Vera

- ну мне лично эти 2 автора (Бурно и Егидес) очень помогли своими книгами. Я поняла склад характеров двух предыдущих поколений моей семьи (и свой конечно лучше поняла). И как они провзаимодействовали со мной. Но описывать это здесь совершенно бессмысленно, так как у вас другие психологические проблемы - у каждого свои. Но они наверняка есть у каждого из вас, их и у здоровых полно. И в этом смысле такое чтение полезно. Теперь напишу по поводу "В здоровом теле - здоровый дух". Оказывается, в оригинале это звучит совсем не так, а что-то вроде "Хорошо бы было, если бы в здоровом теле был здоровый дух". И каждый человек видел массу примеров, когда тело здорово, а дух - нет, и наоборот. Так что, хотя они и связаны между собой, но это не совсем простая и однозначная связь.

Сам Норбеков почему-то не сказал на свой пиелонефрит "Ну и хрен с ним", а предпочел вылечиться у некоего гуру... А дальше я хочу ответить всем, кого вопрос про карму всерьез волнует. Лазарева я читала, и Норбекова тоже. Оба эти автора в основном агитируют стать в ряды своих последователей и учеников. Конечно, кому-то это помогает, но вряд ли они могут помочь человеку с серьезной болезнью. Я не видела никого, кто хотя бы снял бы очки, прочитав Норбекова. А обычные доктора когда-то мне лично помогли со зрением (без операции и лазеров). По моему мнению, Свияш пишет про карму все же лучше, потому что у него есть какие-то более конкретные советы по изменению своего характера и образа мыслей. Еще лучше читать просто психологов, сейчас многие авторы пишут о связи характера и судьбы, не произнося слова карма. Более всего мне нравятся из них Егидес и Бурно. Сама я думаю, что причины таких болезней складываются из поступков нескольких поколений семьи. И они разные, каждый может проанализировать только свой случай. Если кому-то так будет легче, можно считать, что не ваша карма чем-то плоха, а окружающий мир недостаточно хорош для вас.

В этой ссылке рассказывается про человека, который заболел РС 50 с лишним лет назад. И до сих пор дружит с физкультурой. www.fismag.ru/pub/terap10-07.php Я применяю также фитотерапию. Много материала на эту тему есть на сайте www.infito.ru/sclerosis_cure.htm Если вообще не пробовали никогда пить травы, не советую гоняться за редкими травами или применять ядовитые самостоятельно. В этом случае для начала лучше купить в аптеке обычные противовоспалительные и общеукрепляющие травы – солодку, девясил, календулу, ромашку, душицу, подорожник, лист березы (или другие из упомянутых на сайте про фитотерапию) и пить в меру до еды в сборе просто как травяной чай. А уж со временем поймете, надо ли это организму. Я ориентируюсь по вкусу, нравится или нет, но и не только. Постепенно начала хорошо различать и наличие пользы от употребления трав.

В картошке, рисе, гречке, пшене глютена нет вообще. Про яйца и молочные продукты - мне не вредят в умеренных количествах. Ну а насчет питания мое мнение, раз серьезная болезнь имеется, надо его очень осторожно и постепенно подбирать. Что-либо меняете одно, и смотрите минимум неделю, как изменилось самочувствие, не стало ли хуже. Я сама именно так делала. Как мы питаемся, я опишу рацион со временем. Кроме глютена, многое не покупаем никогда. Маргарин и прочие суррогаты - они ведь никому не полезны, это наука уже установила. Все виды легких масел - это тоже маргарин, но лучшего качества. Масла с консервантами длительного хранения - тоже не есть хорошо для организма. Так что до исключения глютена надо получше рассмотреть все составляющие рациона. А мы утром. проснувшись, пьем травяной чай с медом или курагой. Потом зарядка. Потом завтрак основательный, это или каша, или запеканка. На обед суп или борщ обязательно. И на работу берем с собой что-нибудь. Например, пару сладких перчин сырых, пару яиц или кашу, или салат в банке и ту же запеканку. На ужин салат из овощей непременно, и это не помидоры с огурцами круглый год. А разные овощи: капуста разная, морковь, свекла, редька. Мясо запеченное в духовке. И овощи запеченные. Это все очень вкусно. Разнообразие обеспечивается тем, что это разные овощи, каши, супы, салаты. И в целом яиц, творога и др. молочных продуктов немного.

