Новогодний конкурс.

[Рона]

№1

Новогодний рецепт

«Нарядная картошка по-шведски»

Ikarina

[МАГИЯ]

№1

Новогодний рецепт

«Нарядная картошка по-шведски»

[Oleg]

Блюдо №1от IRISHA - «Ромашковое поле».

По вкусу оценки после НГ, в праздничное меню включили неколько конкурсных блюд.

[Swallow]

Я за IRISHA Блюдо №1: Салат «Ромашковое поле».

Блюдо выглядит очень нежно и как-то по летнему.

[Маринчик]

Победитель конкурса

Ikarina

№1

Новогодний рецепт

«Нарядная картошка по-шведски»

ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

детские песни Елочка

[Маринчик]

Всем участвовавшим в конкурсе ПРИЗ

http://www.youtube.com/watch?v=dcLMH8pwusw Happy New Year (ABBA)

[prizrak]

Картошку уже пробывал, не утерпел до НГ. Здорово только резать трудновато было в ложке. Зато красиво, вкусно и необычно.

Спасибо!

[IRISHA]

Маринчик! Спасибо!

[aliens]

Спасибо, Маринчик!

[Ikarina]

Только сегодня выписалась из больницы... Чуть покололи немного... Бум делать новогоднюю картошку с курицей и обалденными салатиками

Маринчику за замечательный новогодний кулинарный конкурс отдельное

[Маринчик]

Всем ВАМ Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Yulia]

Всем огромное спасибо за классные рецепты.

[Рона]

Маринчик

[Рона]

Девочки и мальчики

[aliens]

Маринчик, не знаю где написать, поэтому пишу здесь. Еще раз спасибо за салат из отварной куриной грудки. Несколько раз уже его делала. Моим домашним очень понравился. СПАСИБО!

[Маринчик]

[Ikarina]

Отчитываюсь за стол на Новый год... В центре конечно же "Нарядная картошка"...

[Рона]

Осеннее, новогоднее...

Среда, 14 Сентября 2011 г. 15:17 (ссылка) if ((utype == 1) || (comun>0)){document.write('редактировать');}

Процитировано 6 раз + в цитатник if(curuser==""){ document.getElementById("post184397050links").style.visibility = "hidden";}

Прочитало: 0 за час / 6 за сутки / 28 за неделю / 273 за месяц

Год 1492, 1 сентября по старому стилю, т.е. 14 сентября по новому. С этого года новый год, Новолетие, стал исчисляться с 1 сентября вместо 1 марта. С 1492 года на Руси отмечали Новолетие как церковно-государственный праздник. Смыслом богослужения в Новолетие было воспоминание проповеди Спасителя в Назаретской синагоге, когда Иисус Христос сказал, что Он пришел "исцелять сокрушенных сердцем…" В 1700 году летоисчисление стало вестись от рождества Христова и началом года стало 1 января. По церковному календарю новолетие по-прежнему отсчитывается от 1 сентября, которое по григорианскому календарю в нынешнем веке выпадает как раз на 14 сентября. Так что с Новым годом вас и с приходом настоящей уже золотой осени. лето закончилось... Природа начала новый виток от умирания до возрождения, от смерти к новой жизни.

Крыжицкий К.Я. Осень

***

Вот и лето прошло,

Словно и не бывало.

На пригреве тепло.

Только этого мало.

Все, что сбыться могло,

Мне, как лист пятипалый,

Прямо в руки легло,

Только этого мало.

Понапрасну ни зло,

Ни добро не пропало,

Все горело светло,

Только этого мало.

Жизнь брала под крыло,

Берегла и спасала,

Мне и вправду везло.

Только этого мало.

Листьев не обожгло,

Веток не обломало...

День промыт, как стекло,

Только этого мало.

Арсений Тарковский 1967

Остроухов И. С. Золотая осень

Что есть интересного на этот счет?

Ну вот хотя бы такие факты: "Традиция новогоднего празднества 1 сентября пришла к нам вместе с религией из Византии. Связано это с особым почитанием православными римского императора Константина I Великого, который в этот день в 312 году разбил своего главного соперника Максенция. Через год миланским эдиктом император Константин I допустил свободное вероисповедание христианства, а с 325 года сделал его государственной религией Римской империи. Поворот Константина I к христианству произошел в день его битвы с Максенцием. В 312 году сам Константин I ввел счисление, согласно которому год начинался 23 сентября – датой рождения первого римского императора Октавиана Августа. Такое счисление было принято во многих странах Востока и просуществовало до 462 года, когда из практических соображений (удобства расчета 15-летнего индиктового цикла сбора податей с провинций) начало года перенесли на 1 сентября. Видимо, тогда же родилось и обоснование этой даты – «в честь императора Константина».

