Питание и РС

[Дмитрий]

А рис вместо чего? Пшена? И сколько? И когда добавлять? Сколько варить?

[Вика]

У меня вопрос маленький ещё такой. А почему вы все так к чаю негативно относитесь и боитесь его? По диете чай можно.

Что мне слушать Эмбри и неЭмбри, когда я точно знаю. что у меня после крепкого черного чая отнимаются ноги.

[шура]

Что мне слушать Эмбри и неЭмбри, когда я точно знаю. что у меня после крепкого черного чая отнимаются ноги.

Почитал я немного, и расхотелось мне в Эмбри играть. У меня всё иначе. И чёрный чай я пью и кофе на работе, а как иначе работать? И ничего, хуже не становиться. Может не РС у меня?

Ну это шутка. Для меня всё это очень мутно. Может и есть в этом что-то. Но как точно питаться, никто не знает. Я слушал как-то лекцию про диету, когда был на реабилитации. Если честно, мало что помню. Помню, что какие-то кислоты на надо есть. Помню где этих кислот много. Осталось лишь: меньше твёрдых животных жиров: свинины, говядины, чуть менее опасна курица. Масла сливочного поменьше. Рыбу надо морскую, она полезна. Речная бесполезна. Муть в общем.

[Алла-Ок!]

А рис вместо чего? Пшена? И сколько? И когда добавлять? Сколько варить?

Да, Дима, вместо пшена. Рис всыпаю в холодную воду, довожу до кипения и затем добавляю картофель. Варить до готовности.

[Сережа]

Люди а как на счёт наших росийских грибков белых, подосиновиков,волнушички ,груздик, ведь Эмбри таких грибов даже не знает .

[Дмитрий]

Да, Дима, вместо пшена. Рис всыпаю в холодную воду, довожу до кипения и затем добавляю картофель. Варить до готовности.

Меня умиляют слова в рецептах "варить до готовности" 1. до готовности чего? 2. приблизительно это сколько? 3. разве можно неготовый продукт употреблять?

[Алла-Ок!]

Меня умиляют слова в рецептах "варить до готовности" 1. до готовности чего? 2. приблизительно это сколько? 3. разве можно неготовый продукт употреблять?

Ну мы же взрослые люди Вряд ли ты будешь есть сырой рис... Как я могу сказать: варить 31 минуту (19, 27...), если разные сорта риса по-разному себя "ведут"?

Ты просто попробуй, нет ничего сложного. Кашу из риса сложнее варить, чем суп. У меня такой суп варят и муж, и даже отец (который, кстати, кроме яичницы больше ничего не умеет "сварганить")

[Дмитрий]

С кашей у меня как раз проблем нет - стакан риса+2 стакана воды+0,5 ч.л. соли, довести до кипения на сильном огне, плотно укрыть крышкой и убавить огонь до минимального. Через 15 минут каша готова.

[KOKSIK26]

Да, Дима, вместо пшена. Рис всыпаю в холодную воду, довожу до кипения и затем добавляю картофель. Варить до готовности.

мдя...тут ещё надо учесть,что риса много не сыпать,он разваривается и ложка будет в супе стоять)) в меру) А то я один раз наготовил рыбной каши.

[Мурочка]

Мурочка,а какой фирмы вы хлебцы покупаете?

фирмы "муромский хлебзавод " :)))), цена пачки - семь рублёв, делают из любой муки (гречневые. кукурузные, рисовые и т.п.), соли и воды, больше ничего не добавляют - посему на вид они страшные, но на вкус...в общем, я привыкла .

[Мурочка]

грибы можно.

малость фантазии и любой суп тоже можно переделать под эмбри, поэтому супы никто не исключал.

[Манюня]

фирмы "муромский хлебзавод " :)))), цена пачки - семь рублёв, делают из любой муки (гречневые. кукурузные, рисовые и т.п.), соли и воды, больше ничего не добавляют - посему на вид они страшные, но на вкус...в общем, я привыкла .

Спасибо! Но мне пока такие не попадались.Я вот нашла и теперь покупаю "Dr.Korner" они тоже бывают и гречневые и рисовые и т.д. Цену не помню,но точно больше 20рублей!