Интересная ссылка насчет пищевой непереносимости. elinahealthandbeauty.com/Food_intolerance.htm вот я скопировала ссылку, не ru, а сom. Извините, действительно ошиблась.

Вот рецепт, оказывается есть здесь. Продукты на 4-6 порций: 500 г творога, 6 яиц, пшено – 1 чашка на 200 мл, 250 мл молока (при желании), 100 г чернослива, изюма или кураги, соль по вкусу, немного сливочного масла для смазывания формы. Белую муку я заменила пшенной кашей. Обратите внимание на качество пшена: оно не должно иметь бледно-серый или бурый оттенок, а также содержать много мусора. Пшено надо промыть в холодной воде и сварить из него кашу. Чтобы готовая каша не горчила, в начале кипения воды энергично размешайте кашу ложкой и слейте мутную беловатую жидкость, оставив пшено в кастрюле. Добавьте в кастрюлю кипяток (или молоко), доведите кашу до кипения, посолите и доварите на медленном огне (можно чуть недоварить). Охладите кашу. Смешайте миксером творог, яйца, кашу, и немного соли. Взбивать ничего не нужно, но хочу предупредить, это важно: если тесто не размешано до гладкости, запеканка может не получиться. Лучше всего размолоть тесто такой приставкой миксера, где в центре нож, она одна такая, или блендером. Если творог был слишком жидкий, можно добавить 1 ст.л. картофельного крахмала, но это нежелательно. Готовое тесто должно быть несколько гуще сметаны. Возьмите форму или сковородку подходящего размера, хорошо промажьте ее холодным сливочным маслом. Разложите на дно и разровняйте ложкой слой теста, на него положите часть сухофруктов, снова слой теста и слой сухофруктов, затем положите и разровняйте верхний слой теста, красиво расположите на нем оставшиеся сухофрукты, немного вдавив их в тесто. Начните выпекать запеканку в духовке при 200 градусах и через 10-15 минут немного убавьте огонь, она должна испечься примерно за 50 минут. Когда запеканка приобретет золотистый цвет и станет равномерно пышной, немного покачайте форму - середина запеканки не должна колыхаться. В противном случае запеканка еще не пропеклась. Готовую запеканку на 10 минут оставьте в выключенной духовке. Затем осторожно переверните форму и выложите запеканку на блюдо. По такому же принципу можно делать из риса или гречки. Яиц много, но лично мне они вроде не вредят. Получается вкусно.

хотя безусловно Церковь не использует понятие кармы, но ведь пишут о том, что за грехи предков отвечают потомки ДО СЕДЬМОГО КОЛЕНА. И скажите мне, что это, если не то же самое, что понимают под кармой. Кроме того, часто прямо говорят, в случае тяжелой болезни или смерти маленьких детей, что они расплачиваются за грехи предков. А уж гены это или карма - кто знает?