Шевчук Василий Никольский скит. Валаам 2006

Жуковский С.Ю. Ясная осень. Бабье лето 1899

В Литве и Польше с 1362 года новый год начинался 1 января, а летосчисление велось «от Рождества Христова». Такая же система была распространена и на территориях, находившихся под влиянием этих государств, в частности встречается в украинских летописях того времени. На территориях независимых русских княжеств новый год долгое время мог начинаться 1 марта и 1 сентября, пока в 1342 году московский митрополит Феогност, а затем и церковный собор 1492 года не узаконили начало года с 1 сентября. Великий князь Московский и «всея Руси» Иван III утвердил постановление церковного собора, причем с 1 сентября стал начинаться не только церковный, но и гражданский год. Возможно, инициатором этого решения был сам Иван III, поскольку вторым браком (1472 год) он был женат на Софье Палеолог – племяннице последнего византийского императора.

Васильев Ф.А. Осенний лес 1873

Киселев А. А. Осень в лесу 1908

Шевчук Василий Осень на Валааме

Интересно, что 1492 год от Рождества Христова ожидали как «роковой» год – год «конца мира», поскольку еврейские, а затем и христианские толкователи Библии полагали, что мир будет существовать то ли 6000, то ли 7000 лет от его сотворения – эквивалентно числу дней творения или полной седмицы. В «Истории государства Российского» Н.М. Карамзин пишет:

«Истекла седьмая тысяча лет от сотворения мира по Греческим Хронологам: суеверие с концом ее ждало и конца миру. Сия несчастная мысль, владычествуя в умах, вселяла в людей равнодушие ко славе и благу отечества… думая, что все ненадолго». Уверенность в конце мира была настолько велика, что пасхальные таблицы в Греции и Руси ограничились 1492 годом. Однако год истек, все «успокоились, увидели, что земля стоит и небесный свод не колеблется», а Московский церковный собор сразу же сентябре утвердил пасхалию на последующие годы и перенес начало года на 1 сентября."

Кремер А. Осень в парке

Осипов А.Е. Осень в Сокольниках 1947

Остроухов И.С. Осенний пейзаж

Поленов В.Д. Золотая осень 1893

Шишкин И.И. Осенний пейзаж. Парк в Павловске 1888

Шишкин И.И. Осень 1892

Шишкин И.И. Осень 1894

Юнге Е. Ф. Осенний день в Лефортовском саду 1892

* * *

Унылая пора! очей очарованье!

Приятна мне твоя прощальная краса -

Люблю я пышное природы увяданье,

В багрец и в золото одетые леса,

В их сенях ветра шум и свежее дыханье,

И мглой волнистою покрыты небеса,

И редкий солнца луч, и первые морозы,

И отдаленные седой зимы угрозы.

И каждой осенью я расцветаю вновь;

Здоровью моему полезен русский холод;

К привычкам бытия вновь чувствую любовь:

Чредой слетает сон, чредой находит голод;

Легко и радостно играет в сердце кровь,

Желания кипят - я снова счастлив, молод,

Я снова жизни полн - таков мой организм

(Извольте мне простить ненужный прозаизм).

А.С.Пушкин

Использованы факты с сайта

Библиотека Гумер - история

Рубрики: Искусство и архитектура

Теги: осень история православие новый год искусство живопись природа

[equilibria]

А что, у нас в этом году не будет новогоднего конкурса?

Приступаем:

Нам понадобится:

2 маленьких отварных сердца,

7-8 маленьких отварных свеколки (2-3 больших),

3 варёные морковки,

баночка консервированных шампиньонов (резаных),

2 сладких яблока.

Для соуса:

маринованные огурчики 3-4 шт. (7-8 маленьких),

чеснок 4-5 зубчиков,

майонез ~300 гр.

соль.

Для украшения:

1-2 варёных яйца,

кусочек краснокочанной капусты,

копчёный сыр,

укроп,

розмарин,

гранат,

2-3 маслины.

Готовим:

сердце чистим и режем мелкими кубиками

трём на тёрке свеклу

трём морковь

для соуса измельчаем в процессоре огурчики, чеснок и майонез, немного солим

берём большое блюдо и начинаем выкладывать салат

сначала свекла (немного оставить на украшение)

смазываем соусом

потом сердце

опять соус

теперь морковь (немного оставить)

соус и шампиньоны

снова соус

последним слоем яблоки на тёрке

смазываем соусом и начинаем украшать:

шарики:

1-й варёная морковь,

2-й желток на тёрке,

3-й подкрашенные краснокочанной капустой белки на мелкой тёрке,

4-й варёная свекла,

5-й маринованные огурцы на тёрке (сок отжать)

украсить звездочками из белка.

веточка:

выложить по всей веточке укроп, потом ветки розмарина

рассыпать сверху зёрна граната и припудрить желтком.

ниточки шариков:

сверху каждого шарика положить шайбочку маслинки и воткнуть туда полосочку копчёного сыра

пару полосочек разделить на волокна и сделать бантики.

Вот и всё! Салат готов!!!

Оставьте его на несколько часов в холодильнике пропитаться.

Приятного новогоднего аппетита!