xansetag Опубликовано 24 Ноября 2022 Поделиться Опубликовано 24 Ноября 2022 Фирменные настойки из водки в домашних условиях - мандариновая настойка "Новогодняя" У многих людей Новый год ассоциируется с ароматом мандаринов. Чтобы закрепить данную ассоциацию ещё прочнее, предлагаю приготовить к предстоящим праздникам новогоднюю настойку. Готовится этот алкогольный напиток очень просто. Времени на его настаивание вам потребуется всего 2 недели. В результате вы получите приятную, мягкую мандариновую настойку с пряными нотками корицы. Думаю, что ваши гости по достоинству оценят этот напиток. Приятного аппетита! Продукты Водка или самогон (40%) - 2 л Мандарины - 1 кг Мёд - 100 г Корица - 2 палочки Как приготовить: Приготовление настойки начинаем с подготовки мандаринов. Нам необходимо с одного из них снять цедру. Затем очищаем все остальные мандарины от кожуры. Разламываем каждый мандарин для простоты нарезки на 2 части. Затем разрезаем каждую часть на 2 половины. Во время нарезки рекомендую проверить мандарины на наличие косточек, и если они будут обнаружены, их лучше удалить, - косточки могут дать горечь настойке. Перекладываем нарезанные мандарины в ёмкость для настаивания. Я использую для этих целей обыкновенную трёхлитровую банку. Туда же отправляем полосочки цедры. Добавляем мёд, чтобы сделать вкус настойки более мягким, и палочки корицы. Заливаем всё водкой или самогоном, разведенным до 40 градусов. Закрываем банку крышкой и перемешиваем её содержимое. Отправляем банку на 2 недели в тёмное место. Желательно ежедневно доставать её и взбалтывать. По прошествии указанного времени процеживаем мандариновую настойку через несколько слоёв бумажных салфеток. Разливаем мандариновую настойку по бутылкам, и она полностью готова. Можно подавать гостям! 2 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Рекомендуемые сообщения
Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
Создать аккаунт
Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!
Зарегистрировать новый аккаунтВойти
Есть аккаунт? Войти.
Войти