В продолжение этого разговора - о пользе и вреде диеты. Может ли навредить диета без глютена? Может. Больному человеку навредить может очень многое - даже в принципе полезное. Он приспособился к своему обычному питанию, и организму нужен запас сил и времени, чтобы перестроиться. У очень больных людей сильно нарушена микрофлора кишечника. Глютен приводит к гибели ворсинок в тонком кишечнике у генетически предрасположенных к этому людей. На восстановление ворсинок даже у детей уходит пара месяцев. У взрослых, тем более больных, эти процессы идут еще хуже. Как не навредить – соблюдать постепенность, пробовать новое только в наиболее хорошие периоды. В общем, если не перешли на домашнюю пищу и не привыкли к этому, то пробовать эту диету возможно рано. Продукты без глютена продаются в специальных магазинах, но стоят очень дорого, к тому же содержат избыток жира, сахара и консерванты. Когда я переходила на эту диету, то исключила глютен полностью и резко, мне надо было увидеть, есть ли результат. У меня усилилась тогда склонность к запорам, но это вскоре прошло само. А вот недавно я нарушила диету с гостями. Результат – запор и обострение болезней ЖКТ. Пришлось подлечивать все это, пить слабительные сборы, регулировать питанием. Думаю, больше нарушать не буду. А вообще соблюдать диету привыкла, даже в гости можно принести что-то для себя с собой. Сейчас многие на диетах. Но глютен не является чем-то остро необходимым организму и незаменимым. Огромная часть человечества исторически не питалась пшеницей, там ели рис, кукурузу. Напишу несколько возможных причин неудач с этой диетой. 1. Этого дефекта, может быть, у кого-то из вас нет – никто это ведь не исследовал. А проблем с подбором пищи заведомо больше. 2. Глютен исключен не полностью. В этом случае диета может не помочь. У разных людей разная чувствительность к глютену. В рационе при обычном питании более 10 граммов глютена. Одни люди не могут выносить присутствие даже сотых долей грамма. Другие немного глютена переносить могут без вреда для себя. Лично я постаралась исключить полностью. 3. Кроме этого дефекта есть другие дефекты обмена. Так бывает у серьезно больных людей очень часто. Если от диеты без глютена стало хуже, то надо думать именно об этом и еще - об несбалансированности рациона.У меня есть ссылка на форум и статьи, где обсуждается диета без глютена, без казеина (один из белков молока). Этот сайт называется www.elinahealthandbeauty.ru. Пишу название на память, ошибки возможны. Там речь идет о детях, диагноз очень серьезный, но совсем не ваш, форум для чтения частично закрыт, есть много статей и ссылок, есть и рецепты. Но все белки исключить невозможно. Каждый должен подобрать себе сам. Я иногда отчетливо чувствовала усталость после употребления творога. Но совсем не исключаю, понемногу изредка ем. Вообще моя диета на 90% совпадает с Эмбри. Меня это радует – мы пришли почти что к одному и тому же.

Теперь опишу результат применения безглютеновой диеты. Пробовала на себе сначала. Кстати, все ваши дефекты обмена есть почти наверняка хоть у одного вашего родителя. Сначала я почувствовала, что легче стало ходить. Как будто гири от ног отцепили. Примерно через неделю. Потом, что живот как будто подтянулся при том же весе (я немного полновата, дочь худенькая). Стала пробовать дочь. Я со стороны увидела, что она лучше движется. Она чувствовала себя вроде так же, но на самом лучшем уровне в пределах колебаний. Постепенно мы обнаружили, что совсем исчезли ухудшения. Их нет все это время на диете. И понемногу стало улучшаться. Разница вполне отчетливая. Перед этим, уже в неплохом состоянии, она то могла, то не могла ходить по лестницам. А сейчас нет проблем. Так что молодой организм может иметь резервы восстановления и даже обратного развития. Конечно, при долгом течении болезни эти резервы могут исчерпаться, это индивидуально. Но я тоже за осторожность. И смотрю, что чем можно заменить. Например, маринованные огурцы - солеными. Хлеб - печеной в кожуре картошкой (немного), рисом, гречкой и запеканками без муки (я придумала сама, как их сделать). Сладости и сахар - медом, курагой, немного горького шоколада, в крайнем случае прозрачная сосательная карамель российского пр-ва. Что я чувствую сейчас, стоит мне нарушить диету. Обостряются мои старые болячки почти всегда. Нарушала сама раз 6-7. Дочь и не пыталась нарушать, свежи воспоминания. Я сначала читала про анализ на антитела к глютену и его производным в организме. Но делать его не стала, т.к. считаю, что в нашем случае однозначно глютен вреден. А про такие вещи, как жарка на подсолнечном масле многие целители пишут. Я думаю, это всем больным не полезно.

