Диета-прорыв в лечении рассеянного склероза

[Roxy]

Вы определитесь с двумя вещами. Во-первых с ГВ точно закончили? Кормление ребенка и диета одновременно - это неразумно. Во-вторых какую диету вы выбрали? Их много - Эмбри, Сванк, Вахлс и еще несколько...

Если вы имеете в виду безглютеновую диету, то кроме гречки, пшена и кукурузы можно рис, квиноа, тефф, амарант, безглютеновая овсянка иногда продается.

Кукурузные хлопья обычно содержат глютен, есть бг варианты, надо искать в спец. магазинах/отделах.

А что не так с супами? Если по Эмбри, то борщик на свиной косточке со сметанкой конечно накрывается медным тазиком и эта утрата имхо невосполнима. Но возможны компромиссные варианты, вполне себе съедобные.

Кстати, вот сайт Мэтта Эмбри, сына Эштона, для которого вся эта диета была придумана. На англ. языке. Пишет, что уже 20 лет живет без лекарств и чувствует себя здоровым. http://www.mshope.com

[U.Anna]

Спасибо за ответ! С ГВ пока закончила, может получиться вернуться после гормонов. Хочу перейти на диету Эмбри. Три злака это супер. Мне ради сына надо восстанавливаться, и мужа уже варотит от моей походки. Теперь моя диета станет ещё более жесткой, но эта легкость стоет того, а самая главная надежда

Спасибо за ответ! С ГВ пока закончила, может получиться вернуться после гормонов. Хочу перейти на диету Эмбри. Три злака это супер. Мне ради сына надо восстанавливаться, и мужа уже варотит от моей походки. Теперь моя диета станет ещё более жесткой, но эта легкость стоет того, а самая главная надежда

[Roxy]

Восстанавливаться надо обязательно, только пожалуйста подходите разумно и БЕЗ ФАНАТИЗМА, с диетой или без нее. Ребенку нужна здоровая мама. А если мужа воротит от вашей походки, то он, мягко говоря, не прав. К сожалению, быть здоровым - это привилегия, которой можно в любую минуту лишиться.

[aliens]

Если так верите в диету, то пробуйте. Удачи!

А насчёт мужа, не уверена что его воротит именно от походки, будет другая походка, воротить начнёт от чего-то другого. Извините не удержалась.

[pepelac]

Здравствуйте.

В зарубежных источниках наткнулась на статьи о предотвращении прогрессирования рассеянного склероза при помощи диеты. Понимаю, звучит дико.

Немного теории. Есть такое понятие как "leaky gut", что означает "кишечник, дающий течь" или просто повышенная проницаемость кишечника, которая имеет прямое отношение к возникновении аутоиммунных заболеваний.

Согласно этой теории стенка кишечника становится патологически проницаемой. В норме, например, белки распадаются на аминокислоты внутри просвета кишки, которые затем проникают в кровяное русло. При повышенной проницаемости кишечника белки могут попадать в кровь, не пройдя распад до аминокислот, из-за чересчур "пористого" кишечника. При таком раскладе наш организм распознает эти белки как чужеродные, вырабатывая к ним антитела. Проблема заключается в том, что эти же антитела также реагируют на белки собственного организма! Это может вызвать воспаление в суставах, аллергические реакции и т.д. Например, при РС они атакуют миелиновую оболочку.

Список заболеваний, вызванный этим синдромом: синдром хронической усталости, астма, ревматоидный артрит, фибромиалгия, болезнь Крона, рассеянный склероз, аутоиммунный тиреодит и так далее.

Симптомы "протекающего" кишечника:

1) артрит;

2) хроническая усталость;

3) кандидозы;

4) пищевая непереносимость;

5) вздутие живота, повышенное газообразование;

6) синуситы;

7) сонливость;

8) отеки;

9) набор веса;

10) диарея или запоры;

11) головные боли;

12) синдром раздраженной кишки.

Если исключить пищу, вызывающую подобные симптомы, то, как пишут, вполне возможно избавиться от изнуряющей симптоматики РС.