[Сережа]

ТОВАРИЩИ но насколько я понял Эмбри исключает любые крахмальные изделия ,а это все злаки,картофель-как быть?

[Манюня]

ТОВАРИЩИ но насколько я понял Эмбри исключает любые крахмальные изделия ,а это все злаки,картофель-как быть?

Картофель,не исключить,а сократить. А люди,которые на этой диете несколько лет и получают от неё достойный результат,так они заменяют картошку репой!

[Сережа]

НУ про репу так я уже и забыл как она выглядит.

[cherry]

ТОВАРИЩИ но насколько я понял Эмбри исключает любые крахмальные изделия ,а это все злаки,картофель-как быть?

а я ем картошку. но не каждый день, конечно ))))

люблю иногда побаловать себя пюре (картошка, вода (в которой картофель варился) и оливковое масло).

[Алла-Ок!]

НУ про репу так я уже и забыл как она выглядит.

Я не то что забыла, как она выглядит, но и не видела репу вообще. Может, она как-то по-другому называется? Подскажите, пожалуйста

Хотя, конечно, помню и сказку про репку, и выражение "проще пареной репы..." Возможно, этого овоща нет в наших краях?

люблю иногда побаловать себя пюре (картошка, вода (в которой картофель варился) и оливковое масло).

Также иногда ем картофельное пюре на одной воде, без оливкового масла.

[KOKSIK26]

ПРостите,а как можно картошку заменить репой? она на вкус совсем разные,да и по составу.Делать репковое пюре? или просто есть варёную репку? бррр.

Я стараюсь ограничиться исключительно гречкой и рисом.

Ещё вопрос. Многие из нас периодически ложатся в стационар (осень-весна),где кормят уж точно не по диете Эмбри,а по диете хрюшек.Как тогда быть? с собой холодильник тащить,голодать?

[Дмитрий]

Там напрягает в основном хлеб, овсянка и некоторые супы типа горохового.

[Алла-Ок!]

Ещё вопрос. Многие из нас периодически ложатся в стационар (осень-весна),где кормят уж точно не по диете Эмбри,а по диете хрюшек.Как тогда быть? с собой холодильник тащить,голодать?

Хотите сказать, что у вас в больнице кормят "на убой"? Повезло. Я на наши больничные "харчи" и до диеты смотреть не могла. Не потому, что очень "балувана". У нас в больнице кушают только очень нуждающиеся или одинокие люди. Ну не повезло нам с местными властями!..

[Сережа]

Я не то что забыла, как она выглядит, но и не видела репу вообще. Может, она как-то по-другому называется? Подскажите, пожалуйста

Хотя, конечно, помню и сказку про репку, и выражение "проще пареной репы..." Возможно, этого овоща нет в наших краях?

репа это корнеплод жёлтого цвета по форме напоминает свёклу,в свежем виде можно трескать как яблоко.Мне в детстве нравилось.

[Алла-Ок!]

репа это корнеплод жёлтого цвета по форме напоминает свёклу,в свежем виде можно трескать как яблоко.Мне в детстве нравилось.

Спасибо, Серёжа. В интернете нашла много фотографий и описаний этого овоща. Оказывается, репа очень полезна. Например:

В связи с незначительным содержанием таких веществ, как крахмал (8%), жиры (8%), сахара (7,5%) и белки (2%), репа не способствует ожирению человека, но хорошо утоляет голод и придает организму необходимые силы, способствует укреплению нервной системы и памяти.

Это только малая часть её полезностей...

http://natural-medicine.ru/2008/09/05/repa...uvstvija-i.html

[KOKSIK26]

Хотите сказать, что у вас в больнице кормят "на убой"? Повезло.

нет. Просто я никогда в жизни не ел сладкий амлет,гречку с молоком,разбавленную водой...сплошная экзотика.Зато схуднул)

[Сережа]

Спасибо, Серёжа. В интернете нашла много фотографий и описаний этого овоща. Оказывается, репа очень полезна. Например:

Это только малая часть её полезностей...

http://natural-medicine.ru/2008/09/05/repa...uvstvija-i.html

Не за что кушай на здоровья,роправляйся

[Elen]

Да репа на Руси первейшим продуктом была, ее даже купцы и бояре ели. Это мы утратили к ней интерес, а зря. Так что кушайте на здоровье и поправляйтесь.