Что еще было до первого июня. Брат, когда меня привез, в 100л бочку насыпал землю "а-ля теплая грядка". В середину перепревший навоз, прошлогоднюю траву. Дренажных отверстий не пробил. Я в нее в середине мая ткнула несколько огурцов, тыковку, горох. Закрывала на ночь упаковочной пленкой с пупырками. Вот ее содержимое заморозки пережило.
И я для себя сныть открыла. В смысле еды. Так-то что она на участке растет, я знала, все 12 соток - сныть, еще какой-то зонтик размером со сныть с морковными листьями, пырей, люпин да зверобой с вкраплениями таволги, крапивы и иван-чая. Ну еще одуванчик, полевая мята и по мелочи. И в смысле попробовать. Свежей. Банки с маринованной у армян мы берем иногда.
Задумалась - а че это я ее раньше не ела, если я все живое не в дом, так в рот тащу с рождения? А, ну да, я же весной на даче первый раз!
В этом году у меня посуды не было, в следующем попробую заквасить. Черешки как у сельдерея по размеру и сочности, мням! Молоденькие листья сныти находила до середины июля, каждый день салат с ней делала.
По отзывам в инете некоторым людям запах не нравится; я ничего неприятного не чую, но у меня нос/вкус не очень, слабые запахи-оттенки не слышу.
Пробовала делась салат с одуванчиками - не зашло. В сравнении со снытью листья мелкие, сок пачкает, да и горчат.