Нашла на сайте http://www.medico-s.ru/allergfood.htm
Аллергология в Медико-С \ Диагностика \ Пищевая аллергия
…..
Внимание. В последние годы получила распространение так называемая диагностика пищевой непереносимости, когда по "медицинским анализам" определяют, какая пища приводит к увеличению массы тела у конкретного человека, якобы на основании иммунологической непереносимости к данному продукту или группе продуктов.
Такие "анализы" не имеют никакого научного, даже теоретического обоснования, а эффективность их никем и никогда не была доказана. Эта "диагностика" не приносит реальной пользы никому, кроме шарлатанов, выдающих себя за врачей и обирающих доверчивых пациентов.
Мы не проводили, не проводим и никогда не будем проводить такую "диагностику".