Вот совершенно согласна с этим. Подробно о нас не хотела писать, т.к. диагноз другой. Но эта болячка, тоже очень неприятная, бывает и даже одновременно с РС. Насчет этого диагноза (РС) у дочери хотела проверить все, но потом, когда стало легче, это потеряло актуальность. Дело ведь не только в диагнозе, но и в результатах. Я ваш форум нашла уже несколько месяцев, но сомневалась, надо ли сюда мне писать. А потом подумала, напишу, может, кому-то будет польза. Критическое отношение к опыту другого человека одобряю. Сама, прежде чем исключать глютен, недели две читала о глютене, в том числе форумы, и сообщения о неудачах. В нашем случае так: сама я не очень здорова и поддерживаю себя травами и диетами давно. Про травы потом напишу, это тоже может помогать. Так что вопрос о сосисках, фарше готовом, пирожных, кофе растворимом, копченостях и многих м.б. вкусных вещах я давно решила отрицательно, и дочери всего этого и не предлагала. Готовим только свое, домашнее, а остального - минимум. Но 6 лет назад началось у нее аутоиммунное поражение нервной системы, прогрессировало быстро. Таблетки только навредили. Оформили инвалидность, 2 года сидела дома. при меняли травы и диеты, но глютен не исключали. А также движение, очень дозированно, психологический настрой (это сложно, пока не буду писать об этом, хоть это тоже важно). В итоге удалось все стабилизировать, можно было ходить, ездить в транспорте, работать без стрессов и перегрузок - почти всегда. Но были обострения, их пережидали, снижая нагрузки. И вот я нашла про глютен, обнаружила там все диагнозы не только дочери, но и всего нашего семейства фактически.

Ваш форум я нашла, уже соблюдая эту диету. О диете без клейковины я узнала случайно из материалов сайта www.agluten.narod.ru/ Там много статей, в том числе приводятся списки продуктов, содержащих глютен, объясняют, что совершенно неважно, много или мало съели клейковины. У тех, у кого этот дефект белкового обмена есть, любое даже малое количество глютена, вызывает повреждение стенок тонкого кишечника и чувство усталости. А у тех, у кого нет этой непереносимости, ничего плохого не будет от глютена (в нормальном разумном количестве). Так что вовсе не факт, что всем из вас эта диета способна помочь даже при строгом соблюдении. Пусть вас не смущает, что там на сайте нет упоминания о РС. Речь идет в основном о маленьких детях, а какие болезни у них разовьются от этого потом, пока что неизвестно. Но приводится в статьях, а их там не мало, длинный список аутоиммунных и коллагеновых болезней, которые могут возникать в этом случае. Все эти продукты, которые могут содержать глютен, мы исключили полностью. Уже через неделю стало немного легче. Так что если результата нет, то возможно, нужно что-то изменить. Никаких полуфабрикатов, фарша, в общем, всего, куда могут добавить муку, отруби и тому подобное не едим. А многое другое исключили еще раньше. Масло льняное и нерафинированное подсолнечное употребляем в салат. Бобовые тоже употребляем, но в небольших количествах.

Я решила вам написать и дать некоторые полезные ссылки по поводу этой диеты. Я придерживаюсь очень похожей диеты 11 месяцев. Это диета с исключением глютена (клейковины), жарения на подсолнечном масле - категорически, маргарина, майонеза, всего маринованного. Есть и еще кое-какие моменты. Повлияло хорошо на меня и дочь. Я подбирала диету для нее. Диагноз, по которому у нее оформляли инвалидность, другой. Но некоторые врачи говорили, что у нее РС. Сейчас чувствует неплохо. Позже опишу наш рацион. А пока хочу дать совет пробовать на ком нибудь из родителей, думаю, так и делал Эштон Эмбри.