Роночка, ничего сказать не могу, я такого блюда никогда не готовила и не пробовала. Я яблоки добавляю только в салаты и в пироги, а с мясом никогда не готовила. Но начиняют же яблоками утку или гуся, говорят очень вкусно. Я пробоваля готовить мясо с черносливом, мне очень понравилось. Посмотри вот рецепты блюд из курицы тоже с яблоками и апельсинами:
http://www.say7.info/cook/recipe/599-Kuric...arennaya-s.html
http://www.say7.info/cook/recipe/599-Kuric...arennaya-s.html
Посмотри, вот ещё любопытный рецепт, может понравится:
http://forum.say7.info/topic13023.html