Итак, от теории к практике. Какую пищу нельзя употреблять больным с рассеянным склерозом:

- МЯСО (красное, включая сосиски, колбасы, говядину, баранину, свинину, полуфабрикаты);

- ЯЙЦА ( но можно употреблять белок). Небольшое уточнение - если нет непереносимости, можно иногда включать их в рацион;

- МОЛОЧНЫЕ продукты (молоко, сыр, кефир, йогурты, сыворотка, сметана, творог);

- ХЛЕБ, БУЛКИ, ПЕЧЕНЬЕ, БИСКВИТЫ, БУЛОЧКИ;

- ЧИПСЫ;

- МАРГАРИН, САЛО;

- ШОКОЛАД;

- КОКОС;

- ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО;

- ЖАРЕНОЕ (можно есть жареное, если это жарилось не на масле);

- РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО не холодного отжима;

- ФАСТ-ФУД (нужно забыть об этом навсегда) ;

- ЧАЙ, КОФЕ;

- МЮСЛИ;

- САХАР, АСПАРТАМ.

Внимание! Нужно исключить продукты, содержащие глютен - пшеница, ячмень, рожь. Нельзя сою, бобовые. Нельзя дрожжи!

Из алкогольных напитков можно только водку, текилу, самбуку, но, вы сами понимаете, что лучше не пить.

Что можно и нужно:

- МУКА кукурузная, рисовая;

- ОРЕХИ;

- МЯСО БЕЛОЕ (куриная грудка, индюшачья грудка), нельзя есть шкурку;

- РЫБА любая;

- ОВОЩИ;

- ГРИБЫ;

- ФРУКТЫ;

- ОЛИВКОВОЕ МАСЛО;

- ЗЕЛЕНЬ, много зелени, это важно.

Смысл еще также заключается в том, чтобы повысить потребляемое количество ненасыщенных жирных кислот и снизить до минимума - насыщенных.

Если раньше вы делали поджарку для супа, то оставьте это в прошлом. Растительное масло, подвергшееся обработке есть нельзя.

Другой важный момент. Установлено, что чем дальше к северу, тем больше РС на 1000 населения. Солнца меньше и меньше. Это связали с недостатком витамина Д. Провели опыты, в одной группе больные РС принимали высокие дозы витамина Д, в другой - нет. В результате, пациенты, не получавшие витамина, имели обострений на 40 с лишним процентов больше. Звучит удивительно, не правда ли. Установили, что витамин нужно принимать круглогодично. Дозы приводятся разные. Предлагают принимать в среднем по 4000 Ед в день. Опасность передозировки нет даже при приеме очень высоких доз (более 10000).

Витамины группы B. Думаю, мне не нужно объяснять, для чего.

Еще один немаловажный момент, лучше сделать тест на пищевую непереносимость. Тогда вы будете точно знать, что вам нельзя.

Мы придерживаемся этой диеты уже 5 недель, начали сразу после обострения (самого худшего из всех). Что можно сказать, отходим очень быстро после такого тяжелого обострения, усталость выражена меньше, энергии больше, голова проясняется. Прошло еще мало времени, а надежда уже появилась (РС около 17 лет). Будем придерживаться и далее.

Читали мнения людей, придерживавшихся этой диеты. Результаты потрясают. Парестезии, ужасная усталость, головокружения сходят на нет. Люди, которые не могли обойтись без посторонней помощи, могут потом обслужить себя. Развитие РС останавливается, а симптомы пропадают или значительно уменьшаются.

В общем, пишите свои мнения или задавайте вопросы по диете, давайте это обсудим.

Здравствуйте. Решил испытать на себе, прошло 2 недели, пока сложно сказать, что либо, но надеюсь поможет. В связи с диетой есть вопрос, можно ли употреблять мед )конечно при отсутствии алергии) и фруктозу (фруктовый сахар), а то совсем без сладкого  очень тяжело.  Спасибо.

[Thom322]

Добрый день!

Обоснование чушь собачья! Простите за грубое выражение!

А подобную чудо диету вам напишет Любой фитнес тренер или нормальный диетолог!

Питаться правильно нужно по жизни, а не для лечения РС.

Например, кому полезен Фаст-Фуд?

Или жареная еда, причем на масле?

И при правильном питании вы будете себя намного лучше чувствовать.

Мой врач засмеялся когда я сказал, что пошел в спортзал ( именно там посадили на диету).

Но на сегодняшний день я чувствую себя намного выносливей, сплю лучше, раздражительности нет и тд и тп

[Рона]

Добрый день!

Обоснование чушь собачья! Простите за грубое выражение!

А подобную чудо диету вам напишет Любой фитнес тренер или нормальный диетолог!

Питаться правильно нужно по жизни, а не для лечения РС.

Например, кому полезен Фаст-Фуд?

Или жареная еда, причем на масле?

И при правильном питании вы будете себя намного лучше чувствовать.

