-20 масок, 2-3 раза в неделю. № 11. Примочка для век. 2 столовые ложки травы хвоща залить 2 стаканами воды, кипятить 30 минут. В отваре смочить кусочки бинта или ваты и наложить на веки. Процедура снимает усталость глаз и отечность вокруг них, успокаивает нервный тик. № 12. В корни волос рекомендуется втирать охлажденный отвар травы хвоща. Для этого 2 столовые ложки мелко нарезанной травы залить стаканом воды и кипятить в течение 30 минут, затем ополоснуть волосы водой. Процедура тонизирует кожу, улучшает кровообращение, регулирует функции сальных желез. № 13. При сильной перхоти хорошо прополаскивать волосы отваром хвоща: 2 столовые ложки травы кипятить 30 минут в 2 стаканах воды на медленном огне. № 14. При сильном выпадении волос рекомендуется после мытья ополаскивать их настоем хвоща: 3 столовые ложки залить 1 л кипятка, настаивать 30 минут. Настой перед использованием процедить. Делается эта процедура 5 дней подряд. № 15. Две столовые ложки травы хвоща залить 1 л кипятка и кипятить на медленном огне в течение 10 минут, дать настояться 15-20 минут и процедить. Отваром рекомендуется мыть жирные волосы. № 16. Средство против выпадения волос и для усиления их роста: 100 г хвоща настоять в 1 л горячей воды. В настой добавить 0,5 л столового уксуса. Ополаскивать этим настоем волосы после мытья. № 17. При жирной себорее в кожу головы рекомендуется втирать настойку травы хвоща на водке или на 30-40%-ном спирту (1:10) 3 раза в неделю. Курс- 15-20 процедур. При необходимости через месяц его можно повторить. № 18. Лосьон для жирных волос 2 столовые ложки травы хвоща залить,0,5 л кипятка, прокипятить на медленном огне 2-3 минуты, остудить, процедить, добавить столовую ложку уксуса или сок одного лимона, 50 мл спиртовой настойки календулы, эвкалипта или камфорного спирта. № 19. При усталости ног помогут 15-20-минутные ванночки из настоя травы хвоща (2 столовые ложки на 1 л воды). № 20. Потливость ног помогут устранить ежедневные ванночки из настоя хвоща полевого (2 столовые ложки на 2 л кипятка). По окончании процедуры кожу между пальцами смазать борной кислотой. № 21. Хорошо помогают при потливости ног ванночки из отвара свежих листьев березы и побегов хвоща полевого. № 22. При повышенной потливости под мышками рекомендуется обтирать кожу 1-2 раза в день настойкой травы хвоща на водке (1:10). № 23. Улучшает кровообращение, используется при дряблой, увядающей коже ванна с добавлением отвара хвоща полевого. 1 кг мелко нарезанного свежего растения залить 3-4 л холодной воды и оставить на 5-10 минут. Затем поставить на огонь и проварить 5 минут. После снятия с огня отвар настаивается еще 10 минут. (Можно использовать и настой. Для этого 250 г сырья заварить кипятком и настаивать под крышкой не менее 30 минут.) Процеженный отвар (или настой) добавить в воду, подготовленную для ванны. Принимается раз в неделю за 1-1,5 часа до сна. Температура воды 36-37°, продолжительность ванны 20-30 минут. Перед ванной тело необходимо хорошо вымыть водой с мылом, а после ванны не ополаскивать водой. № 24. Отвар или настой хвоща употребляется для промываний, примочек, компрессов при лечении ран, фурункулов, экзем, воспалительных процессов на коже, носовых кровотечениях.