Lana Опубликовано 28 Августа 2006 Поделиться Опубликовано 28 Августа 2006 Рона http://www.cooking-book.ru/subject/ovos … chky.shtml Я делаю очень просто:обжариваю кружки кабачков,потом засыпаю чесноком и зеленью(только укроп).И чеснок ,и зелень мелко измельчить. ИРИША Салат из кабачков с помидорами. 300г совсем-совсем молодых кабачков (длиной 10-15см) 4-5 помидоров 2 луковицы 100г майонеза зелень укропа цедра 1 лимона соль по вкусу Кабачки очистиь, измельчить на терке, добавить кружочки помидоров, нарезанный полукольцами лук, рубленную зелень, посолить, заправить майонезом, можно добавить лимонную цедру. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
ИРИША Опубликовано 1 Сентября 2006 Поделиться Опубликовано 1 Сентября 2006 Кабачковая лапша. Нужен небольшой молодой кабачок с мягкой кожей. Помыть, обрезать попки и натереть на терке вдоль, чтобы получилась тоненькая лапша. Жарить на растительном масле, сбрызнув соевым соусом (можно просто добавить соль). Во время жарки можно добавить специи или отжать зубчик чеснока и т.д. Жарить до состояния, когда кабачок станет мягким, но еще не прозрачным, т.е. должен слегка похрустывать. Уложить на тарелку, посыпать рубленной кинзой (можно заменить другой зеленью) и любыми измельченными орехами. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Tira Опубликовано 3 Октября 2023 Поделиться Опубликовано 3 Октября 2023 Я люблю жаренные кабачки https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1050 Кабачки жареные Мой домашний рецепт. Готовим кабачки жареные по этому рецепту каждый год! Все очень просто и вкусно. Продукты (на 4 порции) Кабачки - 2-3 шт. Помидоры - по вкусу Мука - сколько уйдет Соль - по вкусу Чеснок - по вкусу Майонез - по вкусу Масло растительное - для жарки Делаем кабачки с чесноком и майонезом. Как приготовить жареные кабачки: Помыть кабачки и порезать кружочками толщиной 0,7-1 см. В тарелке перемешать муку с солью. Нагреть сковороду, налить 4 ст. ложки растительного масла. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон на среднем огне по 2-3 минуты, до румяной корочки. Кабачки должны остыть. Почистить чеснок и очень мелко порезать. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Кабачки смазать майонезом, сверху выложить чеснок и ломтик помидора. Украсить кабачки жареные зеленью. Приятного аппетита! 2 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
kat4kat Опубликовано 3 Октября 2023 Поделиться Опубликовано 3 Октября 2023 6db741fa-11a9-4e1a-bd8c-f9f0e6ac2064.mp4 1 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Галочка Опубликовано 4 Октября 2023 Поделиться Опубликовано 4 Октября 2023 У нас нынче неурожай кабачков случился Ромарио сторожит последний кабачок, параллельно высиживая последние помидоры. 9 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Рекомендуемые сообщения
Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
Создать аккаунт
Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!
Зарегистрировать новый аккаунтВойти
Есть аккаунт? Войти.
Войти