Мой врач засмеялся когда я сказал, что пошел в спортзал ( именно там посадили на диету).

Но на сегодняшний день я чувствую себя намного выносливей, сплю лучше, раздражительности нет и тд и тп

Жаль, но ты прав.

http://azaz3.narod.ru/totolyan.htm

[Рона]

Не совсем я права.Диета не вылечит рс,но помогает.

[Дмитрий26rus]

Доброе утро всем!Подскажите а томат можно при диете этой!Просто рыбу тушил в томате

[ЕвгенияА]

подскажите, есть ли объяснение, почему молочку нельзя? глютен понимаю, разрушается стенки тонкого кишечника у кого непереносимость оного, но молочку то? это с непереносимостью лактозы связано или с белком? оч хочется хоть кусочек сыра или стакан кефира на ночь...

 

есть у кого-нибудь ссылка на подробное обоснование диеты, можно на англ?

[Roxy]

Насколько я понимаю, связано с непереносимостью казеина (молочного белка).

Обоснования можно поискать где-нибудь на сайте Эмбри (Ashton Embry).

[эрнст 12]

подскажите, есть ли объяснение, почему молочку нельзя? глютен понимаю, разрушается стенки тонкого кишечника у кого непереносимость оного, но молочку то? это с непереносимостью лактозы связано или с белком? оч хочется хоть кусочек сыра или стакан кефира на ночь...

 

есть у кого-нибудь ссылка на подробное обоснование диеты, можно на англ?

Это связано частично с непереносимости лактозы, часто встречающиеся у европиодной расы, белой расы, ну и гормоны коровы огромного животного содержащиеся в молоке, человеку не идут, коза лучше, нет в мире ни одного млекопитающигося окромя сапиенс употребляющего молочка добровольно в взрослом возрасте, нарушает закон природы, получаем неприродные болезни, аутоимунные, рекомендую почитать книги марвы Оганян и Арнольда эрета, они открыли мне глаза на аутоимунные заболевания, они разрушили то , что я не понимал в эмбри и Уолш, чувствуя они не на сто пудов правы, извините , если навязывают своё мнение, я могу и ошибаться..но желаю Вам не ошибиться , и ознакомиться с вышеназванными авторами, благо интернет открывает двери, чего не было у предыдущих поколений.

[ЕвгенияА]

Это связано частично с непереносимости лактозы, часто встречающиеся у европиодной расы, белой расы, ну и гормоны коровы огромного животного содержащиеся в молоке, человеку не идут, коза лучше, нет в мире ни одного млекопитающигося окромя сапиенс употребляющего молочка добровольно в взрослом возрасте, нарушает закон природы, получаем неприродные болезни, аутоимунные, рекомендую почитать книги марвы Оганян и Арнольда эрета, они открыли мне глаза на аутоимунные заболевания, они разрушили то , что я не понимал в эмбри и Уолш, чувствуя они не на сто пудов правы, извините , если навязывают своё мнение, я могу и ошибаться..но желаю Вам не ошибиться , и ознакомиться с вышеназванными авторами, благо интернет открывает двери, чего не было у предыдущих поколений.

а как у млекопитающих, не человека, бактерии в кишечнике сохраняются? мне вот кажется, что постоянно пить пробиотики это тоже против природы, не естественно как то ... нам похоже кисломолочка нужна все-таки, хоть и единственные млекопитающие...

 

 

и еще интересно, с непереносимостью лактозы понятно, продаются безлактозные молочные продукты, но Эмбри категоричен, такой оговорки не делает, а гормоны эти в процессе переработки молока не разрушаются случайно? 

[ЕвгенияА]

Насколько я понимаю, связано с непереносимостью казеина (молочного белка).

Обоснования можно поискать где-нибудь на сайте Эмбри (Ashton Embry).

видела в спортивном питании бесказеиновый протеин, но это не утешает, нужных бактерий для кишечника там не будет... да еще порылась, в безказеиновой диете исключаются твердые сыры, значит мягкие можно?..

 

а можно ссылку на сайт Эмбри, попыталась найти, много мусора выскакивает?

[Roxy]

Тут выше уже давали ссылку на сайт его сына: http://www.mshope.com/, сайт Эштона здесь: http://www.direct-ms.org/.

Я так понимаю, что Эмбри исключает любые молочные продукты, в.т.ч. сыры. Кстати, некоторые делают безмолочные йогурты (на основе орехов) и даже безмолочный кефир (по вкусу напоминает квас). Лактобактерии там есть.

