Вариаций на тему Томатный суп - море. Кубики бульонные, я думаю, можно и не класть, его можно приготовить на мясном, курином, овощном бульоне. Можно просто на воде, ведь в ней отвариваются овощи, значит уже овощной бульон, только для вкуса добавляют много нарезанной разной зелени (чем больше, тем вкуснее), для густоты некоторые хозяйки добавляют муку или рис, отварное нарезанное куриное яйцо или подают поджаренные гренки, натертые чесноком. Мне кажется в этот супчик можно добавить болгарский перчик, будет очень вкусно.