Питание и РС

[ElenaK]

Где бы её ещё взять! У меня даже родственники не выращивают репу у себя на огороде. В магазинах я вообще её не видела никогда. А в детстве помню ела, бабушка всегда сажала репу.

[Вика]

Напомнили! Когда-то любила. А где теперь взять - не представляю...

[Swallow]

Напомнили! Когда-то любила. А где теперь взять - не представляю...

Вика, во многих районах Москвы сейчас действуют ярмарки Выходного дня ( люди привозят то, что сами вырастили, есть конечно и "иноземные лотки", но их легко узнать по наличию персиков, нектаринов), там можно посмотреть, я недавно ее нашла - 60 руб./кг. правда еще ничего не готовила

Сегодня попробую добавить в тыквенный сок.

[Tani]

Я репу в саду вырастила и в этом году. Немного. А много-то и не требуется. Делаю салат из свежей. Пареная показалась мне гадостью. Добавила как-то раз в винегрет, семья отказалась есть. Далеко ушли мы от предков. Картошка вкуснее кажется.

А ,вообще, в репе кальция много

[Дмитрий]

До открытия Америки и завоза оттуда картофеля наши предки ели в основном репу...

полезная для укрепления здоровья репка из продукта ежедневного питания (помните поговорку «проще пареной (т.е. отварной) репы»?) стала на русском столе продуктом редким и штучным, хотя ее с успехом можно готовить всеми теми способами, которыми мы привыкли готовить картофель. Кроме того, ее можно кушать и сырой – нарезанной тонкими ломтиками или шинкованной.

Не забывайте почаще включать репку хотя бы в рацион своих подрастающих детей.

[Elen]

На овощных рынках бабушки же продают. Может не так часто, как картошку, но все же выращивают люди.

[Tani]

При использовании какого-то нового продукта сколько отслеживать реакцию организма? В течение недели?

[Валерий]

У меня на второй день около носа покраснение а потом шелушение. Я это синафланом (мазью) убираю.

[Алла-Ок!]

При использовании какого-то нового продукта сколько отслеживать реакцию организма? В течение недели?

Очевидно, всё зависит от индивидуальных особенностей организма и степени вредности продукта. У меня негативная реакция появляется в течение 1-2 часов (не банальная аллергия, которую описывает Валерий, а именно реакция непереносимости - головная боль, повышение температуры, одеревенение конечностей, "мурашки" по коже ног или рук или другие реакции организма, у каждого - свои). Иногда общее самочувствие незначительно ухудшается через 2-3 дня. Вспоминаю, что раньше ела. Этот продукт не так опасен, как тот, на который была быстрая реакция, но его также надо исключить. Это я описала свой опыт определения переносимости продуктов. Правильно делаю или заблуждаюсь - не знаю. Надеюсь, что не ошибаюсь

[Izolga]

Очевидно, всё зависит от индивидуальных особенностей организма и степени вредности продукта. У меня негативная реакция появляется в течение 1-2 часов (не банальная аллергия, которую описывает Валерий, а именно реакция непереносимости - головная боль, повышение температуры, одеревенение конечностей, "мурашки" по коже ног или рук или другие реакции организма, у каждого - свои). Иногда общее самочувствие незначительно ухудшается через 2-3 дня. Вспоминаю, что раньше ела. Этот продукт не так опасен, как тот, на который была быстрая реакция, но его также надо исключить. Это я описала свой опыт определения переносимости продуктов. Правильно делаю или заблуждаюсь - не знаю. Надеюсь, что не ошибаюсь

Полностью согласна с вами, но у меня организм реагирует почти мгновенно- с трудом поднимаюсь из-за стола, поэтому анализировать намного легче, что я съела не то. Не так давно угостила сестра местным виноградом и черноплодной рябиной, по дороге домой поклевала немножко- от машины до лифта еле дошла. Дома проверила маятником- ни то, ни другое, мне нельзя. Надо прислушиваться к своему организму, угождать ему, он у нас любит комфорт. Когда беременная была, он у меня вообще не капризничал, а сейчас на тебе...

[Рона]

Манюня,я тоже сластена,если очень хочется сладкого можно замочить сухофрукты,потом измельчить,дабавить яблоки натертые и мед,вкусно и сладко.

[Tani]

Спасибо ответившим на мой вопрос.

[Ida]

Ребят, помогите, пожалуйста. Хочу пройти тест на пищевую непереносимость. Но я живу в Барнауле. Звоню в нашим медцентры, они понять не могут о чем я (возможно я неправильно выражаюсь?), скорее всего у нас в городе его нет А где есть? Только в Москве получается? Надо ехать в Москву? Как узнать?