[ЕвгенияА]

кто покупает себе пробиотики, какой лучше выбрать? Ацидофилус Эмбри пишет, а у нас в аптеках какой препарат?

[MNatalya]

Сразу извиняюсь, что я не конкретно по заданному вопросу, но всё же я по сути.

Всё понимаю: Эмбри - авторитет и для многих непререкаемый. Но почему именно пробиотики? Я вовсе не против них, просто вспомнился разговор о большой пользе пребиотика лактулозы с фактами научной доказательности..

А я, н-р, слушала одного доктора, он считает, что хроникам (т.е. стаж болезни 3 года и более) нужны симбиотики..

К сожалению не могу дать ссылку, это нужно искать, но могу сказать, что было убедительно (хоть и без "рандомизированно-плацебоконтролируемых фактов"))

[aliens]

А я не очень понимаю, почему Эмбри для многих непререкаемый авторитет. Диету он состовлял конкретно для своего сына, учитывая и зная все его нюансы.

 

 

А лактулозу я пила не из-за РС (хотя они связаны), по другой проблеме. Собственно никак не подействовала ни на РС, ни на то из-за чего я ее пила.

[ЕвгенияА]

Сразу извиняюсь, что я не конкретно по заданному вопросу, но всё же я по сути.

Всё понимаю: Эмбри - авторитет и для многих непререкаемый. Но почему именно пробиотики? Я вовсе не против них, просто вспомнился разговор о большой пользе пребиотика лактулозы с фактами научной доказательности..

А я, н-р, слушала одного доктора, он считает, что хроникам (т.е. стаж болезни 3 года и более) нужны симбиотики..

К сожалению не могу дать ссылку, это нужно искать, но могу сказать, что было убедительно (хоть и без "рандомизированно-плацебоконтролируемых фактов"))

симбиотики- это союз пробиотиков и пребиотиков. Насколько я понимаю, пребиотики содержат какие-то сахара, которые не рекомендуются эмбри

[ЕвгенияА]

А я не очень понимаю, почему Эмбри для многих непререкаемый авторитет. Диету он состовлял конкретно для своего сына, учитывая и зная все его нюансы.

 

 

А лактулозу я пила не из-за РС, по другой проблеме. Собственно никак не подействовала ни на РС, ни на то из-за чего я ее пила.

для меня не авторитет, а возможность пересмотреть свой рацион, поэтому и пытаюсь понять обоснования каждой позиции. В диете Эмбри есть пункты, которые необходимо исключить всем, как то молочные продукты или продукты, содержащие глютен.

 

С лактулозой пока не понимаю, что пить то для кишечника

[aliens]

для меня не авторитет, а возможность пересмотреть свой рацион, поэтому и пытаюсь понять обоснования каждой позиции. В диете Эмбри есть пункты, которые необходимо исключить всем, как то молочные продукты или продукты, содержащие глютен.

 

С лактулозой пока не понимаю, что пить то для кишечника

Ну явно не её.

[Roxy]

Если следовать идее Эмбри, то надо сделать тест на пищевую непереносимость, imupro300 кажется, и потом исключить все, чего низззя. Искать обоснования его идеям непросто, он часто непоследователен.

Лактулозу пить конечно можно, но тогда от туалета далеко отходить не надо .

[ЕвгенияА]

Ну явно не её.

а Вы не сдавали на пищевые аллергены? на непереносимость нет такого теста, как я поняла, в России... так может хоть на аллергены сдать

у меня вопрос в голове: а не покажет ли тест на аллергию именно на те  продукты, которые ели накануне...

[ЕвгенияА]

Если следовать идее Эмбри, то надо сделать тест на пищевую непереносимость, imupro300 кажется, и потом исключить все, чего низззя. Искать обоснования его идеям непросто, он часто непоследователен.

Лактулозу пить конечно можно, но тогда от туалета далеко отходить не надо .

нашла, 15150руб в Москве, подумаю, надо деньги наскребсти

 

Я Дюфалак (Лактулоза) как то пила, вообще никакого толку, так что кому как), а его кстати Эмбри не рекомендует

[aliens]

Если следовать идее Эмбри, то надо сделать тест на пищевую непереносимость, imupro300 кажется, и потом исключить все, чего низззя. Искать обоснования его идеям непросто, он часто непоследователен.

Лактулозу пить конечно можно, но тогда от туалета далеко отходить не надо .

Ну это кому как. Пучит да, остальное нет.