Давно хотелось найти что-то такое и показать всем. Потому что 70% информации человек получает через зрение. Почти все остальное добирает через слух.
Пока не насытишь эти органы восприятия, сознанию все равно будет не хватать чего-то существенного.
Поэтому смотрите и слушайте
Для тех, у кого видео не показывается, я вкратце по памяти записала, о чем там говорится.
Ничего такого, о чем бы мы не знали и не обсуждали.
Ann Sawyer:
Представьте, что у вас есть прелестный садик с водопадом - и вы годами не имеете возможности его увидеть.
Это то, что случилось с джуди. Она проводила годы в постели, день за днем.
Сейчас она может гулять, посещать свой садик и свой водопад. Водопад стал для нее символом исцеления.
Болезненный процесс остановился, теперь он контролируется и обращен вспять.
Диета вернула жизнь Джуди. И мне самой тоже, когда я была обездвижена.
Judi Bachrach:
В январе 2006 Энн дала мне свою книгу (видео на youtube выложено в январе 2008, то есть всего два года спустя).
Ann Sawyer:
Я собрала всю информацию, изучила все аспекты болезни. Диетологический подход развивается уже 50 лет.
Большая часть информации шла от людей, которые сами страдали этим заболеванием.
Мы объединили содержание моей диетологической книги с упражнениями Джуди и с ее кулинарными способностями.
И вот во что превратился мой первоначальный буклет. Теперь это книга в 400 страниц.
www.msrecoverydiet.com
В первой части книги разъясняется суть диеты, происхождение РС и даются упражнения.
Во второй части - истории тех, кто восстановился, семерых человек.
Далее идут рецепты разнообразных блюд.
Вот общий список продуктов, которые исключает диета:
пшеница и глютен-содержащие крупы
молочные продукты
яйца
дрожжи
бобовые
сахар
насыщенные жиры
У каждого из нас свой набор тех продуктов, которые возбуждают имунную систему.
В этой книге мы рассказываем, как обнаружить эти продукты и как затем оставаться на диете.