[Vera]

Лена, как раз в Москве нет, а есть только центр медицинский, где можно сдать и отправить в Питер на анализ. Только там и есть, и только 2 специалиста на всю страну по этой самой непереносимости. НО - как раз глютен этот тест и не выявляет.

И еще есть какой-то набор, про который писала miss Y, который можно купить за границей и самому сделать этот тест. Пересылка набора из-за границы дороже его самого. В какой это теме на форуме - не помню.

Удачи!

[Алла-Ок!]

Полностью согласна с вами, но у меня организм реагирует почти мгновенно- с трудом поднимаюсь из-за стола

Это я подробно описала, чтобы заинтересованные люди могли обращать внимание на сигналы организма. Я тоже практически сразу чувствую лёгкое головокружение, состояние "опьянения" и трудности с вставанием из-за стола после неподходящего продукта. И ещё - в течение часа у меня поднимается температура.

[Сережа]

Лена, как раз в Москве нет, а есть только центр медицинский, где можно сдать и отправить в Питер на анализ. Только там и есть, и только 2 специалиста на всю страну по этой самой непереносимости. НО - как раз глютен этот тест и не выявляет.

А где вПИТЕРЕ? Адрес можно?

[Дмитрий]

... как раз в Москве нет, а есть только центр медицинский, где можно сдать и отправить в Питер на анализ. Только там и есть, и только 2 специалиста на всю страну по этой самой непереносимости. НО - как раз глютен этот тест и не выявляет.

Почему нет?.. Есть это точно. м.Курская(кольцевая) ул Воронцово поле д 14

поликлиника РАМН 25 каб.тел.495-545-74-23 917-56-54

15т150рублей

А, поскольку я живу в Области и не ходячий - соответственно, еще больше...

Но, то-ли денег таких тогда (год назад) не было или, просто, сложности с передвижением до туда - не помню...

[Vera]

Дмитрий и Лена, я так поняла, что оттуда и отправляют на анализ в Питер, из этого медцентра в Москве. Сама не сдавала, и так все ясно. Поэтому адресов не помню, но они есть в эти темах про диету Эмбри точно.

[Tani]

Лена, как раз в Москве нет, а есть только центр медицинский, где можно сдать и отправить в Питер на анализ. Только там и есть, и только 2 специалиста на всю страну по этой самой непереносимости. НО - как раз глютен этот тест и не выявляет.

И еще есть какой-то набор, про который писала miss Y, который можно купить за границей и самому сделать этот тест. Пересылка набора из-за границы дороже его самого. В какой это теме на форуме - не помню.

Удачи!

Я отправляла в Москву сыворотку крови для анализа IMUPRO. Они действительно переправляют в Питер. В списке продуктов, которые мне можно употреблять, есть и глютен.

[Снежанна]

У нас в Красноярске делают только вот такой тест: Йорк-тест - непереносимость пищевых продуктов (одновременное определение специфических IgG к 90 пищевым аллергенам) http://www.ihmi.ru/uslugi2.htm#z3

Скажите пожалуйста подходит он для нас? Если будем знать свои аллергены, да исключим их из жизни, наверное полегчает?

[Зубной Фей]

Как так в Москве нет теста на пищевую непереносимость?

А Гемокод, извините, что тестирует?

Иммуноглобулины IgG - и есть пищевая непероносимость.

Разница между иммупро, йор-тестом, гемокодом и иже с ними, заключается лишь в поставщике оборудования для проведения самого теста и палет с обазцами пищи (при чем желательно, чтобы эти палеты были производства страны, максимально приближенной к стране постоянного проживания).

[Дмитрий]

Я-же дал все координаты с телефонами. Что проще - позвонить туда и выяснить все вопросы...

[Снежанна]

Иммуноглобулины IgG - и есть пищевая непероносимость.

Разница между иммупро, йор-тестом, гемокодом и иже с ними, заключается лишь в поставщике оборудования для проведения самого теста и палет с обазцами пищи (при чем желательно, чтобы эти палеты были производства страны, максимально приближенной к стране постоянного проживания).

Спасибо!!!!! Уже позвонила. Приближены. Сказали даже буклеты есть со списком продуктов, надо только съездить и взять. :)

[cherry]

на октябрьском МРТ - без изменений )))) (ТТТ)

на диете с августа 2007 года

[Мурочка]

ПРостите,а как можно картошку заменить репой? она на вкус совсем разные,да и по составу.Делать репковое пюре? или просто есть варёную репку? бррр.

ну и зря "БРРР", я ее несколько мешков на зиму вырастила, и кучу рецептов с ней знаю. то самое "репковое пюре" весьма вкусно с чесночком, зеленью и приправками, варится репа гораздо быстрее картофеля и почему-то сытнее. она и жареная вкусная и тушеная с яблоками и изюмом.