Вся активность

Рецепты на вес золота - как засолить скумбрию в домашних условиях. В преддверии новогодних праздников делюсь очень вкусным рецептом малосольной скумбрии пряного посола, которая будет прекрасным дополнением к праздничному столу. Это так вкусно, что невозможно остановиться на одном кусочке! Рыбка может быть любой. Сельдь получается тоже превосходной. Присоединяйтесь! Продукты Скумбрия свежая (неочищенная) - 1-1,5 кг Соль - 80 г Сахар - 30 г Перец горошком - 10 шт. Кориандр в зернах - 1 ч. ложка Гвоздика - 4 бутона Лавровый лист - 4 шт. Горчица в зернах - 2 ч. ложки Вода - 1 л Как приготовить: Подготавливаю продукты, которые понадобятся. Рыбу лучше использовать слегка подмороженную, так ее будет проще почистить. У меня три скумбрии общим весом 1 кг 350 г. Воду довожу до кипения. Добавляю в кипящую воду соль, сахар, все специи и пряности. Варю маринад 10 минут на маленьком огне, под крышкой. Полностью охлаждаю. В это время чищу рыбу. Убираю голову и внутренности, все перегородки и пленочки. Промываю скумбрию под проточной водой. Рыбка должна быть идеально чистой. В очищенном виде ее получилось 930 г. Выкладываю рыбу в подходящую посуду. Заливаю скумбрию охлажденным маринадом вместе со специями и пряностями. Прижимаю грузом и убираю рыбу в холодильник на 24 часа. По истечении суток малосольная скумбрия пряного посола готова к использованию! Можно нарезать рыбку на кусочки или разделать на филе. Подавать малосольную скумбрию с растительным маслом и/или лучком! Всем прекрасного настроения и приятного аппетита!

Мдя ... ))) ... не лимфоцит ))) (c)

Да, хорош! Все такие обаятельные, так бы и любовалась целый день))).

Чтобы получить более полное представление о мануле Шу, показываю его фото в "летнем пальто": лето 2026 год Красавчик )

Милашка, конечно, в зажировке))). Просто на фото очень серьезный.

Нет, нет ... Шу - просто милашка )) декабрь 2025 Манул Шу родился 24 мая 2023 года. своё имя он получил , потому что котёнком он очень смешно шипел на людей. Также упоминается, что имя может быть связано с популярной в Санкт-Петербурге заварной булочкой с кремом.

Серьезный мужчина))).

Друзья! Внимание пациенты ГКБ им. М.Е. Жадкевича (ГКБ № 71, ЗАО)!!! С 13.07.2026 возобновляет работу МР-томограф! Исследования будут выполняться только в будние дни, в утренние часы. Внутривенный катетер будут устанавливать на территории КДО. Для выполнения МРТ с контрастированием необходим анализ крови на креатинин, давностью не более 30 дней на дату исследования. Если вам необходимо выполнить МРТ в июле или срок планового МРТ уже наступил ранее - просим вас написать в МОРС электронное письмо с пометкой в теме : "Запись на МРТ" на адрес : QNBZ-Mors4@zdrav.mos.ru В письме необходимо также указать ФИО пациента, дату сдачи анализа на креатинин и результат анализа.

С девочками сомневаюсь пока, а вот 4й - мальчик, склоняюсь. Подождем, пока не раскроет Зоопарк ) PS Фото Шу (папа манульчиков) 18 марта 2026

Мне кажется первый и последний мальчики, в серединке девочки))

Чудесные котята и прелестная Пепе. Всем здоровья!

Чисто для поднятия настроения, без обид! В 1898 году?! Удостоверение на управление кобылой? Понимаю опечатался, но получилось весело!

С Днём Семьи, любви и верности Два месяца назад у манулов Пепе и Шу родились четыре прелестных котёнка (Пепе - родная сестра Тимоши) Из данного помета («помёт» означает всех детенышей, рожденных самкой (собакой, кошкой, крольчихой и др.) за одни роды): 2 котенка (манульи девочки) остаются в Ленинградском Зоопарке. 2 котенка (манульи мальчики) отправятся в свое время в Барнаульский Зоопарк. Фото - "Прогулки по Зоопарку" в ВК: == == == ======== Манул Пепе (сестра Тимоши и мама чудесных манулят) - PS Пардон, но ИИ Google сказал, что поздравить семью манулов с данным праздником уместно )

А я чуть позже получил, аж в 1991 году первый раз ))

С Днём семьи, любви и верности! Этот праздник напоминает нам о важности семейных уз, любви и преданности. Пусть в ваших семьях царят гармония, взаимопонимание и счастье. Берегите своих близких, дарите им заботу и поддержку, и пусть ваша любовь будет крепкой и искренней. Желаю вам крепкого здоровья, благополучия и много радостных моментов вместе! (С)

НЕЗАВИСИМОЕ ТОВАРИЩЕСТВО ПАЦИЕНТОВ, ОБЪЕДИНЁННЫХ РАССЕЯННЫМ СКЛЕРОЗОМ БЕСПЛАТНОСТЬ ВСЕХ НАШИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ РС, ВКЛЮЧАЯ ВСЕ ПРЕПАРАТЫ СИМПТОМАТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕНИЯ, НЕ ЗАВИСИТ ОТ НАЛИЧИЯ ИНВАЛИДНОСТИ И ЛЮБЫХ ДРУГИХ ЛЬГОТ и СОЦИАЛЬНЫХЪ ВЫПЛАТ! https://rutube.ru/video/fb8f0ab60e4a83768914dd1d56f60eab/ https://vk.com/wall-75072723_1461

VID_20260707193357.mp4

VID_20260707193235.mp4

Ждёмс ...

Если невеста подойдёт по всем параметрам и понравится Тимоше, то их поселят отдельно, за ними будет установлено видео наблюдение, а от глаз посетителей их на время скроют

Друзья, наш главный холостяк — манул Тимофей — наконец-то дождался перемен в личной жизни. Московский зоопарк получил фото трёх претенденток на его «лапу и сердце»! Но давайте сразу к делу: это только первый шаг. Специалисты зоопарка ведут кропотливую работу по подбору пары для Тимофея. В настоящий момент поступило предложение о возможности рассмотрения трёх самок. Фото — это лишь подтверждение их существования. Дальше нас ждёт длительная процедура: проверка на родство, оценка состояния здоровья, готовность самки к переезду. И даже при успешном прохождении всех этих этапов — никто не гарантирует, что Тимофей и его потенциальная избранница понравятся друг другу. Манулы — создания свободолюбивые, и их симпатии непредсказуемы.

Ушёл отдыхать

Столько дел, столько дел! Надо отдыхать почаще.

А потом снова изучал мир вверх ногами:

Мне тоже в 1898 году удостоверение выдавалось...